Шалено смачна страва! М`ясо, без перебільшення, просто тане в роті! А дивовижний і пікантний маринад, в якому маринувалися курчата, залишає за собою шлейф приголомшливого аромату, навіть після термічної обробки.
Див. Кроки:
Фаршировані курчата-корнішони - рецепт
категорія Кулінарія
кухня: Домашня
Відео: Курчата корнішон
Час приготування: 120 хв.
Кількість порцій: 2
Складність: Простий
Як приготувати
Покрокові фото рецепта
1. У чашку кладемо гірчицю.
2. Кладемо приправи.
3. Додаємо мед,
4. сік мандарина (я просто вичавлювала вручну),
5. і масло волоського горіха (можна без нього, або замінити будь-яким іншим). Перемішуємо.
6. Ось вони наші красиві курчатка!
7. Гарненько зовні і всередині обмазуємо маринадом. Маринуватися повинна не менше години при кімнатній температурі.
8. Тим часом готуємо начинку: рис відварюємо до готовності. Якщо у вас рис звичайний, краще довести його до напівготовності, інакше не буде розсипчастим.
9. Додаємо рубаний кріп, приправу для овочів, запашний перець,
10. нарізану кубиками гарбуз і зелень кропу - перемішуємо. Повторюся: гарбуз повинна бути солодкою, інакше краще замінити її на яблуко.
11. Розігріваємо духовку. Начиняємо курчат рисової начинкою і скріплюємо зубочистками.
12. Наливаємо в деко трохи води, приблизно з палець, і обережно укладаємо курчат. Присипаємо їх густо панірувальними сухарями і відправляємо в духовку на 35-40 хвилин при 170 градусах.
13. За 10 хвилин дістаємо і поливаємо наших курчат підливою (вода + сік, що виділяється курчатами). І відправляємо назад.
14. Дістаємо і насолоджуємося хрусткими, соковитими і запаморочливими курчатами з ароматним гарніром.
15. Гарнір - прелесть!
Про рецепті
Рецепт: Фаршировані курчата-корнішони, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Відео: Курча корнішон з соусом
Все цікаве
Овочеве асорті запечене // як гаряча закуска або гарнір - рецепт Відео: Легкий рецепт гарніру / або закуски / з овочів! кухня: Домашня Кількість порцій: 4 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Курчата-корнішони фаршировані + строкаті, запечені овочіЯк приготуватиДобридень!Дуже яскраве, соковите і смачне блюдо…
Медове печиво - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 10Відео: Домашнє печиво "медове" / Смачно і Просто Складність: ПростийЯк приготувати1. Цукор збиваємо з розм`якшеним вершковим маслом. Додаємо яйце і мед, добре перемішуємо.2.…
Печериці фаршировані - рецепт Відео: Фаршировані гриби. Простий швидкий і смачний рецепт фаршированих печериць. Гаряча закуска. кухня: ДомашняВідео: Ну, оочень смачні - Фаршировані Печериці! Кількість порцій: 3 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Печериці фаршированіЯк…
Крем-суп томатний // .. Знову і знову, з задоволенням! - рецепт кухня: Домашня Кількість порцій: 3 Складність: Простий Оригінальний рецепт: Суп-пюре з помідорів (варіант)Як приготуватиДобридень!Томатний суп-частий "гість" на нашому столі,дуже любимо, ось ще один його варіант:Відео: Італійський томатний…
Рулети з морського окуня Необхідні інгредієнти (на 4 порції)4 шматки філе морського окуня (пластини по 150 г);1/2 склянки білого сухого вина;1 червоний болгарський перець;1 зелений болгарський перець;1 морква;1 лимон;2 цибулини;2 ст.л. рослинного масла;1/2 ч.л.…
Курчата - чим годувати? Дізнаємося Початківці птахівники стикаються з низкою труднощів. Ось, здавалося б, милі жовті курчата - чим годувати їх? Новонароджені пташенята беззахисні, тому важливо забезпечити їм правильне харчування. Давайте дізнаємося докладніше про цей.харчування…
Фаршировані кальмари в мультиварці Відео: Фаршировані кальмари в мультиварці в соусі "бешамель"Кальмари - це дуже корисний продукт, який за своєю цінністю можна порівняти з рибою, а за поживністю - з м`ясом. Існують безліч різних рецептів з використанням тушки кальмарів,…
Тефтелі в підливі Відео: РЕЦЕПТ Тефтельки в підливі (Бабусині)Як хочеться іноді поїсти тефтелі в підливі, але як їх приготувати? Розберемо зараз. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- яловичий фарш - 1 кг- цибуля - 1 шт.- рис - 0,5 склянки- часник - 2 шт.- сіль - 1…
Фарширований перець Червоний, жовтий, зелений! Це не світлофор, а солодкий болгарський перець нарешті встиг і радує своїм різнобарв`ям на грядках і ринках!Відео: Смачний фарширований перецьСоковитий, хрусткий, апетитний салатний перець так і проситься до столу. А…
Шашлик з курчат з помідорами Відео: Сталик: Шашлик з курки по-іранськомускладовіВідео: Рецепт курячого шашлику з помідорами чері. Як смачно приготувати курку?Курчата - 3 шт.помідори - 200 гцибуля ріпчаста - 60 гмасло вершкове - 50 гоцет 3% -ний - 60 млчасник - 2 зубчикизелень…
Закуски для новорічного столу У Новий рік так хочеться побалувати себе і своїх близьких чимось незвично святковим і смачним.Ми знайшли кілька апетитних і оригінальних закусок, які прикрасять будь-який новорічний стіл. Попереджаємо: такі закуски зазвичай зникають першими!Вам…