Яким має бути харчування при раку легенів

Про те, яким має бути харчування при раку легенів, повинен знати кожен хворий. Методики сучасності, розроблені для зцілення від онкологічних захворювань, не є досконалими, тому далеко не останню роль відіграють вживаються в їжу продукти. Правильне харчування при раку легенів грає виключно важливу роль. Щоб підтримувати себе в оптимальній, здоровій формі, необхідно, щоб організм отримував всі потрібні корисні речовини.

Але при раку у хворих не завжди спостерігається відмінний апетит, скоріше навпаки. Дієта при раку легенів повинна підбиратися знають дієтологом, досвід якого дозволить скласти збалансоване меню на кожен день.

В обов`язковому порядку на столі має бути присутнім дієтичне м`ясо курки або кролика, яке легко засвоюється організмом. Овочі і фрукти - у великій кількості. Пити рекомендується тільки чисту фільтровану воду, якщо чай, то зелений або з збору трав. Результативність проходження хіміотерапії є можливість збільшити, приймаючи протипухлинні настої зі спеціальних трав і фіточаї.

Крім того, в щоденному раціоні повинні бути курячі яйця, які не ведуть до підвищення ваги і забезпечують хворий організм цінними речовинами. Кращий рада лікарів пацієнтам, які відновлюються після хіміотерапії, - уникати тих продуктів, до яких є інтуїтивна і стійка неприязнь. Наприклад, у багатьох онкологічних хворих в якості супутнього захворювання є проблеми з шлунково-кишковим трактом, і для них не прийнятний хліб грубого помелу. При онкології легенів не варто випробовувати долю, а краще встановити табу на ряд продуктів, які:

1. Зазнали консервації і містять в своєму складі хімічні добавки.
2. Приготовлені з низького сорту м`яса, ковбаси.
3. Зазнали копчення і маринування - відрізняються поганий засвоюваністю.
4. Містять велику кількість цукру, здоба.
5. Є жирною їжею тваринного походження.
6. Є алкогольними напоями, кавою.

На чому необхідно загострити увагу

Оперативне втручання, застосування хіміотерапії, опромінення - це досить агресивні способи терапії, спрямовані на пригнічення ракових клітин і негативно впливають на вміст білків в організмі. Тому лікуючі доктора настійно рекомендують поповнювати їх, вживаючи продукти, що містять білки в достатній кількості, що дозволяє наблизити одужання. Основними постачальниками білка в людський організм є птиця, риба і м`ясо.

Проблема хворих, що проходять реабілітацію після отриманого курсу лікування, спрямованого на зцілення від раку легенів, полягає в складності приймати в їжу ці корисні продукти в силу неприємних відчуттів - блювотних позивів. В якості альтернативи можна вживати менш важкі для засвоєння організмом і калорійні:

1. Молочні та кисломолочні продукти.
2. Яйця.
3. Соєві боби, бобові, горіхи, рослинні масла.
4. Кориця, каррі та інші спеції з яскравими смаковими відчуттями.

При лікуванні від раку дієтологи рекомендують харчуватися білком в натуральному вигляді, а якщо це не приносить потрібного результату, тоді додаються біологічно активні добавки - порошки, сироватки. Якщо є труднощі при ковтанні, ці компоненти змішують з протертою їжею, наприклад з картопляним пюре, коктейлями. Саме негативний наслідок хвороби і побічний ефект використання хімічних видів впливу під час лікування і після - різка втрата у вазі у які страждають на рак хворих, яка може спричинити за собою інші проблеми. Адже саме тому, що всі процеси в організмі в цей момент направлені на боротьбу і опір захворюванню, його ресурси можуть швидко виснажитися, і їх потрібно відновлювати, регулярно приймаючи правильні продукти харчування. Нерідко втрата маси тіла занадто велика, і тоді організму не вистачає захисних сил чинити опір, і ефективність лікування залишає бажати кращого.

Як пом`якшити наслідки після лікування раку легенів

Майже всі пацієнти, які проходять лікування хімією, страждають: їх мучить постійна нудота. Для згладжування цього неприємного явища потрібно вживати продукти, які зарекомендували себе як надають протиблювотний ефект. Це імбир і продукти, що володіють високим вмістом крохмалю. Блювотний рефлекс і запаморочення часто можуть служити сигналом, що організм зневоднений, стверджують онкологи.

Отже, достатня кількість рідини в дієті (до двох літрів) - невід`ємна частина лікування при злоякісних новоутвореннях, пом`якшувальна негативний вплив деяких лікарських засобів на роботу нирок, які страждають від раку. Краще пити чисту воду, натуральні свіжовичавлені соки, рідина, збагачену мінеральними речовинами, яку підбере лікар. На користь піде зміна тактики харчування, адже у хворих на рак спостерігається відсутність апетиту. Тому виходом з ситуації може стати харчування маленькими порціями їжі, але значно частіше (до шести разів на день), а також зміна звичної і нудною обстановки. Не так складно влаштувати пікнік для людини після виписки з лікарні. Всі приготовані страви не повинні піддаватися смаженні. Вітаються відварені, тушковані, парові продукти.

Користь томатів для хворих на рак

Вчені запевняють, що лікопен - потужний антиоксидант, який є речовиною, що блокує вільні радикали, здатні пошкоджувати клітини в організмі людини, що є важливим при лікуванні раку легень. Томат містить це корисна речовина в значному обсязі.

Томатна паста, приготовлена з цього овоча, має навіть більшу кількість лікопену, ніж у свіжому помідорі, це обумовлено адсорбцією речовини в шлунково-кишковому тракті за допомогою термічної обробки.

Лікопен надає захисний ефект в процесі комплексного лікування раку і перешкоджає поширенню метастазів. Дослідження доводять, що цей антиоксидант перешкоджає росту злоякісних пухлин легенів, а також його вживання з їжею не несе ніяких негативних наслідків.

Рецепти приготування їжі при раку легенів

У раціоні має бути достатньо зелені, ягід, виноград, кропива, молоде листя і пагони кульбаби. Рецептів салатів із зелені і овочів, супів безліч, фантазія і індивідуальні переваги допоможуть вибрати щось конкретне.

Головне - не забувати про список заборонених продуктів. Зразкове меню на день для хворих на рак може бути таким: на сніданок з`їсти одне середнього розміру яблуко і випити сік, вичавлений з пари апельсинів, магазинний не є натуральним і не несе відчутної користі.

Трохи згодом переважно вжити омлет, приготовлений на пару, і салат з 1-2 помідорів. Можна додати шматочок чорного хліба, а краще використовувати дієтичні, легкі для засвоєння хлібці, що особливо важливо для людей, які страждають на рак. При їх виробництві не застосовується дріжджова субстанція, що складається з шкідливих хімічних інгредієнтів. Зелений чай з додаванням лимона буде на користь при раку легенів.

Обід складе бульйон з овочами за смаком, салат з авокадо (в ньому маса корисних поліненасичених жирів), відварене м`ясо курки з тушкованою капустою. В якості корисного і містить величезну кількість вітамінів і мікроелементів напою вдало підійде відвар шипшини з додаванням меду.

Вечеря повинна бути легким, але в той же час включати в себе поживні калорійні продукти. Наприклад, це може бути жменю горіхів або сухофруктів, ріпа або бруква, приготована на пару, стакан якісного зеленого чаю. Перед сном корисно випити трохи натурального йогурту середньої жирності, що не містить барвників і консервантів.

Такий продукт цілком можливо приготувати самостійно, маючи спеціальну закваску, яку не проблема придбати у великому супермаркеті.