Піца - шматочок сонячної італії на вашому столі

Піца - улюблений багатьма продукт, який подарувала нам Італія. Мало хто не любить це просте, і в той же час дивно смачна страва. Кожна доросла людина хоч раз, але пробував піцу, і багато вступили до лав шанувальників цієї страви.

Італійська піца, яка стала улюбленим і популярним блюдом в багатьох країнах світу, приваблива за багатьма параметрами. По-перше, це дійсно смачно. Поєднання хлібної основи і різних добавок завжди виграшно і подобається багатьом.

По-друге, піца - гаряче блюдо, а, значить, вона є корисним продуктом як для легкого перекусу, так і для повноцінного обіду. До того ж, гарячу їжу багато людей визнають значно смачнішою, ніж холодну.

По-третє, піца є демократичним блюдом. Такий перекус може дозволити собі кожен. Головне, що невисока вартість цієї страви не відбивається на його смак і якість.

По-четверте, піца є дуже різноманітним стравою. Багато хто звик думати, що піца - це виключно традиційні і знайомі всім сорти: "Маргарита", "4 сиру", "Гавайська" і т.п. Насправді, це далеко від реальності. У тій же Італії налічується не одна тисяча сортів піц. Все залежить від фантазії і винахідливості кулінара.

Сьогодні існує величезна кількість різних сортів піци, про які ми навіть не знаємо. Кожен може вибрати з величезного різноманіття саме той смак, який йому більше до душі: вегетаріанська, рибна, овочева, фруктова і т.д. Варіацій на цю тему можна придумати безліч. Саме тому з`являється можливість регулярно балувати себе піцою, при цьому, не повторюючись і кожен раз пробуючи щось нове.

Якщо Ви готуєте піцу в домашніх умовах, то простір для фантазії стає ще більше. Можна поєднувати несумісні на перший погляд продукти і отримати таку начинку, яка буде ідеально відповідати саме Вашим смаковим уподобанням.

До речі, в кожній країні світу піца набуває свій неповторний колорит і унікальні особливості. Її рецептура допрацьовується, вдосконалюється, видозмінюється. В Японії особливо популярна піца з різними морепродуктами, в Індії в неї додають імбир і всілякі місцеві прянощі. Виходить, що піца з часом подолала національний бар`єр. За рахунок цього її популярність також зростає.

Що стосується класичної рецептури піци, то тут можна виділити кілька пунктів. По-перше, основа. Тісто для піци буває дуже різним. Хтось любить тонке і хрустке тісто, іншим більше до душі більш насичений смак товстого тесту.

Відео: Як залишити собі найбільший шматок піци

Класична основа для піци готується зі спеціальної борошна з додаванням дріжджів, солі, води, оливкового масла. Замішане вручну тісто розкочується шарами різної товщини.

Далі тісто покривається томатним соусом. У фіналі додаються різні начинки. Після цього починається процес випікання. Справжні італійські кухарі вважають приготування піци справжнім мистецтвом, яке не терпить суєти і відступу від існуючих канонів. Багато хто переконаний, що по-справжньому смачна піца може бути приготовлена виключно професійним шеф-кухарем і виключно з дотриманням всіх правил класичного приготування цієї страви.

Останнім революційним винаходом, яке змінило думку багатьох людей з даного питання, стало винахід автомата з продажу піци. Це один із напрямів вендингу, яке дозволяє Вам насолодитися улюбленими ласощами в будь-який час і в будь-якому зручному для Вас місці.

Як не дивно, виявилося, що піца з автомата може бути не менш смачною, ніж піца, замовлена в ресторані. Секрет криється в унікальних технологіях, що дозволяють приготувати піцу в спеціальній печі, розташованої безпосередньо в корпусі автомата. За рахунок того, що температура при випіканні досягає 300 С, отримати готову піцу з автомата Ви зможете буквально через пару хвилин.

Відео: ДОМАШНЯ ПІЦА ІТАЛІЯ ВІДПОЧИВАЄ

Хтось скептично поставиться до подібного винаходу. Інші ж, навпаки, вважають за його вкрай корисним і цікавим технологічним рішенням.

Ми не будемо схиляти Вас до тієї чи іншої позиції. Хотілося б просто виділити основні аспекти, які свідчать про те, що автомати з продажу піци є зручним і цікавим рішенням для людей, які цінують свій час, і при цьому не хочуть, щоб це йшло врозріз з якістю споживаної їжі.

По-перше, піццемат зручний тим, що Ви можете їсти піцу там, де заманеться. Досить просто вибрати будь-який із запропонованих варіантів і трохи почекати. Смачного! Піца повністю готова до вживання.

По-друге, якщо порівнювати піцу з автомата з тієї, яку можна замовити сьогодні по телефону або інтернету, Ви отримуєте можливість істотно заощадити свій час. У великих мегаполісах доставка піци може затягнутися на тривалий час, а купити улюблену страву в автоматі можна за лічені секунди. В цьому відношенні доставка піци істотно поступається піццемату.

Відео: Кухня Італії. Піца «Чотири сиру»

Якщо говорити про замороженої піци, купленої в магазині і розігрітій в мікрохвильовці, то потрібно зазначити, що така піца буде поступатися "автоматної" за своїми смаковими якостями хоча б за рахунок того, що остання випікається в печі, а не просто розігрівається під дією мікрохвиль.

Напевно, єдиним значущим конкурентом для піци з автомата є піца, яку готують при Вас в італійській піцерії. Ну а якщо у Вас просто не вистачає часу на те, щоб сходити туди на обід, або вечеря, то автомат з продажу піци стане кращим варіантом, коли Ви в черговий раз захочете побалувати себе "апетитним і ароматним шматочком сонячної Італії".