Пиріг з лаваша з баклажанами - рецепт

Фото до рецептом: Пиріг з лаваша з баклажанами

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Листковий пиріг з баклажанами і сиром

Як приготувати

Порізати лаваш на 6 рівних частин для прямокутної форми розміром 18х25 см.

Баклажани порізати на пластини вздовж (приблизно 3 мм) - обсмажити з 2-х сторін, додавши дрібно нарізаний часник і сіль. (Якщо в круглій формі запікати, то баклажани краще порізати кружальцями).

Помідори порізати кружальцями, посолити. Обсмажити з одного боку.

Відео: Листковий пиріг з лаваша з баклажанами і сиром

Цибулю порізати тонкими кільцями і обсмажити.

Зелень порубати.



Сир натерти на дрібній тертці.

Укласти шарами в змащену форму:

лаваш, баклажани, цибулю, зелень

лаваш, помідори, цибуля, зелень

лаваш, баклажани, цибулю, зелень



лаваш, помідори, цибуля, зелень

лаваш, сир, лаваш

Випікати в розігрітій духовці 15-20 хвилин при температурі 180 градусів.

Відео: БОМБА! Закусочний Пиріг з лаваша з грибами! Ну дуже смачно !!!

Дістати, перевернути.

складові

2 шт - лаваш вірменський (2 пласта)

1 шт - баклажан

3 шт - помідор (твердий)

1 шт - цибуля

100 г - сир

зелень (кінза, петрушка, кріп), часник

мало рослинне, сіль

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами

Відео: " рваний" пиріг з лаваша.Вкуснятіна.

Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами

Відео: Пиріг з лаваша в духовці. Пиріг з лаваша з сиром і зеленню.

Фото приготування страви: Пиріг з лаваша з баклажанами
Про рецепті
Шукала куди прилаштувати залишки лаваша (полежав і став жорстким), натрапила на сайті ось на такий чудовий рецепт, трохи підправила для себя.Вкусно. Перший і останній шари вийшли хрусткі (коли постояв, то просочився, але від цього не менш смачно) Мені дуже понравілось.analogichnaya, спасибі за ідею.

Рецепт: Пиріг з лаваша з баклажанами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг з лаваша з баклажанами - рецепт