Ви ніколи не замислювалися, як довго ваш дорогий розсипний листовий чай буде в хорошому стані? Це все залежить від того, як ви його зберігаєте. Ця стаття просвітить вас, як належним чином зберігати розсипний чай для гурманів, щоб ваш чай був придатним для вживання протягом наступної зими.
Відео: Як правильно зберігати чай, Зберігання чаю в холодильнику і вакуумній упаковці
кроки
1
Тримайте свіжий чай подалі від повітря, тепла, світла і вологи. Вплив кожного з цих чинників призведе до того, що чай погіршиться або стане несвіжим.
2
Придбайте розсипний листовий чай в якісному магазині, якій ви довіряєте. Продавець чаю повинен бути добре обізнаний про походження, віці і якості чаю, який він продає, і швидкий товарообіг повинен бути очевидний по чистим полкам і продажу чаю, у якого наближається термін придатності, по акції.
3
Покладіть розсипний листовий чай в непрозорий, пластиковий контейнер. Переважно використовувати контейнер, який виготовлений з олова або алюмінію. Пластикові контейнери можуть передавати запах і псувати смак чаю. Вони повинні бути герметічнимі- якщо немає, то спочатку покладіть чай в герметичний пакет, хоча будьте обережні з запахом пакета, якщо це пластик.
Після використання щільно закривайте або герметизують контейнер кожен раз. Це гарантує, що чай збереже свою свіжість, смак і аромат.
4
Зберігайте чай в темному, прохолодному і сухому місці. Світло і волога - великі вороги чаю, так як вони будуть активізувати ферменти, які сприяють його розкладанню.
Відео: ЗБЕРІГАННЯ ЧАЮ - У ЧОМУ ЗБЕРІГАТИ - УПАКОВКА, ПАКЕТИ, БАНКИ, Чайница, ЄМКОСТІ ДЛЯ ЧАЮ
Ідеальне місце для зберігання чаю - комора, в якій є автоматичний вимикач світла і постійна температура, яка не залежить від зміни клімату. Кухонну шафу - наступне найкраще місце зберігання.
Не ставте чай над плітой- тепло і волога будуть шкодити йому.
Не ставте чай в холодильник або морозильну камеру.
5
Зберігайте ароматний чай окремо від звичайної різновиду або оригінальних (чистих) чаїв. Якщо ви не зробите цього, ароматизований чай передасть аромат на всі інші чаї, які зберігаються поряд з ним.
Змішані чаї можуть мати переважне аромат. Спочатку виконайте тест на запах перед зберіганням.
Гарна ідея - зберігати підкопчені чаї добре отделеннимі- вони на любителя.
6
Готово.
Поради
Обов`язково щільно закривайте пакет або закривайте олов`яну посуд після кожного використання.
Використані листя можна зберігати в холодильнику до наступного дня, але вони повинні бути використані негайно.
Купуйте меншу кількість чаю і пийте його швидше, щоб зберегти свіжість.
Якщо чай зберігати належним чином, він може потенційно зберігатися до року (зелений і чорний чай). Білий чай зберігається близько шести місяців, перш ніж він стане не такого хорошої якості як свіжий. Несвіжий чай (або поганий чай) буде на смак ніяким, як ніби ви п`єте папір.
Скляні або керамічні контейнери чудово підійдуть за умови, що вони непрозорі.
Відео: Корисна порада: як правильно зберігати спеції і чай.
попередження
Ніколи не купуйте чай, який продається в прозорій скляній тарі. Ви не можете знати, як довго чай був на полиці.
Ніколи не зберігайте чай в гаражі, так як він піддається впливу світла і вологи, які є основними причинами погіршення чаю.
Що вам знадобиться
Відповідні бляшані банки для зберігання чаю
Сухе, чисте, прохолодне місце на кухні або в коморі
Хоча багато хто вже давно перейшли на електронні фотографії, велика кількість людей все ще зберігають сотні і тисячі звичайних фотографій. Ретельно дотримуйтесь інструкцій щодо збереження фотографій, і ви зможете насолоджуватися ними ще довгі роки.…
Лимон - фрукт овальної форми жовтого кольору з кислим смаком. З лимонів роблять сік, їх шкірка і м`якоть також використовуються. Лимони після покупки слід зберігати правильно, щоб вони довше залишалися свіжими. Як це зробити, ви дізнаєтеся з цієї…
Тофу дуже корисний продукт. Але часом вам потрібно використовувати тільки частина упаковки тофу і виникає питання, що робити з сиром, що залишився. Ось декілька порад про те, як зберігати сир тофу.кроки Відео: Як зберігати сир1Зберігайте тофу в…
Відео: Як зберігати шубу і інші вироби з хутраВироби з хутра вимагають правильного зберігання. Щоб вони ідеально збереглися до наступної зими, треба їх підготувати, продумати місце і умови зберігання. Інструкція 1Необхідно провітрити хутряні вироби…
Далеко не у всіх господарів є час кожен раз бігати за свіжими овочами в магазин, але ж присутність на столі є необхідним. Однак, можна зробити так, що під рукою в разі потреби будуть завжди свіжі, повні вітамінів овочі, якими можна порадувати своїх…
зміст:1 ЯК ПРАВИЛЬНО ЗБЕРІГАТИ КОЛЕСА відео Пори року змінюються. У зв`язку з цим, у автомобілістів повно проблем: змінити зимовий комплект гуми на літній. І навпаки. Але, точно не всі власники автомобілів, знімаючи гуму, пам`ятають, що гума…
Зберегти хліб свіжим може стати непростим завданням для тих, хто хоче зберегти його їстівним якомога довше. Щоб запобігти появі цвілі, хліб потрібно правильно зберігати. Почитайте, як продовжити життя хлібу і не дати цвілі зіпсувати його.Відео: Як…
Відео: Як маринувати і зберігати сало - секрет від Ігоря Місевича, спеціально для YouTube - Все буде добреСало - це смачна страва російської і української кухні, яке чудово поєднується з різними гарнірами і супами. Солоне сало вимагає правильного…
Відео: солоних огірки НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ! КРАЩИЙ РЕЦЕПТ !!!Огірки - це овочі, які практично завжди присутні на будь-якій кухні. Це хрусткий корисний перекус, відмінний компонент салатів і взагалі універсальний продукт. Втім, навіть якщо ви…
Відео: Як зберігати яйця курячі в холодильникуСмачні, а головне корисні, яйця давно увійшли в раціон людини. Але щоб вони не втратили всі свої корисні властивості під впливом навколишнього середовища, необхідно правильно дотримуватися умов їх…
Відео: Як правильно зберігати яблука на зиму. Урожай яблук в моєму саду.Збереження врожаю багато в чому залежить від того, яким чином його збирають. Пропонуємо вам кілька корисних порад.Для того щоб яблука зберігалися довго, я знімаю їх в білих…