Як приготувати лазанью в посудомойке
категорія Поради та секрети
Шокуюча своїх гостей цим смішним і, безперечно, унікальним способом приготувати улюблене італійське блюдо! Приготуйте страви і снеки і надайте гостям спостерігати те, як ви готуєте лазанью в посудомойке.
Відео: = Готуємо Овочеву лазаньї в посудомийки =
складові
- Півбанки улюбленого соусу для пасти
- 3 свіжих пласта тіста для лазаньї (можна використовувати покупні)
- 1/2 унції 16,8 контейнер сиру Рікотта
- 1/2 пакету змішаного тертого сиру
- 1 чашка свіжонарізаних шпинату
- часник
- порізану цибулю
- Трави-приправи (базилік і т.п.)
кроки
1
Відріжте три шматки алюмінієвої фольги (61см x 30,5 см) і покладіть плазом.
2
Візьміть перший пласт тесту для лазаньї і покладіть в центр одного шматка фольги.
3
Розподіліть тонкий шар соусу для пасти по всій поверхні шару тесту.
4
Змішайте в мисці сир Рікотта і шпинат і покладіть половину суміші поверх томатного соусу для пасти.
5
Наступного шаром покладіть трохи тертого сиру, приправ, часнику і цибулевий кілець.
6
Накрийте іншим шаром тіста і повторіть дії.
7
Розріжте останній шар тіста на тонкі смужки і покладіть зверху хрест-навхрест. Додайте приправ.
8
Щільно загорніть лазанью в довгі шматки фольги.
9
Зробіть "паперову сумку" з фольги, краї якої будуть підніматися над лазаньєю. Почніть складати фольгу зверху вниз, щоб прикрити блюдо.
10
Щільно притисніть залишилася фольгу до лазіння, спочатку з боків, потім по середині.
Відео: Риба (сьомга, лосось) в посудомойке - кулінарний лайфхак - CookingTime в Чудо Техніки на НТВ
11
Помістіть загорнуту в фольгу лазанью на нижню "полку" Вашу посудомийну машину.
12
Увімкніть посудомийну машину і поставте "сухий нагрів" і "санобробку" на максимум.
13
Дочекайтеся, поки посудомийка закінчить свою роботу, акуратно дістаньте звідти лазанью і витягніть з фольги. Дайте їй трохи охолонути перед подачею на стіл.
Відео: Рецепт лазаньї з соусом "бешамель"- Як швидко приготувати лазанью
Поради
- Якщо вам потрібно нагодувати велику сім`ю, просто подвійте рецепт: зробіть дві лазаньї! Поставте їх в посудомийну машину на той же час, як ви б поставили одну.
- Уникайте використання вибору "cool dry" і "економ-режиму" в настройках, тому що це зменшує нагрів.
- Ви можете поставити в посудомийну машинку брудні тарілки і додати миючий засіб, але тільки якщо ви впевнені, що ваша лазіння щільно і надійно упакована. Можете додатково покласти упаковану лазанью в поліетиленовий пакет, трохи змінивши вигляд (пакет може розплавитися при дуже сильному нагріванні, тому будьте акуратніше).
- Коли завертаєте лазанью в фольгу, переконайтеся, що фольга чиста і не зім`ята. Це може привести до розриву упаковки.
- Щоб виключити зайву вологу, використовуйте висушені кільця цибулі замість свіжої цибулі.
Що вам знадобиться
- Дуже тонка алюмінієва фольга
- Посудомийна машина