Як зробити сендвіч з тунцем





Консервований тунець став дуже популярний під час Першої Світової війни, оскільки в ті часи він був важливим джерелом білка для солдатів. Тунець продовжує залишатися популярним в багатьох західних країнах і до сих пір, а особливою популярністю користуються сендвічі з тунцем. Ніжний смак тунця робить його ідеальним для салатів і сендвічів, і, оскільки тунець дуже популярний, існує безліч варіантів сендвічів з тунцем, включаючи гарячий сендвіч з тунцем і сиром, відритий сендвіч з тунцем і навіть "човники" з тунцем. Далі ви знайдете рецепти різних видів сендвічів з тунцем.

складові

Класичний сендвіч з тунцем
  • На 4 порції
  • 2 банки тунця (по 170 г)
  • 1/2 склянки селери
  • 1/4 склянки лука
  • 1/2 склянки майонезу (звичайного або пісного)
  • 1 ч.ложка лимонного соку
  • 1/4 ч.ложки солі
  • 1/4 ч.ложки перцю
  • 8 шматочків хліба для сендвічів

Ароматний сендвіч з тунцем

  • На 2 порції
  • 1 банка тунця (по 140 г)
  • 3 ст. ложки селери (нарізати кубиками)
  • 3 ст. ложки цибулі (нарізати кубиками)
  • 2 ст. ложки майонезу (звичайного або пісного)
  • 1 ст. ложка приправ або спецій за смаком
  • Сіль і перець за смаком
  • Хліб для сендвічів (або рол, або круасан)
  • Листя салату, капуста, шматочки огірка, болгарського перцю, авокадо і / або помідорів в якості доповнення та прикраси (за смаком)
  • Гірчиця (за смаком)
  • 4 шматочки хліба для сендвічів

Сендвіч з тунцем і яйцем

  • На 2 порції
  • 1 банка тунця (по 170 г)
  • 3 зварених круто яйця (очистити і нарізати)
  • 1 склянки селери (нарізати)
  • 1 ст. ложка майонезу (звичайного або пісного)
  • Сіль і перець за смаком
  • 4 шматочки хліба для сендвічів

Відкритий сендвіч з тунцем

  • На 4 порції
  • 2 банки тунця (по 140 г)
  • 2 ст. ложки цибулі-шалот (дрібно нарізати)
  • 2 ст. ложки майонезу (звичайного або пісного)
  • 1 ст. ложка соку лимона
  • 1 ст. ложка петрушки (дрібно нарізати)
  • 1/8 ч. Ложки солі
  • Гострий соус (наприклад, "Табаско")
  • Перець за смаком
  • 4 шматочки хліба для сендвічів
  • 2 помідори (нарізати)
  • 1/2 тертого сиру "чеддар"
  • 8 шматочків хліба для сендвічів

Гарячий сендвіч з тунцем і плавленим сиром

  • На 4 порції
  • 2 банки тунця (по 170 г)
  • 1/4 склянки майонезу (звичайного або пісного)
  • Сік 1/2 лимона (за смаком)
  • 1/4 склянки селери (мелконарезанного)
  • 1 1/2 ст. ложки червоного або жовтого лука (нарізати)
  • 1 ст. ложка петрушки (нарізати)
  • 1/2 ст. ложки базиліка, дрібно порізаними (за смаком)
  • 1/2 ст. ложки кінзи, дрібно нарізану (за смаком)
  • 3/4 ч. Ложки червоного винного оцту
  • Щіпка солі і перцю
  • 4 шматочки житнього хліба або лаваша
  • 8 шматочків помідора
  • 8 шматочків сиру для сендвічів або 1/2 склянки тертого сиру "Фета"
  • 8 шматочків хліба для сендвічів

"човники" з тунцем

  • На 4 порції
  • 2 банки тунця (по 140 г)
  • 1 ст. ложка лимонного соку
  • 1 стакан помідор, нарізаних
  • 1 стакан селери, нарізаного
  • 1/4 склянки зеленої цибулі, нарізаного
  • 1/4 склянки сметани
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 стакан салату, нарізаного
  • 4 шматочка смаженого бекону (за смаком)
  • 1/4 склянки тертого сиру "чеддар"
  • 4 міні-багета або "сендвіча-субмарини" (Також називають Саби)

