Помело: максимально корисно, мінімально калорійне

Для більшості з нас помело давно вже перестало бути екзотичним кисло-солодким фруктом незрозумілого походження, але ось з його корисними властивостями знайомі не всі. Як вибрати цей фрукт при покупці, як правильно їсти, яка калорійність помело і чи не шкідливо воно у великих кількостях або при окремих захворюваннях - ось що потрібно знати середньостатистичному споживачеві.

Відео: Фрукт помело - корисні властивості

Звідки родом?

Рідним краєм помело вважається чи Китай, то чи В`єтнам, а то і Японія. Цей фрукт прибув до Європи близько 7 століть назад, а в ті часи уявлення про світової географії були такими неясними, що маршрут його мандрівки не відклався у свідомості. Але сьогодні нас постачають свіжими і сушеними помело з Таїланду та Індії, а вирощують мало не в усьому світі, де тільки клімат дозволяє, включаючи Каліфорнію і Ізраїль. І хоча помело стійко до впливів зовнішнього середовища і тому прекрасно транспортується, в європейські країни ввозять не тільки свіжі фрукти, а й сушене помело, калорійність і корисні властивості якого роблять його бажаним продуктом на кожному столі.

Відео: Корисні властивості помело при цукровому діабеті

Корисні властивості помело

Будучи родичем всіх цитрусових, помело містить характерний для них набір вітамінів: А, В і С. Що це дає тим, хто любить помело?

Вітамін А - сильний антиоксидант і "борець" з віком, дуже корисний для збереження зору і профілактики онкологічних захворювань.

Вітаміни групи В забезпечують нас хорошим настроєм і оптимізмом: за їхньою участю виробляється "гормон щастя" серотонін. Крім того, вони допомагають боротися з багатьма хворобами (наприклад, хворобою Альцгеймера).

Вітамін С, по-іншому відомий як аскорбінова кислота, краще антиінфекційне засіб, він зміцнює імунну систему, в зародку припиняє простудні захворювання, виводить токсини з організму і сприяє загоєнню ран.

Крім того, в цьому фрукті міститься калій, абсолютно необхідний для роботи серцевого м`яза. До того ж помело благотворно позначається на артеріальному тиску і роботі серця і судин. На тлі таких чудових властивостей питання про те, яка калорійність у помело, здається абсолютно неважливим. Але цей бік заморського фрукта теж потрібно розглянути.

Помело - дієтичний фрукт?

Так, помело - прекрасний дієтичний продукт. Справа не тільки в його невисокою калорійності (в 100 грамах цього фрукта - не більше ніж 40 ккал, в сушеному помело - 290 ккал), а й в що містяться в ньому ферментах: вони так успішно розщеплюють жири і білки, що допомагають підтримувати нормальну вагу і непогану фігуру всім тим, хто любить помело і вживає його у великих кількостях. Звичайно, сушені дольки (як і всі сухофрукти) набагато корисніші свіжих, але в усьому іншому вони однаково корисні.

Отже, висновок здається однозначним. При такому наборі вітамінів і мікроелементів в поєднанні з невисокойкалорійностью фрукт помело повинен стати незамінним в нашому раціоні.

А кому помело шкідливо?

Так, буває і так. Як будь-який продукт, помело має показання та протипоказання. Як і всі цитрусові, це - сильний алерген. До нього потрібно з обережністю підійти тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту і нирок: хоча б порадитися з лікарем, і вже ні в якому разі не об`їдатися цим смачним заморським фруктом.

Відео: Гречка користь і шкода. Гречка калорійність, як правильно готувати і варити