Кукурудзяний кекс зі згущеним молоком (рецепт)

Відео: Дуже смачний тортик з кукурудзяних паличок! Торт без випічки .Торт мурашник.

Кукурудзяний кекс зі згущеним молоком (рецепт)

Це американська страва ще називають Hush Puppies. Вони бувають двох видів, у вигляді запечених кексів і у вигляді обсмажених в маслі кульок. Щодо останнього блюда навіть існує легенда:
"Якось один кухар смажив рибу. Повз пробігали цуценята. Відчувши незрівнянний аромат підготовлюваного блюда, вони стали тихенько поскулівала, випрошуючи у нього які-небудь ласощі. Тоді, спеціально для них, кухар кинув в час, що залишився після смаження масло - кульки кукурудзяного тесту. Цуценята наїлися кукурудзяними кульками і заспокоїлися - звідси і з`явилася назва Hush Puppies - "спокійні, цуценята"."

Як приготувати рецепт кукурудзяний кекс зі згущеним молоком:

Відео: Кекс зі згущеним молоком, рецепт який ви полюбите

1) Розігріти духовку до 220 С.

2) В невеликому посуді змішати борошно, кукурудзяне борошно, повітряний рис, цукор, розпушувач, сіль, перець і часник.

3) У мисці збити яйце, яєчний білок, згущене молоко і рослинне масло до утворення піни. Влити в борошняну суміш і перемішати.

4) Кексніци змастити маслом і розкласти в них в однакових пропорціях тісто. Випікати до золотистого кольору протягом 10-14 хвилин.

Відео: Пончики на згущеному молоці

Інгредієнти для рецепта "кукурудзяний кекс зі згущеним молоком":

1/2 склянки борошна, 1/2 склянки кукурудзяного жовтої борошна, 1/2 склянки повітряного рису, 1 ч. Ложка цукру, 2 ч. Ложки розпушувача, 1/2 ч. Ложки солі, 1/8 ч. Ложки кайенского перцю, 1/8 ч. Ложки гранульованого часнику, 1 велике яйце, 1 яєчний білок, 100 гр згущеного молока, 2 ст. ложки рослинної олії
"Кращі друзі - це діаманти" - якщо це про вас, то на сайті mir-kamnej.ru ви знайдете масу цікавого! "світ каменів" присвятить в усі тонкощі мінералогії, а барвисті фотографії нікого не залишать байдужим.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Кукурудзяний кекс зі згущеним молоком (рецепт)