"Гніздо глухаря" варіант салату - рецепт

Відео: Салат "гніздо глухаря", Смачний рецепт

Фото до рецептом: Гніздо Глухаря Варіант Салата

Відео: РЕЦЕПТ САЛАТ Гніздо глухаря Самий ошатний салат, мабуть ...

кухня: Домашня

Відео: САЛАТ Гніздо глухаря ДЛЯ СВЯТКОВОГО СТОЛУ

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Салат "гніздо Глухаря"

Як приготувати

Варимо 2 бульби картоплі в "мундирі"і ріжемо дрібно.

Яйця теж варимо.

Ріжемо цибулю і маринуємо. (Оцет + цукор)

Бекон ріжемо і обсмажуємо.

Решта 2 картоплі трьом на тертці для корейської моркви, промиваємо в холодній воді і обсмажуємо до добре-золотистого кольору.

Відео: Салат Гніздо глухаря (рецепт класичний)

Курочку розбираємо на м`ясо і ріжемо (можна руками на волокна ... так складніше, але ніжніше)

Сир тремо на дрібній тертці (в "кучерики")

Огірки солоні ріжемо (я-дрібно)

Яйця чистимо, відокремлюємо білки від жовтків. І трьом білки на крупній тертці



Петрушку крупно рубаємо.

У пакетика з майонезом відрізаємо куточок, так щоб майонез йшов тооненькой цівкою.

Збираємо салат:

1-шар - картопля варена

2-шар - курочка

3-шар - огірочки

4-шар - білки



5-шар - 1 / 2сира

6-шар - цибуля

7-шар - бекон

8-шар - решті сир

Кожен шар Промазуємо майонезом тонкої сеткой.Не солім.Огурци, копчена курка, бекон, майонез ... все з сіллю ..

Жовтки тремо на дрібній тертці + сир + зелень і скачати "яєчка".

Бока салату обсипаємо зеленню, на верхівку викладаємо обсмажену картоплю у вигляді гніздечка і туди наші глухарине яєчка. І ось такий симпатичний салатик готовий

складові

Картопля - 4 бульби

Копчена курка - 0,5 курчати

Бекон (грудинка) - 70-100гр

Огірки солоні - 2 середн. шт

сир - 150гр

майонез - 200 мл

яйця - 4 шт

цибуля ріпка - 1шт

петрушка - пучок

оцет - 3ст.л

цукор - 1ч.л

раст.маслом

сіль

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Гніздо Глухаря Варіант Салата

рецепт: "гніздо Глухаря" Варіант Салата, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » "Гніздо глухаря" варіант салату - рецепт