Найкраще місце для зберігання огірків
Відео: солоних огірки НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛІЗАЦІЇ! КРАЩИЙ РЕЦЕПТ !!!
Огірки - це овочі, які практично завжди присутні на будь-якій кухні. Це хрусткий корисний перекус, відмінний компонент салатів і взагалі універсальний продукт. Втім, навіть якщо ви їсте їх кожен день, цілком можливо, що зберігаєте ви їх неправильно. Як не дивно, цю помилку роблять дуже багато людей. Думаєте, потрібно класти їх у холодильник? Як з`ясовується, все трохи інакше.
Відео: Рецепт маринованих огірків хрустких на Літрову Банку
Найкраще місце для зберігання
Насправді оптимальна температура для огірків - кімнатна. Виходить, в холодильнику ці овочі зберігати не варто. Виявляється, що огірки чутливі до зниженої температури, а просто в кімнаті зберігаються довше. Якщо тримати їх в холодильнику, у них можуть з`явитися плями, вони починають розкисати і швидше псуються. 
Якщо ж ви принципово хочете зберігати огірки в холодильнику, не тримайте їх там більше трьох днів і їжте якомога швидше. Найкраще тримати їх спереду, а не біля задньої стінки, тому що там температура найхолодніше. Варто також пам`ятати, що огірки чутливі до етилену - природному газу, який прискорює дозрівання фруктів і овочів, так що їх потрібно тримати окремо від бананів, помідорів та інших продуктів, активно виробляють цей газ.
Листковий салат з огірків, фізалісу і моркви Типсоління складовіНа одну літрову банку:огірки - 800 г,фізаліс - 200 г,Відео: Маринований салат з огірків і морквиморква - 300 г,петрушка - 50 г,кріп - 50 г,часник - 50 гр.гвоздика,сіль - 30 г,цукор - 20 г,оцет - 70 мл. Спосіб приготуванняОчищену…
Огірковий салат в сметанному соусі Салат з огірків може багатьом видатися надто простим. Але існує багато варіантів огіркових салатів, кожен день можна експериментувати, створюючи нові смаки, заправляючи один і той же салат різними заправками. Найчастіше в якості заправки виступає…
Ранні сорти огірків на садовій ділянці Огірки без сумніву можна віднести до однієї з найбільш ранніх культур. На 30-35 день після появи сходів починається активне цвітіння рослини, а початок формування першого зеленця відбувається починаючи з 10-12 дня. Для отримання врожаю вже в…
Вирощування огірків на круглій грядці Кругла грядка для огірків
Головне в цій замітці - огірки і незвичайний метод їх вирощування.Дуже люблю займатися землеробством. Чекаю не дочекаюся весни, коли знову вийду на город до своїх вихованців. Як вони там під снігом?Чи не хворіють? Люблю…
Скільки калорій в огірку? Будь-яка жінка, що стежить за своєю фігурою, знає, що огірки можна їсти в будь-якій кількості не побоюючись зайвих кілограмів. Адже огірок це корисний овоч, який складається з води і рослинних волокон, причому води в ньому 99%!А скільки калорій в…
Запасаем на зиму огірки. Засолка і її тонкощі Відео: Рецепт засолювання огірків Пальчики ОближешПолиці в коморі з безліччю банок з компотами, варенням, соліннями і маринадами, - втішне видовище для будь-якої господині. Як апетитно виглядають червоні помідори на тлі зелених пухирчатою огірків,…
Дізнаємося, чим корисний огірок Хрусткий свіжий огірок з`їсти завжди приємно, та й солоні або мариновані огірочки прикрашають будь-який стіл. Вирощені своїми руками, ці овочі виходять ще смачнішими, про це знає кожен садівник. А про те, чим корисні свіжі огірки, знають не всі. І…
Огірки в соєвому соусі з часником Пікантна закуска зі свіжих огірків впишеться як в святкове застілля, так і в буденну трапезу. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 3 середніх огірка- 3 зубчики часнику- 3 ст. л. соєвого соусу- прес для часнику- овочерізка / ножІнструкція 1Свіжі…
Огірок - користь і корисні властивості огірків Відео: Сік з огірків. Користь огіркового соку, властивості, протипоказання.Огірок - користь і корисні властивості огірківКористь огірків - ось що змушує людей вирощувати ці чудові овочі на своїх городах. Багатьом здається, що огірок складається…
Консервування огірків на зиму: особливості заготовки Рідкісна господиня не заготовлює на зиму соління, компоти, мариновані грибочки і ягоди. Це відмінний спосіб економії сімейного бюджету, що дозволяє все зимові місяці харчуватися корисно і різноманітно. Одним з найпопулярніших видів заготовок є…
Томати та огірки мариновані (асорті) Відео: Мариновані огірки з помідорами «Асорті»томатиогірки2-4 штуки гвоздики і чорного перцю1 лавровий листМаленький шматочок кориці2 горошини запашного перцюМожна покласти 1 зубок часникукріпселераЦибуляВідео: Мариновані огірки і…