Курка з картоплею

Курка з картоплеюскладові

  • Філе курки -500 г
  • картопля -400 г
  • сметана - 60 г
  • масло рослинне - 30 мл
  • лист лавровий - 2 шт.
  • масло топленое- 30 г
  • сіль і перець за смаком

Спосіб приготування

Філе промивають, розрізають на порційні шматки, заливають водою, солять і варять до напівготовності.

Потім викладають в казан, додають сметану, лавровий лист, перець, накривають кришкою і тушкують 30 хв.

Картопля миють, очищають, нарізають брусочками і обсмажують в топленому маслі.

Потім кладуть його в казан, поливають рослинним маслом і гасять 10 хв.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Курка з картоплею