Відео: Штрудель з куркою і грибами [Рецепти Bon Appetit]
Готово за:1 год 20 хв
Пиріг з готового листкового тіста з куркою, грибами і сиром. Відмінний варіант вечері, на гарнір подайте тільки зелений салат.
Відео: Штрудель з куркою і грибами
складові
порцій: 4
Відео: пиріг з грибами і куркою (pie with mushrooms and chicken)
150 г печериць
1 цибулина
2 ст.л. вершкового масла
сіль перець
300 г курячого філе (ніжки, грудки, стегенця)
свіжий кріп
100 г сиру
500 г листкового тіста
1 яйце
Спосіб приготування
підготовка: 20 хв | приготування: 1 ч
Відео: ТІСТО НА ШТРУДЕЛЬ витяжні БЕЗ ДРІЖДЖІВ STRUDEL #strudel # тісто
1.
На рослинному маслі обсмажити дрібно нарізані гриби з цибулею близько 10 хвилин. Куряче філе дрібно порубати ножем і додати в сковороду. Обсмажити кілька хвилин. Посолити і приправити перцем.
2.
Листкове тісто розкачати, викласти начинку з курки і рівномірно розподілити по листу тесту, посипати дрібно нарізаним кропом і натертим сиром. Згорнути тісто в рулет.
3.
Верх рулету змастити злегка збитими яйцем і запекти в попередньо розігрітій до 180 ° C духовці, близько 30 - 40 хвилин, поки пиріг не підрум`яниться.
варіант
З листковим тістом штрудель виходить дуже легким і ніжним, але можна приготувати такий рулет і з лаваша. У начинку додайте трохи сметани, щоб лаваш краще просочився.
складові50 г сушених грибів500 г макаронів1 яйце1 цибулина2 ст.л. рослинного масла2 ст.л. сухарівсіль, перець - за смакомСпосіб приготуванняСухі гриби замочити на 2 години, потім дрібно нарізати і обсмажити в олії разом з подрібненою цибулею,…
Відео: ПИРІГ Смачний і простий рецепт дріжджового пирога з м`ясом і грибамиМи звикли, що пиріг - це досить складне блюдо, приготування якого займає чимало часу. Але цей чудовий пиріг готується всього за півгодини і при цьому виходить дуже смачним і…
Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…
Відео: Рулет з лаваша з куркою і сиром / ЗакускиЧас приготування: 15 хв Останнім часом я дуже полюбила авокадо і стала збирати рецепти з цим фруктом. Прекрасною знахідкою став рулет з тортильи з куркою і авокадо! Його відразу оцінили всі! Головне,…
Рецепт пирога сподобається любителям соковитою, ніжною випічки. овочевий пиріг "Щедрий фермер" має яскравий насичений смак. Кількість інгредієнтів строго не обмежується, як і ваша фантазія в підборі овочів. Ви можете додати свій улюблений…
Відео: ПИРІГ на кефірі | З ГРИБАМИ І картоплеюЦей пиріг дуже простий у приготуванні, але смачний і ситний, що не вимагає особливих кулінарних навичок. Навіть якщо ви новачок в кулінарії, картопляний пиріг з м`ясом і грибами вийде у вас на славу з…
Відео: Листковий пиріг із бринзою та зеленню / Пиріг равлик з сиром і зеленнюНа приготування пиріжків за цим рецептом вам буде потрібно зовсім небагато часу, якщо ви купите упаковку листкового тіста. Сирна начинка з укропной ноткою літа апетитно…
4 листа тісто філоначинка:50 г вершкового масла3 ст. ложки панірувальних сухарів500 г яблук50 г родзинок100 г цукру1 ч. Ложка кориці1 жовток2 ст. ложки цукрової пудриРозкласти на пласт тіста філо шматочки вершкового масла, посипати панірувальними…
У країнах СНД прийнято вважати, що штрудель - це солодке борошняний виріб, яке виступає в якості десерту. Однак ця думка далеко від дійсності, адже виник в австрійській кухні штрудель є блюдо з листового тіста, загорнутого в формі рулету, з…