Сірий хліб на пиві з медом - рецепт

Фото до рецептом: Сірий хліб на пиві з медом

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Житній хліб на пиві. Безопарний спосіб.

Як приготувати

А ось і той сірий хліб,

на який ви можете намазати паті .....,

та й просто, з маслом, він дуже хороший!

Підігріваємо пиво,

розчиняємо в ньому мед і додаємо дріжджі,

підсипає 100 гр.пшенічной борошна

і замішуємо тісто, липке-рідке.

Ставимо його в тепло на 1-1,5 години.



Потім додаємо сіль, 2 ст.л.олівкового масла

і решту борошна, замішуємо слухняне тісто.

Змащуємо руки ст.л.олівкового масла

і формуємо батон, кладемо його на пергамент,

робимо гострим ножем надрізи

і ставимо в тепло на годину.



Розігріваємо духовку на 220 °.

Посипаємо батон зверху трохи борошном.

Наливаємо на дно розігрітої духовки

близько 100 мл.води,

ставимо хліб і відразу ж закриваємо дверцята.

Печемо 20 хвилин, потім охолоджуємо на решітці.

Друзі, що може бути смачніше домашнього хліба ?!

Смачного!!!

складові

борошно цільнозернових 200 гр.,

борошно пшеничне близько 250 гр.,

дріжджі свіжі 20 гр. (сухіе- 10 гр.),

пиво світле 200 мл.,

мед рідкий 1-2 ч.л.,

сіль 1,5 ч.л.,

олія оливкова 3 ст.л.

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом
Фото приготування страви: Сірий хліб на пиві з медом

Рецепт: Сірий хліб на пиві з медом, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сірий хліб на пиві з медом - рецепт