Користь риби
Відео: Шкода і користь риби
Правильне і збалансоване харчування включає в себе безліч продуктів, в число яких завжди входить риба. Насправді раціон, заснований на активному вжитку фруктів, овочів, хліба, рису, горіхів, макаронів і молочної продукції, повинен обов`язково містити рибу.
Також важливо, що ця їжа містить небагато калорій. 100 г пісної риби містить близько 70-80 калорій, а 100 г жирної - 120-200. Це чудовий вибір для тих людей, які прагнуть позбутися зайвої ваги.
Доповнюється це тим, що риба багата поживними речовинами, необхідними для росту і розвитку організму. Морепродукти на 15-20% складаються з протеїнів, а окунь і молюски - більш, ніж на 20%. Відомо, що рибний білок володіє дуже високою біологічною цінністю. У ньому містяться всі необхідні організму амінокислоти в необхідних пропорціях і кількостях. Дієтологи радять чергувати вживання риби з іншими джерелами протеїнів тваринного походження, наприклад, з червоним м`ясом, молочними продуктами, яйцями, а також джерелами протеїнів рослинного походження - зернами, бобовими, горіхами.
Рибний хребет також може піти на харч у консервованому або перемеленої вигляді. Він є важливим джерелом кальцію, який міститься в скелетах тварин. Цей мінерал грає ключову роль у формуванні зубів і кісток, передачі нервових імпульсів, скороченні м`язів і згортання крові. Крім нього риба містить багато різних вітамінів. Цілий набір вітамінів B: B1, B2, B3, B12, жиророзчинні вітаміни A, D і трохи вітаміну E (він міститься тільки в м`ясі і печінці білої риби).
Яка риба корисна для вагітних? 0харчування вагітних Риба завжди вважалася дуже корисним продуктомЯкі сорти краще вибрати і як її приготувати, щоб зберегти максимум поживних речовин?Риба - унікальний за своїм складом продукт, який повинен обов`язково бути присутнім в меню вагітної…
Кращий маринад для червоної риби. На смак - просто приголомшливо! Червона риба - це продукт, який більшість сімей готує на свята. Завдяки її смаку вона обожаема багатьма. Якщо ти любитель цієї смакоти, то напевно знаєш, що дешевше купити просто свіжу (охолоджену) або заморожену червону рибу і замаринувати самому,…
Користь і калорійність риби З давніх часів відзначена користь риби і морепродуктів. Цінується не тільки низька калорійність риби, але і її склад, який збагачує організм необхідними для функціонування елементами. Підберіть свій рецептВідео: Риба і морепродукти користь огляд…
Холодець з трьох сортів риби Відео: Ну, оочень смачна - Заливна Риба!СКЛАДОВІВідео: Заливна риба і секрет її приготування!для ландспіга:сільдля бульйону:1 л води або рибного бульйонуперець горошкомсудак4 ч. Л. майонезупівсклянки (100 г) білого виналист лавровий200 г лосося або…
Шашлик з морської риби в білому вині gt;Шашлик з морської риби в білому вині Автор: Тамара СеменоваМорська риба багата Омега-3 жирними кислотами, тому вживати її потрібно регулярно. На грилі риба виходить особливо смачною. Що знадобиться:
філе морської риби - 500 г,лимон - 1…
Як визначити свіжість риби по зябер Відео: Перша свіжість: вибираємо якісну рибуПри покупці річковий або морський риби в супермаркеті біля будинку або на ринку важливо вміти візуально визначати її свіжість. Щоб не помилитися з вибором, зверніть увагу на зябра улову - їх колір,…
Продукти для прискорення метаболізму Відео: Продукти для прискорення обміну речовинІснують певні продукти, які прискорюють метаболізм. Їх вживання в поєднанні з регулярними тренуваннями наблизять вас на один крок до втрати ваги. Є список продуктів, які підвищують обмін речовин і…
Чим відрізняється хек від минтая? На прилавках продуктових магазинів представлено безліч видів риби. Розібратися в них іноді буває непросто. Наприклад, не всі знають, чим відрізняється хек від минтая. Спробуємо відповісти на це питання.Зміст статтіЗагальні відомостіРізниця між хеком…
Шкода і користь вегетаріанства Вегетаріанство - це система харчування, при якій з раціону виключаються всі або деякі продукти тваринного походження. Прихильники вегетаріанства гаряче відстоюють свої принципи, вважаючи їх єдино правильними, а його противники кажуть, що повна…
Продукти, що містять йод Харчові продукти, що містять йод присутні в раціоні людини протягом усього його життя. Чому ж так часто говорять про дефіцит цього мікроелемента особливо в регіонах, далеких від моря? Вся справа зазвичай буває в кількості. Йод потрібно дорослій…
Вітаміни та мінерали Зміст: Функції мікроелементів і мінералівЯкі бувають вітаміни і мінераливластивості мінералівВітаміни та мінерали необхідні для повноцінного функціонування органів і систем людини. Вітаміни - це природні, низькомолекулярні за своїм складом,…