Як зробити глінтвейн вдома

Відео: Рецепт смачного глінтвейну в домашніх умовах. Як приготувати глінтвейн.

Глінтвейн - найкращий напій для швидкого розігріву. Він ідеальний для холодних зимових вечорів. Зробити його можна не виходячи з дому і всього за 5 хвилин.
Як зробити глінтвейн вдома
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На 6 порцій:
  • -каберне або інше червоне вино
  • -1/4 склянки бренді
  • -1/2 склянки цукру (за смаком)
  • спеції:
  • -цедра від 2 апельсинів
  • -подрібнений мускатний горіх
  • -4 палички кориці
  • -3/4 чайної ложки гвоздики
  • -запашний перець
  • -аніс
  • -6 стручків кардамону

Інструкція

1
Почніть з приготування спецій. На тертці натріть цедру від двох апельсинів, мигдаль подрібніть в ступці.


У невеликій каструлі об`єднайте всі інгредієнти для спецій (цедра від 2 апельсинів, подрібнений мускатний горіх, 4 палички кориці, 3/4 чайної ложки гвоздики, запашний перець, аніс, 6 стручків кардамону). Все ретельно перемішайте і розкладіть по невеликих пакетиках.
2
У велику каструлю налийте 1/4 води, додайте спецій в пакеті і доведіть до кипіння. Після, акуратно налийте вино і сбавьте вогонь. Томіть глінтвейн під кришкою, на слабкому вогні протягом 20 хвилин.
3
Зніміть каструлю з вогню. Остудіть при кімнатній температурі. Перед подачею додайте в кожну чашку одну паличку кориці. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як зробити глінтвейн вдома