Як приготувати компот з полуниці і ревеню





A Компот, це десерт, який готується з фруктів, уварених до консистенції сиропу. Солодкість можна отримати за рахунок цукру, меду, кленового сиропу, сиропу з коричневого рису, фруктового соку або іншої солодкої рідини. Ви можете замінити цукром бажаний підсолоджувач, і завжди враховувати солодкість самих фруктів, при змішуванні ароматів. Відмінною рисою даного рецепта є ревінь, часто невизнаний старомодний, чудовий "фрукт".

складові

  • 1 1/2 чашки дрібно нарізаного ревеню
  • 3 чашки полуниці
  • 3/4 чашки меду або цукру (або альтернативного підсолоджувача)
  • 1 ч. Л. ванільного екстракту (есенції)
  • 1 ч. Л. лимонного соку

кроки

Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 1

Відео: ревінь заморозки. КОРИСТЬ І ШКОДА РЕВЕНЯ / Freezing Rhubarb

1
Зберіть інгредієнти.

Відео: Варення з полуниці і ревеню

  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 2
    2
    Очистіть полуницю і поріжте її на чотири частини.
  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 3
    3
    Дрібно нарізану корінь ревеню покладіть в каструлю з цукром, медом або іншим обраних подсластителем.
  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 4
    4
    Готуйте отриману суміш на низькій температурі, поки ревінь не стане м`яким.
  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 5
    5
    Додайте полуницю і варіть ще 5-7 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 6
    6
    Зніміть компот з плити.
  • Зображення з назвою Make Rhubarb and Strawberry Compote Step 7
    7
    Додайте ванільний екстракт, лимонний сік і обережно перемішайте.
  • Поради

    • Чудова добавка до сухофруктів, просоченою в соку протягом півгодини - десерт, в якому не багато калорій, але море смакових якостей!
    • Чудово підходить як соус, политого на теплий шматочок шоколадного кексу.
    • Подавайте теплим з млинцями, тостами або пудингом.
    • Подавайте холодним з йогуртом, тостами, пластівцями, кашею (вівсяної) або як самостійну страву.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати компот з полуниці і ревеню