Принцип роботи капсульної кавоварки та важливі параметри

Капсула - це герметичний футляр, в який поміщені мелені кавові зерна. Щоб приготувати каву, потрібно помістити капсулу в спеціальний отвір, кавоварка сама розгерметизують капсулу, а потім приготує обраний вами напій, від еспресо або ристретто до капучино або латте. Бувають какао-капсули, з яких виходить гарячий шоколад.

Відео: капсульні кавомашини: ПОВНИЙ ГІД + порівняння моделей / Cremesso UNO

Перед тим, як приступити до вибору капсульної кавомашини, визначитеся з декількома важливими моментами. Ви хочете отримувати тільки каву або й інші напої? деякі кавомашини "вміють" робити гарячий шоколад, чай та інше. Також важливо, які види кави вас цікавлять. Як багато людей буде користуватися пристроєм? Від цього залежить потрібна продуктивність. Для домашнього застосування підійде невелика машина, яка буде неквапливо готувати ваш кави, зосередившись на одній порції. А ось для офісу краще вибрати щось більш потужне, справляється з приготуванням декількох чашок кави одночасно.

На що звернути увагу при покупці

Перший параметр - це потужність кавомашини. Вважається, що найкращий еспресо - це той, який приготовлений найбільш швидким способом. Крім цього, багато хто не люблять чекати, поки напій буде готовий. Рекомендується купувати кавоварку з потужністю не менш як 1200 Вт.

Відео: Як вибрати капсульну кавоварку



Під час приготування напою пар проходить через спресований шар мелених зерен, тому тиск помпи - це параметр, від якого залежить вихід кави і його якість. Можна зустріти різні кавомашини, в тому числі і з регульованим параметром тиску, але вважається, що хороший еспресо не вийде при значенні менше 15 бар.



Обсяг резервуара з водою - від цього параметра безпосередньо залежить продуктивність кавового апарата. Крім іншого, перевірте, наскільки легко його можна вийняти, щоб помити: дуже важливо робити це час від часу.

Нагрівання води в різних кавоварка здійснюється неоднаковим способом. Оптимальною вважається система "термоблок", Яка дозволяє отримати гарячу воду в максимально короткі терміни. Добре, якщо в кавомашині є контроль кількості приготавливаемого кави і можливість автоматичного відключення.

Дуже важливо, щоб в кавоварці присутній фільтр для води, а також можливість очищення рідини від кальцію і солей. Цей параметр є критичним, якщо ви плануєте використовувати водопровідну воду: якщо не фільтрувати її, гарну каву отримати неможливо.

Відео: Огляд на капсульну кавомашини Nespresso DeLonghi EN520W

Важливо й кількість шуму, вироблене пристроєм. Якщо ви купуєте машину додому, то постарайтеся вибрати безшумний апарат. А ось кавоварка, яка буде стояти в холі будівлі або на кухні офісу, може бути і не дуже тихою, навряд чи люди звернуть на це увагу.