Ягідний пиріг в мультиварці



Як у Вас врожаї? Є ягоди, фрукти?))) Думаю є! Тому поділюся з Вами дуже простим рецептом пирога, який ну не може не вийти! Ви можете використовувати будь-які ягоди і фрукти для начинки. Я робила його і з полуницею і з малиною і з агрусом і з абрикосами і навіть із замороженою чорницею. Пиріг ідеальний до чаю, а завдяки тому, що робиться в мультиварці залишається соковитим і повітряним. 
ягідний пиріг
Складові:
  • 3 яйця
  • 150г цукру
  • 150г масла або маргарину (я змішую в рівних пропорціях)
  • 1,5 склянки борошна
  • 1 ст. ложка розпушувача для тіста
  • 1г ваніліну (за бажанням)
  • 1,5 склянки ягід або фруктів

Відео: Найсмачніше тісто / Ягідний пиріг!

Також для приготування тіста я рекомендую отримати міксер, хоча б дуже простенький як у мене))) Прекрасний помічник на кухні, економить час і сили.
Змішуємо яйця і цукор і збиваємо їх міксером до стану густої білої маси.
збиваємо яйця з цукром
Одночасно розтоплюємо масло / маргарин прямо в мультиварці на будь-якому режимі (щоб потім не змащувати чашу для пирога). Коли яйця з цукром будуть збиті до потрібної консистенції, вливаємо в них розтоплене масло. Ванілін за бажанням.
вливаємо розтоплене масло в пиріг
Потім втручаємося борошно змішане з розпушувачем. Вона розходиться швидко і добре, додаткових зусиль не потрібно, віночок справляється. Отримуємо готове тісто, яке викладаємо рівним шаром в мультиварку.
викладаємо тісто в чашу мультиварки
Справа за начинкою. У мене сьогодні смородина і вишня))) Ягоди злегка вдавлюємо в тісто.
закладаємо начинку
І ставимо в мультиварку на режим випічка, час 1 годину.
Незважаючи на мудре опис весь перерахований вище процес займає від сили 15-20 хвилин))) при наявності міксера звичайно.
Ну а через годину наш пиріг вже готовий. Прикрашаємо за бажанням цукровою пудрою або посипанням або кокосовою стружкою, в залежності від поєднання з використовуваними ягодами.
ягідний пиріг

А ось за таким же рецептом пиріг з абрикосами. Щоб ягід було побільше, я виклала половину тіста і перший шар абрикосів, потім залишки тіста і знову абрикоси. 
пиріг з абрикосами
Пригощайтеся!)))

Відео: Готуємо в мультиварці. Пиріг з вишнею


Запрошуємо на весняний конкурс рецептів з чудовими призами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Ягідний пиріг в мультиварці