Як приготувати горіховий пиріг

Зробіть цей смачний, швидкий і легкий в приготуванні горіховий пиріг, щоб піднести це чудове блюдо вашим вегетаріанським гостям і членам семи на Різдво. Доповніть його смаженими овочами для завершення святкового вегетаріанського страви

складові





Кількість порцій: 6

  • 3 листа савойської капусти
  • 2 столові ложки оливкової чи рапсової олії
  • 1 дрібно нарізана цибулина
  • 100 грам дрібно нарізаних грибів
  • 3 зубчики дрібно нарізаного часнику
  • 411 грам помідорів, порізаних кубиками, рідину злити
  • 4 столові ложки води
  • 1 чайна ложка Мармайт або Веджімайт (харчова паста)
  • 250 грам змішаних горіхів, підсмажених і охолоджених
  • 100 грам готових змішаних зерен (злаки)
  • 2 столові ложки нарізаної свіжої петрушки
  • 1 столова ложка нарізаного свіжого чебрецю
  • 100 грам тертого сиру
  • 2 злегка збитих яйця

кроки

Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 1
1
Збризніть форму для запікання з антипригарним покриттям спреєм для приготування і відставте в сторону. Розігрійте духовку до 180 градусів або поставте на 4.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 2

    Відео: Mедовий пиріг з горіхами - Рецепт Бабусі Емми

    2
    Наповніть миску крижаною водою і поставте на стіл.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 3
    3
    Відваріть 3 листа капусти в киплячій воді, поки вони не стануть м`якими і хрусткими.
  • Витягніть листя з окропу і відразу помістіть їх в крижану воду, щоб зупинити процес приготування.
  • Викладіть листя на паперові рушники, щоб позбутися від зайвої вологи. Залиште їх, поки будете готувати свій горіховий пиріг.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 4
    4
    Розігрійте оливкову олію на сковороді з антипригарним покриттям. Додайте ваші нарізані цибулю і гриби і тушкуйте 8-10 хвилин.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 5
    5
    Додайте часник і тушкуйте ще 30 секунд, поки він не дасть аромат.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 6
    6
    Висипати нарізані кубиками помідори і тушкуйте овочі до готовності 10 хвилин.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 7
    7
    З`єднайте воду і Мармайт або Веджімайт в маленькій мисці. Влийте суміш в овочі і перемішайте в сковороді, щоб не підгоріло.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 8
    8
    Подрібніть смажені горіхи в кухонному комбайні.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 9
    9
    З`єднайте горіхи, овочеву суміш, приготовані зерна, петрушку, чебрець, сир і яйця у великій мисці. Все ретельно перемішайте і спробуйте. Додайте сіль і перець за смаком.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 10

    Відео: Сочинський пиріг (горіховий)

    10
    Покладіть підготовлені капустяне листя на дно форми. Суміш смажених горіхів викладіть поверх капустяного листя.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 11
    11
    Випікайте горіховий пиріг 45 хвилин. Пиріг повинен бути твердим і застиглим, а верх - золотисто-коричневим.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 12
    12
    Дістаньте горіховий пиріг з духовки і дайте охолонути. Покладіть своє блюдо сервіровки поверх форми, переверніть форму так, щоб пиріг вислизнув і виявився на блюді.
  • Зображення з назвою Make a Mixed Nut Roast Step 13
    13
    Поріжте горіховий пиріг на шматочки зазубреним ножем. Подавайте з смаженими зимовими овочами і келихом білого вина.
  • Поради

    • Ви можете замінити білий лук червоним або цибулею-пореєм, щоб надати інший смак.
    • Ви можете використовувати будь-яку суміш з горіхів для приготування горіхового пирога, таких як кедрові, макадамія, бразильські, мигдаль будуть відмінним вибором.

    попередження

    • Будьте обережні, не обпечіться під час приготування.
    • Перед тим як готувати цю страву для своїх гостей, переконайтеся, що ніхто з них не страждає алергією на горіхи.

    Що вам знадобиться

    • Форма для випічки
    • Антипригарний спрей для приготування
    • миска
    • крижана вода
    • Паперові рушники
    • Сковорода з антипригарним покриттям
    • маленька миска
    • Сіль і перець
    • зазубрений ніж
    • Обсмажені зимові овочі і келих білого вина для подачі


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати горіховий пиріг