Корисна річна їжа

Відео: Готуємо Корисні Перекуси І Десерти

`Корисна
На вулиці літо! Сонце гріє щосили, часом дощик проллється, в загальному, добре. Але влітку слід пам`ятати, що людський організм швидко втрачає вологу. Щоб не було зневоднення, потрібно пити в день не менше 3 літрів води. А в Індії п`ють - навіть 3,5 літра, та ще з глюкозою, тому що там дуже жарко. Від зневоднення добре допомагає вітамін С. Можна з`їсти жменю свіжої шпанки (іспанська деревоподібна солодка вишня, схожа на черешню) або кисленькі яблучок, відразу стає легше.
Влітку краще не пити холодну воду з холодильника, тим більше морозильника - це небезпечно для горла, шкодить ясен і зубів. Куди корисніше випити китайський зелений чай з жасмином або просто м`ятний чай, вприкуску з медом і листям м`яти і базиліка. Ви відчуєте новий смак, який в літню спеку добре освіжає, до того ж такий чай має послаблюючу дію на кишечник.
Влітку потрібно їсти легшу і збалансовану їжу. По можливості відмовтеся від м`яса, воно перевантажує серце (особливо в жаркому кліматі), або, по крайней мере, замініть його на куряче. На сніданок добре є легкі каші (гречану, геркулесову, пшенку) на воді, з медом або оливковою олією (благо його потрібно трохи), додаючи листя лимонної м`яти і базиліка. Природно, зі сну треба випити 1-2 склянки ледь теплої води.

На ланч (з години до двох) випийте компот. Причому бажано - з сушених яблук, груш, аличі, вишні і кураги. Такий компот підживлює серце людини необхідними мікроелементами, що в спеку особливо важливо для профілактики. Потім хвилин через 20 можна подавати легкі салати з вареного буряка і корейської свіжої капусти (в Росії вона називається пекінської листової капустою), моркви і морської капусти. Два салату можна змішати, заправити сметаною. Дуже смачно, корисно, а головне недорого. Потім подавайте два типу супу: вегетаріанський борщ і овочевий бистросуп з заправкою з соєвого соусу, морської капусти і сметани або цілющого оливкового масла "Extra Virgin". На друге - варений зелений горошок з кабачками і свіжою м`ятою. Заправити все олією, щоб їжа краще перетравлюється організмом.
Через 2 години можна випити зелений чай або компот вприкуску з очищеними ядерця мигдалю і медом, а також свіжим листям м`яти. Природні солодощі потрібні для поліпшення роботи мозку. Дивно, але після такої легкої їжі приходять нові і вельми цікаві творчі ідеї.
Зауважу, що при наявності навіть малих грошей завжди можна приготувати вишукану, смачну, легку, з багатою смаковою палітрою їжу. Є треба те, що вам підходить, що росте в вашому або сусідньому регіоні. З простих продуктів можна створити "витвір мистецтва", Нічим не поступається дорогим вишуканих страв.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Корисна річна їжа