Курячі нагетси в домашніх умовах
Відео: Як приготувати смачні та соковиті курячі нагетси в домашніх умовах!
Кожна господиня хоче приготувати часом щось незвичайне. Те, чим можна нагодувати всю сім`ю без винятку. Щоб це було поживним і швидким у приготуванні стравою. Таке блюдо існує - це курячі нагетси. Ще з курки швидко можна приготувати бешбармак і курячі гомілки з гарбузом.
Відео: Курячі нагетси
Ця страва отримало своє поширення в нашій країні зовсім недавно і вперше його можна було спробувати в ресторанах швидкого харчування, наприклад, таких як Макдональдс, KFS і ін. В даний час курячі нагетси можна зустріти в супермаркетах в замороженому вигляді. Однак магазинні нагетси містять харчові добавки, що шкідливо для здоров`я.
Приготування наггетсів в домашніх умовах відніме у вас трохи більше часу, ніж приготування магазинних. Однак їх можна давати навіть дітям. У білому м`ясі курки міститься величезна кількість білка і фосфору, які так необхідні організму людини.
Найчастіше нагетси з курки смажать у фритюрі. Але якщо ви не визнаєте смажені страви, можна їх запекти в духовці. Смак від цього гірше не стане.
Складові:
- Куряча грудка - 1 шт .;
- Яйце - 2 шт .;
- Борошно - 100 г;
- Сухарі панірувальні - 100 г;
- Сіль за смаком.
Курячі нагетси в домашніх умовах - рецепт з фото:
Приготування почніть з курячої грудки. Очистіть її від шкіри і кісток і промийте під холодною водою.
Розріжте грудку вздовж на дві частини, а потім наріжте брусочками шириною 1,5 - 2 см.
У тарілку розбийте два яйця і ретельно їх перемішайте за допомогою вилки.
В іншу тарілку насипте необхідну кількість борошна.
А третю тарілку заповніть панірувальними сухарями.
Брусочки курячої грудки посаліте за смаком і обваляйте кожен шматочок спочатку в борошні, потім в яйці і панірувальних сухарях.
Нагетси смажте на сковороді з обох боків до рум`яної скоринки приблизно по п`ять хвилин з кожного боку.
Ситні і хрусткі курячі нагетси, приготовані в домашніх умовах, готові.
Таким чином для приготування домашніх, курячих Наггетс треба було всього 15 хвилин. Ця страва виручить зайнятих господинь, молодих мам і в тому випадку, якщо на порозі вже стоять гості. Спробувавши одного разу курячі нагетси вони залишаться у вашому меню назавжди.
Смачного!
Відео: курячі нагетси з хрусткою скоринкою в домашніх умовах рецепт
Фото рецепт наггетсів з курки в домашніх умовах підготувала: Наталія Шефер для жіночого сайту.