Як зробити пуерто ріканський кокіті (кокосовий вершковий напій) на різдво





Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.

Кокіті є популярним пуерто-ріканський напоєм, який роблять на Різдво. Деякі його також називають пуерто-ріканський гоголь-моголем, хоча в традиційному рецепті яйця не використовуються. Це густий, вершковий напій з ароматом кориці, який виразно викликає думки про Різдво. Багато хто вважає, що Кокіті навіть смачніше гоголь-моголя. Якщо ви хочете навчитися готувати цей напій, читайте далі.

складові

  • 1 банка (355 мл) згущеного молока
  • 1 банка (415 мл) конденсованого молока
  • 1 банка кокосового молока або кокосових вершків
  • 1 стакан (240 мл) білого рому
  • 1/2 столової ложки (4 грами) кориці
  • 1/2 столової ложки (7 мл) екстракту ванілі
  • 2 палички кориці
  • 1 стручок ванілі, розрізати навпіл по довжині

кроки

Зображення з назвою Make Puerto Rican
1
Підготуйте інгредієнти. Переконайтеся, що у вас все готово: згущене молоко, конденсована молоко, кокосове молоко, білий ром, кориця, екстракт ванілі, 2 палички кориці і 1 стручок ванілі, розрізаний навпіл. Стручок ванілі є необов`язковим, але він може додати напою додатковий приємний смак. Ви також можете використовувати звичайний ром замість білого рому. Якщо ви хочете вершковий смак, ви можете використовувати кокосові вершки замість кокосового молока.
  • Якщо ви хочете приготувати безалкогольний напій, замініть ром склянкою холодного кокоса або льоду.
  • Зображення з назвою Make Puerto Rican
    2
    Змішайте основні інгредієнти в блендері. Почніть з молока (згущене, конденсована і кокосову). Змішуйте приблизно хвилину, а потім додайте ром, корицю і ваніль. Якщо блендер маленький, змішуйте інгредієнти партіями.
  • Зображення з назвою Make Puerto Rican

    Відео: Глінтвейн безалкогольний. Різдвяні напої. Готуємо прості рецепти від wowfood.club

    3
    Налийте інгредієнти в глек і поставте на 2 години в холодильник. Ви можете налити напій навіть в скляні пляшки. Що б ви не використовували, ємність повинна бути з щільною кришкою. Ви навіть можете залишити напій в блендері. Як і помста, Кокіті подається в холодному вигляді. Деякі люди навіть охолоджують напій протягом ночі, а й двох годин буде досить.

    Відео: РІЗДВЯНИЙ НАПІЙ # 2

  • Додайте в суміш палички кориці і розрізаний навпіл стручок ванілі, перш ніж поставити напій в холодильник.
  • Зображення з назвою Make Puerto Rican
    4
    Добре збовтайте перед подачею на стіл. Це допоможе краще змішати інгредієнти.
  • Зображення з назвою Make Puerto Rican
    5
    Подавайте. Налийте напій у невеликі келихи і подавайте з льодом, прикрасивши невеликою кількістю кориці або паличкою кориці. Напій можна зберігати в холодильнику протягом тижня, але якщо ви приготуєте Кокіті правильно, у вас не буде, що зберігати. З цим рецептом у вас вийде приблизно 1,2 л напою.
  • Якщо вам подобається напій, але ви хочете зробити його менш міцним, замініть частину рому льодом, кокосовим молоком або навіть цільним молоком.
  • Поради

    • Прикрасьте пляшки і використовуйте їх в якості подарунка.
    • Додавайте корицю і ваніль за своїм смаком.
    • Кількість алкоголю в різних рецептах різниться (може бути до 1 1/2 склянки білого рому або 1/2 склянки бренді). Занадто велика кількість алкоголю може зіпсувати смак напою. Якщо ви зробите його правильно, ви можете стати зіркою Різдвяної вечірки.
    • Ви можете знайти рецепти з використанням 3 яєчних жовтків. Уникайте їх, щоб не заразитися сальмонелою.

    Що вам знадобиться

    • блендер
    • Ємність для зберігання напоїв
    • холодильник


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити пуерто ріканський кокіті (кокосовий вершковий напій) на різдво