Як приготувати китайський зелений чай
Ця стаття розповідає про мистецтво приготування листового зеленого чаю в гуртку за традиційним китайським рецептом. Купуйте чай, заварник і гуртки. Більше вам нічого не знадобиться.
кроки
Метод 1 з 2: З малою кількістю чаю
Відео: Як правильно заварювати китайський чай. (ENG SUB) How to brew Chinese tea
Поради
- Вважається непристойним повертати носик чайника до людини під час чайної церемонії, але китайці зазвичай обходять цей пункт стороною.
- У цій чайної церемонії у кожного своя роль. Господар зазвичай розливає всім чай, і вам не слід брати цю роль на себе. Але в ресторані, якщо хтось наливає для вас чай, то ви можете у відповідь налити чаю того, хто обслуговував вас.
- Кипляча вода занадто гаряча для ніжного листя зеленого чаю. Якщо ви заваріть чай в киплячій воді, він буде гірким.
- Коли хтось наливає вам чай, легенько постукайте двома пальцями по столу і скажіть "Дякуємо". Якщо ця людина старше вас, ви повинні вдавати, що відчуваєте "незручність", Що не заслуговуючи подібного поводження. Ведіть себе так само кожен раз, коли вам наливають чай.
- При будь-яких обставинах перш, ніж наливати чай у власну чашку, подивіться, у кого неповні чашки і налийте їм першими. вас порахують "егоїстичним", "неввічливим" або "соціально неадаптованих", Якщо ви наллє чай спочатку собі.
- При приготуванні справжнього китайського чаю, особливо вищого сорту, додавання цукру вважається те саме змішування 7-up з червоним вином. Китайці сміються і навіть насміхаються над тими, хто так робить. Ви можете додати цукор або мед на ваш смак і навіть покласти лід, але це вже не буде китайським чаєм.
- У китайській культурі, обслуговування кого-то на чайній церемонії має кілька значень. Коли приходить гість, йому подають чай в якості гостинності. На весіллі пара опускається на коліна і передає чай своїм батькам в якості подяки. Якщо ви хочете вибачитися перед кимось при особистій зустрічі, ви повинні встати, поклонитися і налити чаю того, хто приймає ваші вибачення. Подавати чай старшим людям вважається ознакою ввічливості.
попередження
- Якщо ви купуєте листовий чай, подивіться, що саме ви насипаєте в заварник. Іноді маленькі предмети, такі як палички або фольга (в залежності від упаковки) або комахи можуть потрапити в чай.
- Перш, ніж купувати чай, потрібно його понюхати. Якщо ви часто купуєте чай, перевіряйте дату виготовлення.
- Уникайте чаю з вичерпаним терміном придатності. Перевіряйте і нюхайте. Подивіться на нього і перевірте якість листя. Спробуйте на смак (не пробуйте, якщо він був в мокрому контейнері довгий час або пахне зовсім не так, як должен- він не повинен мати нудотно солодкий запах).
Відео: China Tea / Китайський зелений чай
Що вам знадобиться
- заварник
- чашки
- Чайник
- Чи не доведена до кипіння вода (87 ° С)
- Чай.
Як приготувати йерба мате Мате (читається як "ма-те", Наголос може бути як на перший, так і на другий склад) - напій, який готується заварюванням гарячою водою сухого листя рослини "йерба мате". Першими омолоджуючі властивості йерба мате відкрили індіанці…
Як сказати "china" (китай) по-китайськи Відео: Китайська вулична кухня Xi # 39; an - виготовлення китайської локшини шпинатуЯкщо вам коли-небудь доведеться взаємодіяти зі своїм китайським другом, і ви захочете показати свій китайський лексикон, то кращим словом для початку є назва країни,…
Як заварювати трави Відео: Як правильно заварювати і приймати трав`яні настої?Лікування рослинними препаратами - трав`яними настоями і відварами, приготованими власноруч - дає часто кращий ефект, ніж застосування досягнень фармацевтичної промисловості. Головною умовою…
Як приготувати розчинну каву Кава є частиною обов`язкового ранкового ритуалу для більшості людей. На жаль, іноді кавоварка виявляється недоступною. На щастя, є спосіб приготувати напій, що бадьорить з гарячої води і розчинної кави. Ця стаття розповість, як приготувати розчинну…
Як приготувати холодний зелений чай Вам подобається смак зеленого чаю взимку, але влітку занадто жарко для гарячого напою? Є спосіб насолодитися зеленим чаєм влітку.кроки 1Налийте в контейнер 500 мл води кімнатної температури.2Додайте пакетик зеленого чаю. Повільно поводите пакетиком…
Як правильно заварювати зелений чай З давніх часів зелений чай використовувався як лікувальний і освіжаючого напою. До цього дня зелений чай славиться своїми цілющими властивостями, існує навіть версія, що вживання в їжу зеленого чаю дозволяє уникнути такого страшного захворювання, як…
Як доглядати за китайським гібіскусом У китайського гибискуса (Rosa sinensis) квіти, схожі на гібіскус, який зазвичай вирощують в садах. Китайський гібіскус - приголомшливе квітуче кімнатна рослина з 10 -12 см. Квітами в багатьох чудових кольорах. Щасливий, здоровий гібіскус, віддасть…
Як пити зелений кава для схуднення Відео: Як приготувати і як пити зелений кава для схудненняУ зеленому кави міститься хлорогенова кислота, яка допомагає розщеплювати жири і виводити їх з організму. Щоб домогтися стрункості максимально швидко, потрібно знати, як пити зелений кава для…
Ці правила подачі страв на стіл необхідні кожній господині! Запам`ятовуй, щоб не довелося червоніти перед гостями. Будь-якій жінці рано чи пізно доводиться влаштовувати свято, як справжній господині - відповідати за все, готувати, стежити за тим, як проходить застілля ... Це непроста робота, адже треба не тільки красиво сервірувати стіл, приготувати всі страви,…
Кращі китайські чаї - джерело здоров`я, мудрості і натхнення Чай - це прекрасний напій, використання якого почалося близько 5 тисяч років тому. Його поява оповите безліччю міфів і легенд, тому зараз складно сказати, хто саме і коли вперше заварив себе чашечку смачного напою.Відомо лише, що з самого початку…
Чай по-російськи Відео: VLOG Ваша Юля - Як пити чай з російським традиціямДо Росії чай потрапив раніше, ніж до Європи, але пізніше, ніж на Схід. У 16 столітті невеликі кількості чаю привозилися на Русь у вигляді дорогих подарунків від азіатських посланників. Відома…