Нещодавно якась бабуся на ринку пропонувала купити у неї нут. А що це таке, я і не знаю. Але, напевно ж, попит є, раз його вирощують.
Нут - родич гороху, бобова рослина, дає маленькі пухкенькі бобики по два зерна. Має невеликі волохаті перисті листочки, що нагадують акацію.
Худоба їх не їсть. А зерно їдять все - кури, качки, поросята і люди. Є сорти ранні, є - пізні. У промислових масштабах ця культура не обробляється, вона маловрожайні, але у приватників водиться. За нутом ганяються рибалки.
Якщо його розпарити, розварити, він все одно цілим залишиться. Добре на нього короп клює. І в пироги кладуть, і в суп додають. Якщо розмолоти, то можна кашу зварити. Дуже смачні, дуже корисні страви виходять, адже в нуте багато білків.
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Все цікаве
Горох нут (фото) посадка і догляд Вирощування нут (баранячого гороху)
Саме така слава закріпилася з глибокої давнини за цією культурою. Називають його ще і турецьким (або баранячим) горохом. А для мене - це спогади дитинства 8230;Народилася я на півдні Воронезької…
Осінній фрукт. Сезонні осінні овочі та фрукти Підкравшись рудої лисицею, осінь впевнено вступила в свої права. Сонячні дні змінюються мрячить дощем і заморозками. Але є в цьому пори року щось особливе. Осінь, наче добра господиня, виставляє на стіл все тільки найкраще, стигле, смачне. Прийшов…
Риболовля на коропа Відео: За коропом в перші весняні деньки. Ловля КАРПА на початку сезону, як, чим, де і на щоЯк тільки зійде лід з водойм, можна рибалити на коропа. Ця прісноводна риба дуже хитра, але зловити її можна. А якщо знати всі тонкощі, то вийде вивудити…
Фото сортів груш допоможуть визначитися з вибором Напевно, не варто і говорити про те, наскільки груші улюблені багатьма, адже це фрукт володіє прекрасними смаковими якостями і корисними властивостями. А садівники виділяють для цього дерева кращі ділянки садів. Але часом буває так важко…
Посадка гороху Відео: 55.Посадка гороху на сітці. Горох сіють ранньою весною, а грунт для нього готують восени. Землю перекопують на глибину 20-30 см, вносять на 1 кв. м 4-6 кг компосту або перегною, 15-20 г калійної солі, 20-40 г суперфосфату. Навесні, під час…
Чому кури не несуться? Відео: Качки, кури не несуться? Дріжджі!Багато людей, що містять курочок, часто скаржаться на те, що вони не несуться. Через що це може відбуватися?Ось кілька найбільш ймовірних причин цього незвичайного явища.1. Нестача вітаміну B12. Завдяки йому…
Чому кури клюють яйця? Відео: Що робити кури клюють яйця Простий спосібКуряче м`ясо - одне з найсмачніших і, мабуть, найбільш корисних. Сьогодні курей вирощують в промислових масштабах, що б задовольнити величезний попит. Багато фермерів самостійно виховують птахів, але…
Готуємо перловку в мультиварці Мало хто замислюється, що не дуже популярна в наш час перлова крупа була названа нашими предками буквально перлами - перлом - не просто так. Шліфовані зерна ячменю, які ми і називаємо перловкою, не тільки зовнішнім виглядом нагадують річкові перли,…
Піца в духовці Добре, що все тепер знають, що є таке блюдо, як піца. Це кулінарне італійське диво прижилося в Росії всерйоз і на довго. Ще б! Адже не пироги з віденського тіста, яке три рази потрібно піднімати. Тут все набагато простіше. І тісто швидко можна…
Користь гороху для здоров`я Відео: Про користь квасолі і гороху!Горох - це один з традиційно російських натуральних продуктів, який дуже широко використовується тільки в нашій, ну і ще, хіба що, в кухні народів Близького Сходу, а у всіх інших країнах цей продукт куди менш…
Цілюща каланхое перисті Лікарські форми - сік каланхое і мазь - широко застосовують як зовнішній засіб для лікування трофічних виразок, не загоюються ран, опіків, відмінний ефект дає в лікуванні пролежнів, в акушерській та гінекологічній практиці, стоматології, при…