Салат-коктейль "в очікуванні весни"

головна

До настання календарної весни залишилося всього пів місяця, зовсім скоро почне танути сніг і сходити перша травичка. У небі будуть плисти легкі, весняні хмари, теплий вітерець буде пестити локони. Легкості хочеться вже зараз, хочеться трохи помріяти. Сьогодні я мріяла на кухні і приготувала легкий салат - коктейль. Шари вологі і відмінно поєднуються між собою, щоб відтінити домашній йогурт я додала трішки родзинок.

Час приготування: 1 година.
Калорійність: низька
Кількість порцій: 2

Складові:
Буряк - 2 шт, невеликі.
Ізюм - 2 чайні ложки.
Сир з малим вмістом жиру - 40 м
Йогурт домашній (без добавок і цукру) - 2 ст.л.

Спосіб приготування.

буряк

1. Буряк відварити до готовності, остудити, очистити.

складові

2. Ізюм промити, замочити у воді на 25 хвилин.
Буряк натерти на середній тертці, сир - на дрібній.

Відео: "Їмо вдома !" з Юлією Висоцькою - Напередодні Великодня (08.04.2012)



сир + йогурт

3. У сир додати йогурт, все добре перемішати.

1 шар

4. Викладати шарами в келихи, фужери.
1 шар - буряк.

2 шар
2 шар - сир з йогуртом.



3 шар

3 шар -ізюм.

останній шар

4 шар знову сир + йогурт.

шари!

Дуже ефектно виглядає в стаканчику, ефектні шари чи не так?

зверху

5. Верх салату посипаємо тертим сиром і прикрашаємо за смаком. Я зробила сердечка з двох половинок буряка і сиру з йогуртом. Вийшло дуже красиво.

Салат на столе2

Відео: Морський коктейль з макаронами

Салат ближче!

Салат на столе2

Смачного!

Легкості Вам у всьому! У справах, починаннях і по життю!

Відео: "Їмо вдома !" з Юлією Висоцькою - Для кого пекли булочки (17.02.2013)


Запрошуємо на весняний конкурс рецептів з чудовими призами.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат-коктейль "в очікуванні весни"