Сирна запіканка по госту (покроковий рецепт з фото)
Відео: Сирна запіканка. Готуємо вдома
Кисломолочні продукти повинні бути в раціоні обов`язково. Причому це твердження справедливе по відношенню не тільки до дітей, але і до дорослих. Заповнювати необхідність в молочних продуктах можна, поїдаючи різні йогурти, сирки, вживаючи кефір або ряжанку.
У нас вдома в основному в ходу домашній йогурт і продукти на його основі або сир. З сиру я зазвичай роблю сирники або запіканку. Вона теж буває дуже різною: можна додати в неї свіжі фрукти, родзинки, курагу або цукати. Рецептів запіканок так багато, що можна постійно експериментувати і використовувати нові ідеї, змінюючи кількість яєць, заміщаючи манну крупу крохмалем або борошном, змінюючи пропорції і так далі.
Цей рецепт вважається класикою. Його я знайшла в інтернеті, де автор називав рецептуру запіканки достівського. В її складі лише сир, молоко і манна крупа з додаванням дуже невеликої кількості цукру і яєць. Оскільки цукру в рецепті на мій смак занадто мало, то солодкість я вирішила збільшити, подвоївши кількість.
Інгредієнти для сирної запіканки з гостей не збиваються, а тільки змішуються, тому готова запіканка після випічки не осідає, а залишається такою ж. Якщо Ви любите запіканки з додаванням манної крупи, то рецепт повинен Вам сподобатися.
Як приготувати рецепт сирна запіканка по госту:
Відео: Проста сирна запіканка Покроковий рецепт з фото
1) Манну крупу залити молоком і залишити хвилин на 15 набрякнути.
2) Якщо сир зернистий, то автор радить його перетерти через сито. Я сир НЕ перетирала, а перебила блендером. Якщо у Вас гладкий сир, то в цьому немає необхідності.
Відео: Сирна запіканка пишна ніжна - мій улюблений рецепт приготування смачно швидко і просто
3) Яйце розбити і розмішати НЕ збиваючи. Половину яйця відправити в сир. Туди ж додати цукор. Всю масу перемішати лопаткою.
4) Додати в сирну масу розбухлу в молоці манну крупу. Розмішати все до однорідного стану.
5) Форму для випічки змастити вершковим маслом. Я додатково дно застелила пергаментом. Вилити сирну масу і розрівняти. Відправити в духовку, розігріту до 180 ° С, на 35-40 хвилин.
6) Сирна запіканка по ГОСТу готова. Дістати її з духовки і дати їй час повністю охолонути.
7) Коли запіканка охолоне, порізати її на скибочки і подавати зі сметаною, медом, будь-яким варенням або просто притрусити цукровою пудрою.
Інгредієнти для рецепта "сирна запіканка по госту":
Запіканка кабачкова з сиром: рецепти смачних страв Запіканка - комплексне і поживну страву з ароматною скоринкою. Перед його спокусливим виглядом складно встояти. Подібне частування готують в усіх країнах світу за власним рецептом. Діапазон смакових відчуттів досить різноманітний: від гострого до…
Сирна запіканка: калорійність залежить від рецепта Відео: сирна запіканка / ПП запіканка / Покроковий рецептКому з нас не знайомий з дитячого садка смак білої і ніжною запіканки з сирка з родзинками? Ця страва надзвичайно легко в приготуванні, а ще легше воно поїдається на сніданок або полуденок.…
Картопляна запіканка з тунцем - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: картопляна запіканка з тунцемЯк приготуватиКартопля попередньо відварити (у мене залишилося 3 відварені картоплини). Нарізати скибочками.Ріпчасту цибулю очистити і подрібнити.У сотейнику…
Сирна запіканка з родзинками або ягодами Натуральний сир - це дуже корисний продукт, який необхідно їсти і дітям, і дорослим. Однак далеко не всі дотримуються цього правила. Особливо сумно, коли від сиру відмовляються малюки, адже їм для росту просто необхідний кальцій. Так що якщо дитина…
Китайська порційна запіканка з курки з креветками складові120 г курячого м`яса10 очищених дрібних креветок100 г будь-якої риби4 яйця4 ст.л. консервованих грибів50 г горошку1 ст.л. лікеру1/2 ч.л. соєвого соусусіль за смакомСпосіб приготуванняКуряче м`ясо нарізати кубиками і змішати з креветками.Рибу…
Приготування сирної запіканки Відео: Сирна запіканкаПорадуйте своїх близьких цим смачним блюдом! Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 500 г сиру,- 1 столова ложка вершкового масла,- 50 г родзинок або кураги,- 1 чайна ложка ванільного цукру,- 3 столові ложки цукру,- 1-3 шт.…
Екзотична сирна запіканка Відео: Самая Смачна Сирна запіканка без борошна. Така Ніколи не набридне!Сирна запіканка сама по собі досить проста, готується з сиру, яєць і цукру. Але можна надати звичної запіканці пікантності, зробивши її з екзотичним фруктом, а саме - з…
Запіканка з капусти з копченим м`ясом Відео: Запіканка з капустиПропоную спробувати приготувати смачне і незвичайне блюдо - запіканку з капусти з копченостями. В одній порції запіканки приблизно 380 ккал. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції. Підберіть свій рецепт Вам…
Солодка сирна запіканка з родзинками Дуже смачна проста запіканка, яка припаде до смаку і дорослим і дітям. Підберіть свій рецепт
Для приготування запіканки вам буде потрібно:
-500 гр. творога-
-1,5 ст. л. борошна-
-3 яйця-
-5 ст. л. цукрового песка-
-3 ст.…
Вершково-ванільна запіканка з курагою і сирним сиром Відео: Сирна Запіканка || FOOD TV Великодній вечерюЦе прекрасний рецепт смачної вершково-ванільною запіканки з неповторним ароматом і апельсинової ноткою. Запіканки дуже легко готувати - треба змішати всі необхідні інгредієнти і поставити в духовку…
Запіканка з рибою і рисом Ця страва народилося стихійно: спочатку я хотіла запекти рибу з картоплею і сиром, але в процесі з`ясувалося, що картоплі залишилося мало. Зате в холодильнику знайшлося небагато замороженої овочевої суміші і вчорашній відварений рис. А так як я з…