Апельсин: калорійність на 100 грам, корисні властивості, склад, застосування в косметології

Хто ж не любить ароматний, яскравий і дуже корисний фрукт - апельсин? Калорійність на 100 грам плода становить всього 36 кілокалорій, що робить його незамінним в дієтах і ідеальним в якості легкого, швидкого перекушування. Але чи можна його їсти всім? Існують які-небудь обмеження по його вживання? Про це, а також про корисні властивості цитруса буде детально розказано в даній статті.

склад

Апельсин - джерело антиоксидантів і вітамінів, клітковини, мікроелементів. Він багатий вітаміном C, стимулюючим імунітет, фруктозою і пектином, що поліпшують роботу шлунково-кишкового тракту і сприяють швидкому засвоєнню складних білків. Практично не обмежувати вживання смачного фрукта дозволяє калорійність апельсина.

Хімічний склад і харчова цінність на 100 грам плода представлені у вигляді зразкового кількості речовин в апельсині. Фрукт містить:

• Білки - 0,9 г (в тому числі і амінокислоти).
• Жири - 0,2 м
• Вуглеводи (глюкозу, фруктозу, сахарозу) - 8,1 м
• Воду - 86,8 м
• Харчові волокна - 2,2 м

Вітаміни, що входять до складу фрукта:

• PP - 0,3 мг.
• A - 8 мкг.
• C - 60 мг.
• Біотин - 1 мкг.
• Бета-каротин - 0,05 мг.
• Піридоксин - 0,06 мг.
• Фолієва кислота - 5 мкг.
• Пантотенова кислота - 0,3 мг.
• Токоферол - 0,2 мг.
• Рибофлавін - 0,03 мг.
• Тіамін - 0,04 мг.

Апельсин багатий наступними макроелементами:

• Кальцієм - 34 мг.
• Фосфором - 23 мг.
• Магнієм - 13 мг.
• Сірої - 9 мг.
• Натрієм - 13 мг.
• Хлором - 3 мг.
• Калієм - 197 мг.

100 грам м`якоті фрукта насичені наступними мікроелементами:

• Кобальт - 1 мкг.
• Залізо - 0,3 мг.
• Бор - 180 мкг.
• Марганець - 0,03 мг.
• Йод - 2 мкг.
• Фтор - 17 мкг.
• Цинк - 0,2 мг.
• Мідь - 67 мкг.

Енергетична цінність 100 грамів фрукта становить, як уже згадувалося, 36 ккал (0,150624 кДж)

калорійність апельсина на 100 грам. Енергетична цінність: як вирахувати?

Існує безліч сортів апельсина, в зв`язку з чим показник калорійності у них може різнитися. Також на це впливає розмір плода і його стиглість. Але не варто спокушатися: незважаючи на те що фрукт малокалорійний, в ньому міститься велика кількість фруктози, яка може викликати збільшення у вазі.

З урахуванням того, що приблизна калорійність апельсина - 36 ккалл на 100 грам, енергетична цінність цілого стиглого фрукта середніх розмірів становить 80 ккал.

Відео: Масло кедрового горіха, корисні властивості, застосування, рецепти для шкіри, волосся, лікування

Калорійність свіжовичавленого соку матиме дещо інше значення. Вона розраховується з урахуванням м`якоті фрукта, її приблизне значення на 100 мілілітрів - приблизно 45 ккал.

Корисні властивості

Сік фрукта має протизапальну, противірусну дію, він позитивно впливає на стінки судин, покращує кровообіг. Вживання соку з апельсинів сприяє зниженню ризику розвитку онкологічних захворювань, а також запобігає утворенню тромбів.

Підняти настрій, поліпшити роботу нервової системи, оздоровити організм в цілому допомагає апельсин. Калорійність, корисні властивості фрукта дозволяють боротися із зайвою вагою і різними захворюваннями, наприклад, такими як:

• Недокрів`я.
• Авітаміноз.
• Грип та застуда.
• Запори.
• Знижений імунітет.
• Анемія.
• Гіпертонія.
• Атеросклероз.
• Мочекам`яна хвороба.
• Ожиріння.
• Подагра.

Користь м`якоті, шкірки і соку апельсина здавна була відома жителям Китаю - саме там вперше було вирощено апельсинове дерево. У ті далекі часи жителі Піднебесної використовували сік цитруса як антисептик, а відвар з цедри застосовувався як кровоспинний засіб.

Завдяки багаторічним дослідженням було виявлено, що апельсиновий сік, а також ефірне масло фрукта мають омолоджуючу дію.

Застосування в схудненні

Дієти з південним фруктом славляться своєю ефективністю, оскільки дозволяють позбутися від ненависних зайвих кг, однак фахівці не радять строго дотримуватися таких обмежень у харчуванні. Апельсин, калорійність на 100 грам якого дорівнює 36 ккал, все ж може серйозно "загальмувати" процес схуднення. Справа в тому, що його сік досить кислий, а його часте вживання сильно дратує шлунок, що може спричинити за собою розвиток гастриту і виразкової хвороби.

Відео: Чим корисний гарбуз?

Дієтологи рекомендують з`їдати в день не більше 1 фрукта - цього цілком достатньо, щоб заповнити добову необхідність в вітамінах та мікроелементах, клітковині. Бажаєте перекусити і не відчувати почуття голоду тривалий час - з`їжте апельсин. Калорійність на 100 грам його дорівнює всього 36 кілокалорій, так що можете не переживати про наслідки - на вашій талії це негативно не позначиться.

Застосування в косметології

апельсинове масло - відмінний засіб для зміцнення і омолодження шкіри і волосся. Його широко використовують при виготовленні багатьох косметичних засобів. Крему на основі ефірного масла допомагають боротися з першими віковими змінами шкірного покриву.

У домашніх умовах для додання волоссю здорового блиску можна трохи масла капнути в спрей для волосся, а потім розпорошити. Ароматне і корисне засіб для видалення грубої шкіри - апельсинове ефірне масло. Щоб позбутися від натоптишів і повернути кожному покрову ступень м`якість, необхідно бавовняні шкарпетки просочити маслом, потім надіти на ноги, замотати плівкою, а зверху надіти ще одні теплі шкарпетки. Через 1 годину після нанесення засіб слід змити.

Варто пам`ятати, що ефірна олія в чистому вигляді не можна використовувати, так як воно може викликати опік. У поєднанні з ним можна застосовувати в якості основи вазелін, дитячий крем або будь-яке інше нейтральне косметичний засіб, а також рослинні масла, сметану і вершки.

Протипоказання

Вживання фрукта має невеликі обмеження, в основному пов`язані з можливою появою алергії. Апельсин, калорійність на 100 грам якого мінімальна, - корисний і дуже смачний продукт, однак його не рекомендується приймати в їжу людям, що страждають на виразкову хворобу шлунка, коліти та гастритами, а також тим, хто має схильність до алергічних реакцій.

Матусям в період грудного вигодовування і вагітним жінкам їсти цитрусові потрібно з обережністю, так як у малюка може з`явитися алергічний дерматит. Використання масла має наступні обмеження: наявність шкірних захворювань, порізів і гнійних ран, непереносимість компонентів косметичного продукту.