Цукерки "схудни-ка" або наша відповідь хелуіну (варіант). - рецепт

Фото до рецептом: Цукерки Схудни-ка або наша відповідь Хелуіну (варіант).

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Цукерки "антидепресанти"

Як приготувати

Всі три варіанти, природно, готуються однаково.

Сухофрукти на 2-3 хвилини замочити в гарячій воді, після чого ретельно промити і обсушити. Якщо сухофрукти перетримати в воді, то вони розповзуться і вся маса впоследсвіі буде рідкої, цукерки з неї не виходити.

Пропустити через м`ясорубку з середньою сіткою сухофрукти і горіхи.

Суміш ретельно перемішати.

Сформувати кульки по 14 гр і обволять в кокосовій стружці або какао відповідно.

І головне:

1. варіант (з курагою)

Ккал - 61, Жири - 3.1, Білки - 1,3 Вуглеводи - 7,4гр.

2 варіант (з чорносливом)

Ккал - 56, Жири - 2,9, Білки - 1 Вуглеводи - 6,7гр.

3 варіант (з фініками)



Ккал - 56, Жири - 3,1, Білки - 0,7 Вуглеводи - 6,4гр.

І для порівняння:

Шоколад Мишка на Півночі Цукерка

Ккал - 85, Жири - 4,9, Білки - 1,4 Вуглеводи - 9,5гр.

складові

1. варіант (в середині на головному фото)

курага 100гр

родзинки світлий 100гр



мигдаль очищений 60гр

кешью очищений 20гр

горіхи кедрові 20гр

кокосова стружка для обсипання

вихід - 20 цукерок по 14 гр

.

2 варіант (з права на головному фото)

чорнослив без кісточок 100гр

родзинки чорний 100гр

горіхи волоські 60гр

фундук 40гр

какао для обсипання

вихід - 22 цукерки по 14гр

.

3 варіант (класичний)

фініки без кісточок 200гр

горіхи пекан 100гр

какао для обсипання

вихід - 24 цукерки по 14гр

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Цукерки Схудни-ка або наша відповідь Хелуіну (варіант).
Фото приготування страви: Цукерки Схудни-ка або наша відповідь Хелуіну (варіант).
Фото приготування страви: Цукерки Схудни-ка або наша відповідь Хелуіну (варіант).
Про рецепті
Ну, да, готуюся до Хелуіну. Хтось костюми шукає, а я ось шукаю чим би замінити конфісковані у дітей цукерки. По-моєму я знайшла гідний варіант.Да, щодо смаків. З курагою і чорносливом мають кислувато-солодкий приємний смак. З чорносливом ще й легку шоколадну нотку. В ось з фініками цукерки вийшли нудотно-солодкими. Треба буде наступного разу поексперемпнтіровать з ними ще

Рецепт: Цукерки "Схудни-ка" або наша відповідь Хелуіну (варіант)., як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Цукерки "схудни-ка" або наша відповідь хелуіну (варіант). - рецепт