Як приготувати бобові паростки
Бобові паростки є інгредієнтом багатьох страв азіатської кухні. Найбільш поширені паростки бобів мунг - пророщені зерна маша - рослини сімейства Бобові. Їх можна купити готовими, або проростити самостійно. Вони вирощуються в спеціальних умовах чергування світла-темряви. Це не складно матерією, 4 години проростки повинні бути на світлі, решту часу в темряві. Вони готові до вживання через тиждень. Бобові паростки мають антисептичну і сечогінну дію на організм, зміцнюють імунітет, відносяться до низькокалорійним продуктам, покращують роботу травної системи. Існує багато способів приготування цього продукту.
кроки
Відео: Соєві паростки / Соєві паростки
Відео: Олена Малишева. паростки сої
Відео: Паростки бобів. Користь соків паростків бобових
Відео: Сироїдіння. пророщування бобових
Що вам знадобиться
- бобові паростки
- Сковорода чи вок
- Оливкова олія
- насіння кунжуту
- Мелений сушений часник
- Мелений перець чилі
- Соєвий соус або соус теріякі
- салатна заправка
- Лук-шалот
- яйця
- морква
Як готувати карбонара Карбонара - один з найпопулярніших соусів в італійській кухні. Він готується на основі вершків і яєчних жовтків. Карбонара прекрасно доповнює спагетті - страва виходить досить калорійним і дуже ситним. В якості супроводу до нього подають добре…
М`ясний суп з брюссельською капустою Відео: Суп з червоної квасолі та брюссельською капустою М`ясніМ`ясний суп з брюссельською капустою і зеленим горошком - це справжня вітамінна бомба, до того ж він ситний, смачний і легкий.Відео: Суп із брюссельської капусти / Soup of Brussels…
Бобова королева: корисні рецепти приготування квасолі маш Ще зовсім недавно східні боби маш можна було сміливо назвати абсолютно не типовим для нашої країни продуктом. Сьогодні ця квасоля -"чужоземка" повсюдно використовується в різних рецептах слов`янських народів. Воно й не дивно, маш -…
Креветки скампи зі спагеті Відео: Ну, оочень смачна - Паста з Креветками під вершковим соусом!Скампі - це велика морська креветка з тоненькими довгими клешнями. Для цього рецепта ви можете взяти інші великі креветки (тигрові або королівські), якщо не знайшли саме цей вид…
Ростбіф з часником і цибульний-винним соусом Відео: ЯЛОВИЧОЮ гомілкою на рожні (WHISKY)Ростбіф з часником і цибульний-винним соусом - основне святкове блюдо, яке можна приготувати для великої кількості гостей. При бажанні ви можете замінити соус на будь-який інший, наприклад, добре підійде до…
Що можна приготувати з мідій на новий рік Відео: Салат з мідій На Новий рік 2016З мідій можна готувати гарячі і холодні закуски, додавати їх в соуси і основні блюда. Цим смачним молюскам знайдеться місце і на новорічному столі. Мідії добре поєднуються з іншими морепродуктами, овочами,…
Плов з айвою Відео: Як приготувати плов з айвою? Узбецька кухня.Плов з айвою виходить солодкий і дуже смачний. Його можна подавати на вечерю або як перекус. Таке блюдо не залишить байдужими любителів солодкого. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- рис…
Порційна лазіння з баклажанами Відео: Запіканка з баклажанів а-ля ЛазаньяЛазанья з баклажанами, приготована в індивідуальних формочках, - відмінна ідея для подачі закуски до столу. Страва не займає багато місця на столі, а гостям зручно вживати його. Підберіть свій рецепт Вам…
Печеня в мультиварці Відео: Печеня в мультиварці. Простіше не буваєСмачна страва приготувати зовсім легко за допомогою мультиварки. М`ясо виходить смачним і соковитим. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться1 кг вирізки свинини (без кісток), 7-8 штук картоплі, 1…
Лінгуіне з соусом з молюсків складові1 кг дуже маленьких молюсків, пошкребти125 мл сухого білого винаСіль і мелений чорний перець500 г висушених лінгуіне, спагетті або інший довгої пасти125 мл натурального оливкового масла4 зубчики часнику,нарізати тонкими скибочкамисік 1…
Пенне рігате з соусом аматрічана Рецепт приготування пенне рігате з соусом аматрічана.складові Пенне (трубочки) - 80 г грудинка (копчена) - 10 г помідори (очищені) - 30 г оливкова олія - 20 г цибуля - за смаком петрушка - для прикраси чилі (перчик) - 1 шт. Час підготовки: 7…