Як приготувати домашнє печиво в формочках
Всім подобатися робити домашнє печиво спеціальними формочками. Виходить красиво і апетитно. Але не всі знають, що приготувати таке печиво виключно просто!
складові
- 500 грам борошна
- 1/4 чайної ложки солі
- 230 грам цукру
- 170 грам несолоного вершкового масла
- 1 яйце
- 1 1/2 чайної ложки ваніліну
- глазур
- різнобарвна обсипання
кроки
Відео: Домашнє печиво - Дуже Смачно і Просто! | Homemade Biscuit, English Subtitles
Відео: Домашнє печиво [Клуб Молодих Мам]
Відео: Печиво у формі на газу! Рецепт тіста.
Поради
- Помийте руки і зберіть довге волосся в пучок перед тим, як працювати на кухні. Нікому не потрібні неприємні сюрпризи.
- Вмочіть низ формочок для печива в борошно перед тим, як вирізати фігурки з тіста. Це не дасть тесту прилипати до формах.
- Коли мука додана в тісто, не використовуйте міксер, ви його просто зламаєте. Дерев`яна ложка достатнього розміру і енергійна робота руками зроблять свою справу.
- Розкочуйте тісто завтовшки приблизно 5-8 мм. (Це товщі, ніж може здатися на перший погляд).
- Якщо це ваш перший досвід, не використовуйте складні формочки, наприклад, сніжинки. Тісто може застрягти в формочке.
- Не робіть свою глазур, якщо у вас немає достатньо досвіду, воно того не варто.
- Використовуйте несолоне масло . Це вкрай важливо. Печиво буде зіпсовано солоним маслом.
- Переважно використовувати вилку, а не ложку для змішування борошна з сіллю. Зубці виделки забезпечують краще змішування, ніж ложка.
- Збиваючи масло з цукром, використовуйте або електричний міксер (починаючи з низькою швидкості, поступово її збільшуючи), або віночок для збивання вершків.
- Для прикраси можна використовувати розтоплений шоколад
попередження
- Не намагайтеся прикрасити печиво глазур`ю, поки воно повністю не охололо. Глазур розтане і нічого не вийде.
- На збивайте масло відразу з холодильника. Воно повинно трохи зігрітися і розм`якшити, так його буде легше збивати.
- Чи не випікайте печиво занадто довго. Ви ж не хочете відчищати підгорілі кришаться печива від зіпсованого дека.
- Не забудьте охолодити тісто в холодильнику. Якщо цього не зробити, воно буде жахливо липким, і буде прилипати до всього на світі, включаючи вас.
- Чи не кладіть занадто багато солі в тісто. Все печиво буде зіпсовано.
- Не намагайтеся розм`якшити масло в мікрохвильовці. Масло розтане, це буде не те, що потрібно.
Що вам знадобиться
Відео: Печиво у формі на газу
- миска
- електричний міксер
- Ложка для перемішування (дерев`яна)
- листи
- Додаткова борошно для качалки
- Скалка
- Форми для печива
Медове печиво - рецепт кухня: Домашня Час приготування: 50 хв. Кількість порцій: 10Відео: Домашнє печиво "медове" / Смачно і Просто Складність: ПростийЯк приготувати1. Цукор збиваємо з розм`якшеним вершковим маслом. Додаємо яйце і мед, добре перемішуємо.2.…
Печиво "вершкове". - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиМасло, цукор, яйця розмішати до однорідної маси.Додати соду, погашену оцтом.Всипати борошно.Замісити тісто.Форму змастити маслом.Заповнити тестом поглиблення в формі.Випікати в 10 -15 хвилин при…
Кукурудзяне печиво з шоколадом - рецепт кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Кукурудзяна печиво з полуничним соусомЯк приготуватив мисці змішати борошно, крохмаль, цукор, розпушувач і сільнатерти заморожений маргарин, змішати з сухою сумішшюдодати рослинне масло,…
Рецепт печива для формочок - з карамеллю, фундуком та у вигляді грибів Відео: Recipe + "Cookies with caramel"Для того щоб ваш будинок наповнився невимовним ароматом випічки, приготуйте домашнє печиво. Рецепти (в формочках готувати найзручніше) дадуть вам свободу вибору. Вивчивши їх, ви зможете приготувати…
Якщо вже говорити про домашнє печиво, то я вибираю ці 5 рецептів! Бенкетувати так бенкетувати. Відео: Смачне домашнє печиво! простий рецептЧому іноді так сильно хочеться домашнього печива? Його смак не порівняєш з магазинним ... "Ех, готувати домашню випічку може дозволити собі не кожен, це займає надто багато часу!" - подумаєш ти.…
Пісочне печиво "жолуді" Відео: Свинка Пеппа збирає і їсть жолуді Нові серіїІснує багато рецептів приготування пісочного печива. Ми пропонуємо вам класичний спосіб приготування тіста для такого печива, а ось оформлення буде не зовсім звичайним - готова випічка буде…
Печиво "подарунок" 300 г борошна150 г цукру200 г вершкового масла2 яйця1 ч. Л. розпушувача1 ч. Л. ванільного цукру1/2 ч. Л. меленої корицісільМасло злегка розм`якшити і розтерти з цукром, додати яйця, ванілін і сіль. Все добре перемішати.Борошно з`єднати з…
Новорічне печиво Відео: ГОТУЄМО РІЗДВЯНЕ пряники | SWEET HOMEПродумуючи новорічне меню, багато господинь приділяють особливу увагу салатам, закуска і основної страви, а не десерт фантазії не вистачає, тому часто його роль грає магазинний тортик. Але ж дуже смачне…
Галетное печиво Відео: галетних печиво рецепт без молока і яєць App cookies a simple recipeПрекрасна домашня альтернатива магазинному галетних печінкою.Галетное печиво містить мінімум здоби - масла, цукру, - і це робить його одним з ласощів, рекомендованих людям,…
Печиво з яблуком і маком М`які шматочки яблука і хрусткий мак - це ніжне печиво до ранкової кави або вечірнім посиденьок за чашкою чаю.Трохи липке тісто вимагає вправності для додання йому круглої форми. Але досвід - справа наживна. Рівне до п`ятого печінкою у вас з`явиться…
Пасхальне печиво Напередодні Великодня все господині намагаються приготувати безліч смачних страв і десертів. Ми пропонуємо урізноманітнити солодке меню дуже смачним і красивим великоднім печивом: воно не тільки прикрасить святковий стіл, а й буде прекрасним…