Шоколадні тістечка фондан
легко
Готово за:26 хвскладові
- 125 г вершкового масла
- 100 г темного шоколаду
- 2 яйця
- 2 яєчних жовтки
- 4 ст.л. цукру (50 г)
- 2 ч.л. борошна
Спосіб приготування
підготовка:| 1. | Розігрійте духовку до 230 С. Змастіть вершковим маслом і присипте борошном 4 вогнетривких піалки або чашки. | |
| 2. | Встановіть миску над киплячою в каструлі водою (водяна баня). Покладіть в миску шоколад і масло і нагрівайте, поки вони майже не розплавляться. | |
| 3. | Збийте яйця і жовтки з цукром до світлої густої піни (близько 5 хвилин). | |
| 4. | Збийте шоколад з маслом, потім поступово додайте в яєчну суміш, продовжуючи збивати. Додайте борошно і перемішайте. | |
| 5. |  | Розкладіть шоколадну масу по піалках і поставте в розігріту духовку на 6-7 хвилин. Центр тістечка вийде рідким і тягучим. Переверніть піалки догори дном на сервіровочні тарілки і залиште так на 15 секунд, потім підніміть піалки, звільняючи тістечка. |
Переклад мір і ваг продуктів
Чи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.
Як відокремлювати білки від жовтків:Читайте в розділі "школа кулінара": Як відокремлювати яєчні білки від жовтків | 4 простих способи
Швидкий медовик з бананово-заварним кремом Відео: Торт Медовик з заварним кремом / Medovik, Honey Cake Recipe / Простий Покроковий РецептПідберіть свій рецепт Вам знадобиться- Для тесту:- 0,7 ст. цукру- 100 гр. меду- 60 гр. вершкового масла- 3 яйця- 1 ч. Ложка соди негашеного- 3 ст. борошна…
Готуємо карамелеве тістечко Відео: вершкової карамелі Як приготувати карамельним соусом - Homemade creamy caramelДуже ніжне тістечко зі смаком карамелі нікого не залишить байдужим. Можна зробити його з різним ароматом і різної форми. Прекрасно виглядають тістечка у вигляді…
Суфле з козячого сиру і чебрецю Відео: Робимо сир з козячого молокаповітряне суфле з козячого сиру і чебрецю після приготування потрібно подавати на стіл негайно. В охолодженому вигляді воно вже не таке повітряне і ніжне. Суфле можна приготувати на сніданок або на обід, воно…
Паска на паску Відео: Домашній Великодній Паска (Паска) Бабушкін Рецепт | Russian Easter Bread Recipe, English SubtitlesПаска - традиційна випічка, яка готується на світле свято Великдень. Готувати його необхідно тільки в хорошому настрої, тоді він вийде смачним і…
Торт-безе з бананами і ківі Відео: торт з бананами і ківі. торт без випічки. вафельний торт.Ніжний торт-безе з бананами і ківі обов`язково сподобається всім ласунам. Час приготування цього солодкого страви складе всього лише 25 хвилин. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться-…
Смачні заварні тістечка Відео: Ну, оочень смачні - Заварні Тістечка ... Профітролі, Еклери!Заварні тістечка - улюблені ласощі багатьох з дитинства. Їх форма може бути абсолютно різною - кульки, палички, кільця. А начинка не завжди буває солодкою, їх можна наповнити різними…
Абрикосово-банановий клафути Відео: Клафуті / КлафутіКлафуті - це десерт з Франції, який в собі поєднує риси пирога і запіканки. Фрукти в рідкому солодкому яєчному тесті, схожому на млинцеве, випікаються в формах для запіканок або пирогів. Спробуємо приготувати клафути з…
Торт "баскський берет" Відео: Masked dancers scare away evil at Bulgarian festivalBeret Basque з французької мови перекладається як "Баскська бере". Торт виходить дуже смачним і в міру солодким. Просякнутий і щербетом, і шоколадний крем. Ласощі просто тане в…
Сирний паску Відео: Великодній Паска! Неймовірно смачний сирний паску!Відмінною прикрасою столу в світле свято Пасхи стане дуже смачний сирний паску. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться250 грам сиру, 2 склянки борошна, 60 мілілітрів молока, 3 яйця, 100…
Гарбузове оладки Відео: СУПЕР СМАЧНІ І НІЖНІ ОЛАДЬИ З гарбуза!За вмістом заліза гарбуза є чемпіонами серед овочів. Також страви з гарбуза покращують імунітет, допомагають при застуді та корисні для загального розвитку організму. Підберіть свій рецепт Вам…
Апельсиновий кекс в мультиварці Відео: СМАЧНИЙ АПЕЛЬСИНОВИЙ КЕКС В мультиварці, РЕЦЕПТ апельсиновий кекс # РЕЦЕПТИ ДЛЯ МультиваркиДивитися всі фотографії (2)Час приготування: 1 ч. 0 хв Апельсиновий кекс в мультиварці виходить пишним, ніжним, вологим, пахне свіжістю і цитрусами.…