Zwetchgenkuchen - баварський сливовий пиріг - рецепт

Фото до рецептом: Zwetchgenkuchen - Баварський сливовий пиріг

кухня: Німецька

Час приготування: 135 хв.

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Вишневий келих “Чорний ліс” і Німецький сливовий пиріг (Европа.Часть третя-Німеччина)

Як приготувати

У мисці змішати борошно і дріжджі.

Додати 75 г цукру, дрібку солі, вбити яйце, 2/3 норми розм`якшеного вершкового масла, тепле молоко і перемішати. Накрити серветкою і залишити для підходу в теплому місці.

Через 40 хвилин тісто обмять. Розкачати на листі, застеленому силіконовим килимком. Дати підійти 20 хвилин.

Сливи вимити, обсушити, розрізати навпіл і видалити кісточки ..

Половинки слив розкласти на тесті зрізом вниз, немнорго вдавивши їх.

Відео: Ну, оочень смачний - Сливовий Пиріг!

Осташ цукор змішати з корицею.

Посипати зверху сливи.

Зверху розкласти масло, що залишилося, нарізане маленькими шматочками

Пиріг поставити в розігріту до 175С духоаку. Випікати приблизно 35 хвилин.

Готовий пиріг остудити і подавати ..

Смачного!

Відео: Німецький сливовий пиріг

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

Ароматний сливовий пиріг німецької кухні. Він виходить більшим. Цілком вистачить на компанію 10-12 чоловік.

Пиріг я пекла минулої осені до свого дня народження на роботу, але його можна пекти як тільки в продажу піде "угорка". У розрізі його немає, т до треба було нести в школу. Співробітники оцінили його по достоїнству! Куплені тістечка попитом не користувалися, а від пирога не залишилося ні крихти.

Фото готового пирога висіли у мене на работчем столі, т до розкладку я забула, а журналу "зробили ноги". Син недавно купив книгу "Випічка від А до Я. З Європи з любов`ю" (Про себе подбав! Типу тепер ти мені всю випічку Європи зможеш приготувати, варто тільки пальцем ткнути!). Там я і знайшла рецепт баварського сливового пирога, але розкладка давалася на 1 кг борошна (що розмінюватися на дрібниці?).

Zwetchgenkuchen - Баварський сливовий пиріг - рецепт А це він на столі у мене в лаборантской перед уроками

Zwetchgenkuchen - Баварський сливовий пиріг - рецепт

Рецепт: Zwetchgenkuchen - Баварський сливовий пиріг, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Традиційний німецький різдвяний пиріг хрістштоллен до православної пасці - рецепт

Відео: Готуємо німецький різдвяний пиріг Stollen кухня: Німецька Складність: Простий Оригінальний рецепт: Різдвяний штолленВідео: Різдвяний Кекс "сирний Штоллен" / Випічка на РіздвоЯк приготуватиДив. Покроковий опис.складовіДля наповнювача…

Сирний пиріг з плавлених сирків і не тільки. - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Пиріг з начинкою з плавлених сирків. Варіанти: Сирний пиріг з шинкою і грибамиЯк приготуватиСпочатку я збиралася спекти пиріг строго за рецептом, але коли почала, відрив холодильник,…

Пиріг "яблука під снігом і на снігу" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 12 Складність: не визначенаЯк приготуватиЗ`єднати коньяк, мед, лимонний сік і джем, добре перемішати.Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину. 3 штуки нарізати тоненькими скибочками, а…

Яблучний пиріг з вином - рецепт

Відео: Незрівнянна ШАРЛОТКА | Найсмачніший рецепт кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Кількість порцій: 8Відео: Яблучний пиріг "невагомість" Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Божественний яблучний пиріг цвєтаєвської | рецепт…

Пиріг з маком - рецепт

кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватив сотейник покласти мед + цукор + маслодовести до кипіннязняти з плити і остудити приблизно до 80 градусівпомішуючи медову масу всипаємо поступово борошно з сіллю і розпушувачемзамісити тістоводу…

Донський пиріг з лівером і цибулею

Відео: Дуже простий м`ясний пиріг! Пиріг з м`ясом. Рецепт від Івана!Дуже хорошим рішенням використовувати лівер, є приготування пирога. Велика кількість ліверу можна смачно подати на стіл. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля тесту:- борошно…

Пиріг заливний з сосисками і капустою

Відео: Заливний пиріг з сосисками і капустоюЯка чудова ідея порадувати своїх близьких з ранку або несподіваних гостей таким пирогом. Пиріг готується досить швидко, а смак його незрівнянний. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- яйця курячі - 3…

Пиріг "ласунка"

Відео: Як приготувати Сирний пиріг "Лакомка"пиріг "Лакомка" - найулюбленіший пиріг в нашій родині. Робиться досить швидко, а з`їдається ще швидше. Хочу поділитися з вами рецептом цієї "ласуни". Підберіть свій рецепт …

Пиріг з грибами і картоплею

Відео: Пиріг з картоплею і грибамиГриби і картопля - ідеальне поєднання, яке підійде для приготування ситного пирога до чаю. Для цього пирога треба приготувати домашнє дріжджове тісто. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 400 г картоплі;- 300 г…

Пиріг з чорницею

Чорниця - це дуже смачна і корисна ягода. Її можна заморожувати, готувати з неї киселі, компоти або варення. Але дуже смачним виходить ще й пиріг з чорницею. Рецептом його приготування ділиться з вами Країна Рад.Відео: Домашній Тертий пирога з…

Пиріг зі свіжими грибами

Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Рецепт приготування пирога зі свіжими грибами.складові гриби (лісові, свіжі) - 150 г тісто (листкове) - 400 г бекон (копчений) - 200 г яйця курячі - 6 шт. жовток - 1 шт. петрушка - 3 гілочки сметана - 100…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

biketet.ru » Кулінарія » Zwetchgenkuchen - баварський сливовий пиріг - рецепт