Приготування сирної запіканки

Відео: Сирна запіканка

Порадуйте своїх близьких цим смачним блюдом!
Приготування сирної запіканки
Підберіть свій рецепт


Вам знадобиться

  • - 500 г сиру,
  • - 1 столова ложка вершкового масла,
  • - 50 г родзинок або кураги,
  • - 1 чайна ложка ванільного цукру,
  • - 3 столові ложки цукру,
  • - 1-3 шт. яєць,
  • - 2 столових ложки манної крупи,
  • - 5 столових ложок сметани.

Інструкція

1
Промийте ізюм, викладіть ягоди в миску, залийте їх окропом і залиште на 20 хвилин.
2
В іншу миску покладіть манну крупу, 3 столові ложки сметани і перемішайте. Потім залиште на 30 хвилин.
3
Подрібніть блендером сир (можна також пропустити його через м`ясорубку), додайте набряклі манну крупу зі сметаною, яйця, ванільний цукор і щіпку солі. Добре перемішайте або просто збийте міксером або блендером до однорідної маси.
4
Злийте з родзинок всю воду, висушіть його. Додайте родзинки в отриману однорідну масу і перемішайте.
5
Протріть деко олією, викладіть туди сирну масу і вирівняйте. Поверхня змастіть 2 столовими ложками олії.
6
Випікайте 40-45 хвилин при 180 ° C.
7
Подавати блюдо потрібно в охолодженому вигляді, при подачі можна полити сметаною, згущеним молоком, варенням і т.д.

Корисна порада

Можна також надати запіканці легкий лимонний смак - для цього достатньо в сирну суміш додати лимонного соку або ж чайну ложку лимонної цедри.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Приготування сирної запіканки