Як визначити температуру в духовці
Дуже важливо знати, яка температура в духовці. Кожному блюду відповідає свій температурний режим. Якість і смак хліба, риби, м`яса, печива, бісквітів або чого-небудь ще, залежать від дотримання потрібної температури під час приготування. Перевірити жар в духовці можна за допомогою борошна.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
Інструкція
1
Киньте жменю борошна на деко, що стоїть на середньому рівні. Якщо борошно швидко підрум`янилася, значить температура всередині вашої духовки близько 230 ° С і вище.
2
Якщо борошно набуває золотистий колір кілька хвилин, значить в духовці 170-180 ° С.
3
Якщо борошно довго зберігає свій первісний вигляд, значить температура мінімальна (140-150 ° С).
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Все цікаве
Бананові сирники: 2 рецепта Сирники - це хороший варіант для сніданку. Їх приготувати дуже просто, зазвичай готуються вони на сковорідці, але ми пропонуємо і інший варіант - приготувати бананові сирники в духовці. Підберіть свій рецепт Сирники з бананомНам буде потрібно:- 500…
Мексиканське весільне пісочне печиво (mexican wedding cakes) (рецепт) У цього печива є багато різних назв: Цукровий Віденський бал, Снігова куля, Російське печиво до чаю, Пролісок. Воно дуже популярно не тільки на новорічних святах, але і на весільних урочистостях, хрестинах та інших святкових заходах. Як…
Швидкий медовик з бананово-заварним кремом Відео: Торт Медовик з заварним кремом / Medovik, Honey Cake Recipe / Простий Покроковий РецептПідберіть свій рецепт Вам знадобиться- Для тесту:- 0,7 ст. цукру- 100 гр. меду- 60 гр. вершкового масла- 3 яйця- 1 ч. Ложка соди негашеного- 3 ст. борошна…
Класичні кекси з чорницею складові300 г борошна;1 ст. лохини;250 г цукру;2 яйця;120 мл молока;100 г вершкового масла;2 ч.л. розпушувача;1/4 ч.л. мускатного горіха;ванілін - на кінчику ножа;дрібка солі.Спосіб приготуванняЗмішати просіяне борошно, сіль і розпушувач. Ягоди…
Картопляна запіканка з суміші сирів з горіхами складові4 картоплини60 г пармезану25 г горгонзоли50 г моцарели50 г таледжо300 мл вершків1 ст.л. пшеничного борошна1 ч.л. гірчиці1/4 ч.л. мускатного горіха1 яйце50 г волоських горіхів1 ст.л. петрушки1 ст.л. вершкового масла1 ст.л. панірувальних…
Піца з овочами гриль Відео: Піца на грилі weberГоловні складові піци - тонке тісто, масло оливи, сир і помідори. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля тесту:- 500 г борошна;- 1 ч.л. дріжджів;- 1 стакан кип`яченої теплої води;- 2 ст.л. масла оливи;- сіль за смаком.…
Смачні заварні тістечка Відео: Ну, оочень смачні - Заварні Тістечка ... Профітролі, Еклери!Заварні тістечка - улюблені ласощі багатьох з дитинства. Їх форма може бути абсолютно різною - кульки, палички, кільця. А начинка не завжди буває солодкою, їх можна наповнити різними…
Тріска, смажена в яйці Відео: Риба запечена в яйці з майонезомтріска, смажена в яйці, виходить такою смачною з ароматної хрусткою скоринкою, що перед нею важко встояти. Спосіб цей підходить практично для будь-якої риби, інгредієнтів для цього багато не потрібно - борошно…
Торт з вишнею з швидкого тесту Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ З ВИШНЕЮ | Irina BelajaТорт швидкого приготування з тіста під назвою "тісто-хвилинка". З цього тесту можна приготувати будь-який солодкий або несолодкий пиріг, використовуючи найрізноманітніші начинки (з грибами,…
Піца в духовці Добре, що все тепер знають, що є таке блюдо, як піца. Це кулінарне італійське диво прижилося в Росії всерйоз і на довго. Ще б! Адже не пироги з віденського тіста, яке три рази потрібно піднімати. Тут все набагато простіше. І тісто швидко можна…
Найсмачніший кекс з бананами Відео: Шарлотка з бананом. Банановий пиріг рецепт.легкоГотово за:1 год 15 хвЦе найкращий рецепт з усіх мною випробуваних. Кекс виходить трохи вологий всередині, але з красивою золотистою скоринкою. Банани краще використовувати зрілі, з коричневою…