Млинцеві кошики
СКЛАДОВІ
- 2 жовтки
- 3 білка
- 150 г борошна
- 200 мл вершків жирністю 20%
- 1/2 ч.л. солі
- 3 ст.л. цукру
- 1/4 ч.л. меленої кориці
- 1/4 ч.л. апельсинової цедри
- 1 ст.л. розтопленого вершкового масла
- 1 банан
- 1 маленька Горті винограду
- 6 ягід полуниці
- 3-4 гілочки червоної смородини
- 1 велика груша
- 4-5 ягід малини
- 2 гілочки м`яти
- 2-3 ч.л. меду
- сік половини лимона
- рослинна олія
- вершкове масло
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Крок 1
За день до подачі приготуйте млинці. З`єднайте в мисці борошно, жовтки, вершки, корицю і цедру і перемішайте міксером.
крок 2
Білки збийте з цукром і сіллю в міцну піну. Акуратно введіть приготоване в тісто, додайте розтоплене вершкове масло і перемішайте.
крок 3
Розігрійте сковороду на середньо-сильному вогні. Влийте трохи рослинного масла і додайте шматочок вершкового. Поверніть сковороду, щоб масло повністю покрило дно.
крок 4
Перемішайте тісто і влийте в сковороду один ополоник. Повертайте сковороду, щоб тісто повністю покрило дно. Смажте, не чіпаючи млинець, 1-2 хвилини, поки краю не почнуть корічневеть. Подденьте край лопаткою і переверніть. Смажте ще 1-2 хвилини з іншого боку, потім перекладіть на блюдо.
Відео: # 141 млинців МІШЕЧКИ з куркою і грибами
крок 5
Вчорашній млинець покладіть на перевернутий догори дном жароміцний стакан і помістіть в духовку або мікрохвильову піч, щоб він підсох і придбав жорстку форму.
Відео: Фаршировані млинці з м`ясом і грибами
крок 6
Тим часом фрукти і ягоди помийте, смородину і виноград зніміть з гілочок, у полуниці видаліть плодоніжки. Наріжте фрукти і ягоди кубиком. Змішайте мед з лимонним соком. Полийте нарізані фрукти соусом.
крок 7
Наповніть отримані кошички начинкою. Прикрасьте листочками м`яти і відразу подавайте.
Відео: Як приготувати млинці рецепт.Блінние кошики
час підготовки
24 ч
Відео: Млинці - Все буде смачно - Випуск 34 - 01.03.2014 - Все буде добре - Все буде добре
час готування
35 хв
кількість порцій
4
складність приготування
легко
Рулет з вишнею: рецепт приготування Відео: цвєтаєвської ПИРІГ з вишнею. 2 варіанти приготування!Вишня - це ідеальна начинка для смачних пирогів, солодких тортів і легкого печива. Можливо, саме тому досвідчені господині завжди мають запас свіжих або заморожених ягід на своїх кухнях.…
Американські млинці (pancakes): s - рецепт кухня: американська Складність: ПростийЯк приготуватиДля початку змішаємо борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль.Яйце збити, приблизно 3 хвилини, щоб вийшла піна. Додати молоко і перемішати. Додати в сухі інгредієнти і акуратно перемішати.Масло…
Млинці з картопляно-грибною начинкою - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиСпочатку нам треба приготувати начинку:Картоплю очистити, помити і зварити в підсоленій воде.Пріготовлений картопля разомять і відставити убік.Цибулю дрібно нарезать.Гріби помити і натерти на…
Яєчні рулетики з м`ясною начинкою - відмінний сніданок Відео: Яєчні рулетики з м`ясною начинкоюНабридли звичні сніданки звичайної яєчнею? Урізноманітніть своє ранкове меню. Млинці виходять просто чарівними. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 7 яєць;- 500 г фаршу;- 1 червона цибулина;- 100 г…
Млинці тірамісу Відео: Млинці тірамісу - Все буде добре - Випуск 488 - 30.10.2014 - Все буде добреМлинці - це зручна їстівна упаковка. Змінюючи склад тесту, форму і товщину, можна в рамках одного продукту створити безліч різних варіацій. Наприклад, млинець з…
Фуа-гра c винно-карамельним соусом і фруктами Відео: Тальятелле з ролами з яловичини і соусом фуа граПриємний присмак найніжнішої, соковитою гусячої печінки фуа-гра ідеально гармонує з божественним винно-карамельним соусом і томління фруктами. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 200 грам…
Простий пиріг з куркою і грибами Відео: ПИРІГ Смачний і простий рецепт дріжджового пирога з м`ясом і грибамиМи звикли, що пиріг - це досить складне блюдо, приготування якого займає чимало часу. Але цей чудовий пиріг готується всього за півгодини і при цьому виходить дуже смачним і…
Млинці на кислому молоці - найсмачніші! Відео: Млинці на кислому молоці, відео рецептМлинці на кислому молоці з водоюГотуйте млинці на кислому молоці, на свіжому, на кислому молоці, на кефірі, та хоч на томатному соку, але пам`ятайте: водою потрібно розводити млинцеве тісто завжди. Чому?…
Млинці на молоці СКЛАДОВІ3 яйця1/2 склянки пшеничного борошна1 ст. л. цукру ч. л. солі1 стакан молока1/2 склянки води1 ст. л. розтопленого вершкового масларослинне масло для смаженняПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯКрок 1Відокремте білки від жовтків. Просійте борошно…
Американські панкейкі на кефірі легкоГотово за:30 хвАмериканський рецепт. Американські панкейкі пишніше наших млинців, але за розміром більше наших оладок. Їдять їх традиційно з кленовим сиропом. Дуже смачно також з медом, варенням, збитими вершками, вершковим…
Ажурні млинці з сиром Відео: Ажурні млинці з сиром на масленницу. Готуємо без мами.Час приготування: 30 хв Все буде в ажурі. У тому числі млинці, так що ловіть рецепт приготування ажурних млинчиків з сиром. Смачно, просто, швидко. Рідні та друзі будуть просити рецепт і…