У період очікування дитини в організмі жінки потреба у вітамінах і мінералах зростає в 1,5 рази. На другому місці (після фолієвої кислоти) в цей відповідальний час стоїть необхідність у вітаміні E (токоферол). Крім благотворного впливу на всі системи організму, він регулює процеси запліднення і виношування малюка. Є 5 основних продуктів, щоденне вживання яких здатне задовольнити добову потребу в ньому.
Корисні властивості вітаміну E
Вітамін E - це жиророзчинний антиоксидант. Він нейтралізує окисну дію вільних радикалів, попереджає різні патології клітин, в тому числі рак. Крім цього, вітамін E:
- уповільнює процеси старіння;
- підвищує імунітет, захищає від вірусних і бактеріальних інфекцій;
- покращує регенерацію тканин;
- стимулює утворення капілярів і покращує тонус, проникність судин;
- покращує циркуляцію крові;
- підвищує відновлювальні можливості організму;
- знижує утворення шрамів, рубців на шкірі;
- знижує стомлюваність організму;
- знижує прояв судом;
- сприяє зниженню кров`яного тиску;
- нормалізує згортання крові, запобігає її підвищений рівень, бере участь в лікуванні тромботичних хвороб-
сприяє зниженню цукру в крові, входить в комплексне лікування діабету-
разом з вітаміном С має високу протиракову дію на організм; - сприяє засвоєнню вітаміну А.
Значення вітаміну E при підготовці до зачаття:
Велику роль вітамін E виконує в період планування і першому триместрі вагітності. Інша його назва - токоферол, що перекладається як "приносить потомство":
- Підтримує нормальний гормональний фон, завдяки чому відбувається визрівання яйцеклітини і настання овуляції;
- Сприяє запліднення яйцеклітини і її закріплення на стінці матки;
- У чоловічому організмі токоферол прискорює вироблення сперми і покращує її якість.
Необхідність вітаміну E при вагітності:
- Бере участь в нормальному формуванні та дозріванні плаценти. Знижує ймовірність відшарування плаценти;
- Нормалізує кровообіг між матір`ю і плодом;
- Вберігає від самовільного переривання вагітності (викидня);
- Захищає ембріон від негативних впливів, бере участь у формуванні всіх систем плода;
- Знижує втому під час вагітності;
- Знижує частоту прояви судом під час вагітності.
Жінкам, які готуються до зачаття, а також вагітним вітамін E призначає лікар-гінеколог. Однак синтетичний вітамін Е все ж гірше сприймається організмом, ніж його природні джерела. У природі існують натуральні джерела цього "вітаміну дітонародження". Представляємо список з 5 продуктів, щоденний прийом яких в їжу здатний задовольнити добову потребу організму в ньому.
1. Рослинні масла
Справжнє джерело вітаміну E - масло зародків пшениці. Столова ложка цього масла на добу забезпечить організм добової потреби в токоферол.
Корисні і інші масла рослинного походження, що містять цей вітамін. Уявімо їх у порядку убування: соняшникова, бавовняна, кукурудзяна, оливкова, соєва олія. Набагато корисніше нерафіновані олії холодного віджиму, тому що в них зберігається максимальна кількість натуральних компонентів.
2. Горіхи
Найбільша кількість вітаміну E містить мигдаль, трохи менше їм багатий фундук. Далі йдуть арахіс, фісташки і кешью. У волоському горісі вітаміну Е в 10 разів менше. ніж в мигдалі. З`їдайте в день одну-дві жмені сирих горіхів, щоб забезпечити організм необхідною кількістю токоферолу. Крім того, вітаміном дітонародження багаті сире насіння соняшнику, кунжуту і гарбуза.
3. Шипшина і обліпиха
Два цих плода також багаті токоферолом. А ще вони містять багато вітаміну C, що зміцнює імунітет. Вчені довели, що вітамін E краще засвоюється організмом, якщо він надходить з їжею, що містить вітаміни A і C. Обліпиха і шипшина прекрасно справляються з цим завданням.
З шипшини приготуйте вітамінний чай: розімніть сухі плоди, залийте окропом і залиште запарюватися в термосі на добу. Обліпиху ж краще розтовкти з цукром і розвести водою.
4. Листові овочі
На першому місці за вмістом токоферолу серед листових овочів стоять шпинат і зелений щавель. Їх можна вживати в сирому вигляді, різати в салат, бланшувати. Тут також міститься велика кількість вітаміну C. Вживання листових овочів запобіжить запори, часто зустрічаються у вагітних.
5. Морепродукти
Найвищі за змістом токоферолу морепродукти - це вугри і кальмари. З риби - це лосось і судак. Дари моря також багаті йодом, кальцієм і фосфором, необхідним для організму. Морепродукти потрібно піддати нетривалого термічній обробці. Так вони збережуть найбільшу кількість вітамінів і мінералів.
Ще список продуктів в яких присутній вітамін E:
- зелена ріпа;
- листова капуста (калі);
- сирої мангольд;
- гірчиця;
- кедрові горіхи;
- авокадо;
- брокколі;
- петрушка;
- папайя;
- оливки;
- яйця;
- цільнозернові;
- соєві боби.
Щодня маючи на столі ці продукти харчування, майбутня мама зможе в повній мірі забезпечити себе і свого малюка чудодійним вітаміном E.