Ікра з кабачків
СКЛАДОВІ
- вода - 0,5 л
- перець гіркий - 2-3 стручки
- часник - 3-4 головки
- сіль - 3 ст. л. з гіркою
- кабачки (очистити від шкірки) - 5 кг
- цукор - 1,5 склянки
- паста томатна - 250 г
- оцтова кислота - 1,5 ст. л.
- масло рослинне (Бажано нерафінована) - 300 г
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачки і гіркий перець прокрутити через м`ясорубку. В отриману масу додати томатну пасту, розведену водою, 1,5 склянки цукру, 3 ст. ложки солі, 300 г рослинного масла і поставити гаситися на вогонь на 1,5 часа.За 10 хв. до готовності в ікру додати подрібнений часник і оцтову кислоту. Потім розлити в банки і закрутити кришками.
час готування
2 год 30 хв
складність приготування
середньо
вегетаріанське
строго
Рецепти заготовок із зелених помідорів Відео: Горлодер із зелених помідорів. Заготовки на зиму Займатися помідорами - благодатне справу: стільки всього смачного можна приготувати! А останнім часом ми захопилися заходами із зелених помідорів. Дуже вишукано і смачно. Спробуйте!Рагу із…
Потрібний і смачний рецепт: ікра кабачкова в мультиварці Відео: Кабачкова Ікра домашня - найсмачніший мамин рецепт / як приготувати вдома / ікра з кабачківрецепт "ікра кабачкова в мультиварці" вже давно завоював серця господинь всього світу. По-перше, це смачно, по-друге, нескладно, а по-третє,…
Заготівля та консервування риби та ікри Відео: Рибні консерви в домашніх умовах в духовці. Консерви з товстолоба Багатим можна назвати той льох, в якому крім фруктово-овочевих закаток присутні м`ясні та рибні. Сьогодні звернемося до теми консервування риби та ікри.Ключове місце на цій…
Ікра щуки - приготування Ще в давні часи ікра щуки вважалася царським делікатесом, а купити її не кожен міг собі дозволити. Якщо правильно засолити ікру, в такому випадку колір її стає бурштиновим, а сама вона буде Розсипчатість. На сьогоднішній день вартість її набагато…
Коржик з сиром Відео: Коржики з сирної начінкой.Рецепт на швидку руку.Коржі з сиром, відкриті пироги або аджарські хачапурі. Можливо, ще знайдеться назву для цієї випічки, але найголовніше, що вона виходить дуже смачною і ситної. Підберіть свій рецепт Вам…
Желе з квіток кудзу (пуерарії лопатевої) Типварення та джеми складовіПуерарія лопастная (кудзу) - 4 склянки квіток,вода - 4 склянки окропу,сік лимона - 1 ст. ложка,пектин - 1 пакетик,цукор - 5 склянок. Спосіб приготуванняПромити квіти пуерарії лопатевої під холодною водою, потім воду…
Заготівля на зиму: "тещин язик" з кабачків Щоб приготувати на нашу рецептом, вам знадобиться трохи часу і завзятості, оскільки сам процес займає якийсь час. салат "Тещин язик" з кабачків - це дуже смачна і корисна закуска. Її можна готувати і їсти прямо Зараз або ж закрити на зиму.…
Ікра баклажанна Відео: Баклажаннаяікра - ну, оочень смачна!З усіх рецептів баклажанної ікри, відомих мені, цей - найсмачніший. Всього три овочевих інгредієнта плюс спеції - і на Вашому столі шикарна літня закуска. Куди там чорної ікри - ось де справді чудове блюдо,…
Аджика з кабачків гостра на зиму Відео: Аджика з кабачків гостра на зимуЧас приготування: 1 ч. 0 хв Взагалі, я дуже люблю робити всілякі овочеві заготовки на зиму. Цей простий рецепт аджики з кабачків гострої на зиму я вважаю своєю знахідкою. Виходить як би кабачкова ікра, але…
Заготівля ароматів літа на зиму Відео: Аромати цього ЛІТАЩе недавно ми раділи першим зірваним огірку і кабачки, а вже настає пора робити на зиму овочеві припаси. Хтось використовує класичні рецепти, хтось придумує свої, оригінальні.Відео: Улюблені аромати літакабачкиЗ селерою ...…
Бурякова ікра Відео: Бурякова ікра - смакота !!! СУПЕР РЕЦЕПТ! Beet CAVIAR - delicious !!! SUPER RECIPE!
Для її приготування знадобиться :
Відео: Бурякова ікра
Буряк - 2-3шт.Лук - 2шт.Часник - 2-3зубчіка.Солоний огірок - 2-3шт.…