Як приготувати легкий курячий салат



Відео: смачний салат з куркою і ананас



Курячий салат дуже легкий і смачний. Це також не марного метод підтримки здоров`я і використання залишків. Найкраще те, що курячий салат хороший в будь-який час року, на сніданок, на ланч або на обід. Ось кілька способів приготування курячого салату, які припадуть до смаку всім.

складові

Курячий салат з локшиною
  • майонез
  • Курка (нарізана на маленькі шматочки)
  • Морква (рубана)
  • чорні оливки
  • Селера (нарізаний)
  • Редис (нарізаний)
  • Жовтий перець (нарізаний)
  • локшина
  • Будь-які овочі на ваш розсуд

Південний курячий салат

  • 4 курячі грудки без кісток
  • 3 зварених круто яйця
  • склянки винограду, половинками, або склянки родзинок (за бажанням)
  • склянки легкого майонезу
  • 1 столова ложка укропной приправи
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 столова ложка меду
  • столової ложки насіння селери
  • 1 чайна ложка часникового порошку
  • 1 чайна ложка цибульного порошку
  • 1 чайна ложка базиліка
  • Сіль і перець

Китайський курячий салат

  • 4 столові ложки гіпонатріевой соєвого соусу, розділеного на частини
  • 2 чайні ложки загартованого кунжутного масла, розділеного на частини
  • 450 г курячої грудки, без кісток і шкіри
  • качана пекінської капусти, тонко нашаткованої (приблизно 6 склянок)
  • качана червоної капусти, шинкованной (приблизно 2 склянки)
  • 1 велика морква, подрібнена (приблизно 2 склянки)
  • 3 цибулі-шалот, очищеного і дрібно нарізаного, включаючи зелену частину (близько склянки)
  • 2 мандарина, очищених і нарізаних
  • 170 китайської локшини, швидко розігрітій до хрусткого стану
  • 1/3 склянки оцту з рисового вина
  • 1 чайна ложка рубаного часнику
  • 1 чайна ложка рубаного імбиру
  • 2 столові ложки олії каноли
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 1 чайної ложки чилі-часникового соусу або соусу чілі
  • склянки подрібненого мигдалю
Метод 1 з 3: Курячий салат з локшиною
Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 1
1
Приготуйте інгредієнти.

Відео: Неймовірно гарне та смачний Салат Тіффані | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко

  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 2
    2
    Зваріть локшину. Коли локшина буде готова, охолодіть її в холодильнику.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 3
    3
    Підготуйте курку і всі овочі, які ви хочете покласти в салат, нарізавши на маленькі шматочки.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 4
    4
    Коли локшина охолоне і буде готова, помістіть її в миску. Розмір миски залежить від того, скільки інгредієнтів ви збираєтеся покласти в салат. Покладіть інші інгредієнти і майонез.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 5
    5
    Покладіть в салат стільки майонезу, скільки хочете. Його має бути достатньо, щоб покрити весь салат, але не стільки, щоб салат складався з одного майонезу.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 6
    6
    Змішайте всі. Можете з`їсти його зараз же або поставити в холодильник, поки він вам не знадобиться.
  • Метод 2 з 3: Південний курячий салат
    Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 7
    1
    Повільно варіть курку в підсоленій воді або курячому бульйоні, поки курка не почне розпадатися на шматочки. На маленькому вогні це повинно зайняти близько години.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 8
    2
    Вийміть курку з води, дайте воді стекти і посипте часником, цибульним порошком, насінням селери і базиліком. Охолодіть в холодильнику.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 9
    3
    Зваріть яйця круто. Якщо хочете, то можете використовувати ту ж воду, що використовували при варінні курки.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 10
    4
    Коли яйця зваряться, помістіть їх під проточну холодну воду. Зачекайте поки яйця охолонуть в своїй шкаралупі.

    Відео: салат з куркою. ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ

  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 11
    5
    Очистіть яйця і обережно наріжте кубиками. Кубики повинні бути приблизно 0,6 см.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 12
    6
    Вийміть курку з холодильника і подрібніть ножем і виделкою.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 13
    7
    Змішайте майонез, укропную приправу, лимонний сік і мед в окремій мисці.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 14
    8
    З`єднайте курку, яйця, виноград (або родзинки) та заправку. Накрийте пластиковою плівкою і помістіть в холодильник хоча б на 30 хвилин, краще, на годину.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 15
    9
    Подавайте!
  • Метод 3 з 3: Китайський курячий салат
    Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 16
    1
    Розігрійте духовку до 177 градусів Цельсія.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 17
    2
    Змішайте 1 столову ложку кунжутного масла і столової ложки соєвого соусу, потім пензликом розмажте суміш на курячих грудках.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 18
    3
    Коли духовка розігрілася, помістіть курячі грудки в духовку на 13-15 хвилин або до готовності. Куряче м`ясо повинно з рожевого стати білим, сік повинен бути прозорим.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 19
    4
    Наріжте курку на шматочки. В ідеалі, шматочки курки повинні бути товщиною приблизно 0,6-1,2 см.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 20
    5
    У салатниці змішайте пекінську капусту, червону капусту, моркву, цибулю-шалот, мандарин, локшину і нарізану курку.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 21
    6
    Збийте разом інгредієнти салатного заправлення в окремій мисці. Збийте разом 3 столові ложки соєвого соусу, оцту, часнику, імбиру, олії, 1 чайної ложки кунжутного масла, коричневого цукру і соусу чілі.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 22
    7
    Змішайте заправку з салатом і розмішайте.
  • Зображення з назвою Make an Easy Chicken Salad Step 23
    8
    Зверху покрийте подрібненим мигдалем. Подавайте!
  • Поради

    • Подавайте з хлібом або як доповнення до іншого блюда.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати легкий курячий салат