Сендвіч з тунцем без майонезу

  • На 4 порції
  • 2 банки тунця (по 140 г)
  • 1/2 стиглого авокадо
  • 1/4 склянки сметани або 1 ч. Ложка гірчиці змішаної з 1 ст. ложкою сметани
  • 2 ст. ложки рубаного лука
  • 1 ст. ложка кропу
  • 1 стебло селери (дрібно нарізати)
  • Сіль і перець за смаком
  • Сік 1/2 лимона (за смаком)
  • Кайенскийперець (за смаком)
  • 8 шматочків хліба для сендвічів
Метод 1 з 7: Класичний сендвіч з тунцем
Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 1
1
Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
  • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
  • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
  • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
  • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
  • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 2
    2
    Перемішайте всі інгредієнти. Покладіть тунець в миску середнього розміру. Додайте селеру, цибулю, майонез, сік лимона, сіль і перець.
  • Ретельно перемішайте.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 3
    3
    Зробіть сендвічі. Рівномірно розподіліть суміш на все 4 шматочки хліба і покладіть зверху ще шматок хліба. Так, у вас вийде 4 закритих бутерброда з тунцем.
  • Якщо хочете, ви можете обсмажити кожен шматочок хліба - так сендвіч буде теплим і хрустким.
  • Ви завжди можете замінити хліб коржем або лавашем, а також круассаном або булкою.
  • Ви навіть можете з`їсти вийшов салат просто так, якщо ви не їсте хліб або прагнете зменшити кількість споживаних вуглеводів.
  • Метод 2 з 7: Ароматний сендвіч з тунцем
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 4
    1
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
    • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
    • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
    • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
    • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
    • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 5
    2
    Перемішайте всі інгредієнти. Покладіть тунець в миску середнього розміру. Додайте селеру, цибулю, майонез і спеції.
  • Перемішайте.
  • Замість звичайного лука ви можете покласти зелену цибулю.
  • Ви можете додати будь-які спеції за смаком або, якщо не хочете, просто додайте 1/4 склянки мелконарезанного кропу.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 6
    3
    Підготуйте сендвічі. Розподіліть приблизно половини суміші з тунцем на двох шматочках хліба, потім додайте інші приправи (наприклад, гірчицю) до смаку.
  • Ви також можете додати 2-3 шматочки смаженого бекону.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 7
    4
    Зробіть сендвічі. Після додавання всіх інгредієнтів, накрийте кожен сендвіч шматочком хліба.
  • Якщо хочете, ви можете обсмажити кожен шматочок хліба - так сендвіч буде теплим і хрустким.
  • Ви завжди можете замінити хліб коржем або лавашем, а також круассаном або булкою.
  • Ви можете з`їсти вийшов салат просто так, якщо ви не їсте хліб або прагнете зменшити кількість споживаних вуглеводів.
  • Метод 3 з 7: Сендвіч з тунцем і яйцем
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 8
    1
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
    • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
    • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
    • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
    • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
    • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 9
    2
    Перемішайте всі інгредієнти. У мисці середнього розміру змішайте разом тунець, яйця, селера і майонез.
  • Перемішайте.
  • Додайте сіль і перець за смаком.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 10
    3
    Зробіть сендвічі. Рівномірно розподіліть суміш по двом шматочках хліба, а потім накрийте залишилися шматочками хліба, щоб вийшло два сендвіча.
  • Якщо хочете, ви можете обсмажити кожен шматочок хліба - так сендвіч буде теплим і хрустким.
  • Ви завжди можете замінити хліб коржем або лавашем, а також круассаном або булкою.
  • Ви навіть можете з`їсти вийшов салат просто так, якщо ви не їсте хліб або прагнете зменшити кількість споживаних вуглеводів.
  • Метод 4 з 7: Відкритий сендвіч з тунцем
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 11
    1
    Розігрійте духовку в режимі гриль. Дуже важливо, щоб духовка добре розігрілася, тому включіть її за кілька хвилин до того, як ви почнете готувати сендвіч, в іншому випадку, хліб прожарітся нерівномірно.
    • У більшості духовок режим гриля знаходиться в самому кінці.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 12
    2
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
  • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
  • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
  • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
  • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
  • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 13
    3
    Перемішайте всі інгредієнти. У мисці середнього розміру змішайте разом тунець, цибуля-шалот, майонез, сік лимона, петрушку, сіль, гострий соус і перець.
  • Перемішайте.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 14
    4
    Зробіть сендвічі. Розподіліть 1/4 суміші на 4 шматочки хліба. Покладіть зверху сир і помідори.
  • Ви можете замінити хліб на корж, лаваш або навіть круасан.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 15
    5
    Підсмажте сендвічі. Покладіть шматочки хліба з тунцем на деко і запікайте протягом 3-5 хвилин, або до тих пір, поки сир не розплавиться.
  • Коли все готово, дістаньте сендвічі, вимкніть духовку і подавайте до столу.
  • Метод 5 з 7: Гарячий сендвіч з тунцем і плавленим сиром
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 16
    1
    Розігрійте духовку в режимі гриль. Дуже важливо, щоб духовка добре розігрілася, тому включіть її за кілька хвилин до того, як ви почнете готувати сендвіч, в іншому випадку, хліб прожарітся нерівномірно.
    • У більшості духовок режим гриля знаходиться в самому кінці.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 17
    2
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу, залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
  • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
  • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
  • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
  • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
  • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 18
    3
    Перемішайте всі інгредієнти. У мисці середнього розміру змішайте разом тунець, майонез, сік лимона (якщо хочете), селера, цибуля, петрушку, базилік (якщо хочете), кінзу (якщо хочете) і оцет.
  • Перемішайте.
  • Додайте сіль і перець за смаком.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 19
    4
    Підготуйте хліб. Покладіть хліб на деко. Підсмажте його в духовці протягом 1 хвилини або поки хліб не підсмажиться.
  • Будьте обережні і стежте, щоб хліб не підгорів - не тримайте його в духовці занадто довго.
  • Коли хліб підсмажився, дістаньте його, а саму духовку залиште включеною.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 20
    5
    Зробіть сендвічі. Намажте суміш з тунцем на 4 шматочки підсмаженого хліба, або, якщо ви використовуєте коржі або лаваш, покладіть суміш всередину і загорніть.
  • На суміш з тунцем покладіть один шматочок сиру Фета або будь-якого іншого сиру на ваш смак.
  • Покладіть по шматочку помідора на кожен шматочок сиру, а потім покладіть другий шматочок сиру поверх помідора.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 21
    6
    Підсмажте сендвіч ще раз. Покладіть сендвічі з тунцем на деко і запікайте протягом 3-5 хвилин, або до тих пір, поки сир не розплавиться.
  • Слідкуйте за процесом, в іншому випадку сендвічі можуть підгоріти.
  • Коли все готово, дістаньте сендвічі, вимкніть духовку і подавайте до столу.
  • Метод 6 з 7: "човники" з тунцем
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 22
    1
    Розігрійте духовку в режимі гриль. Дуже важливо, щоб духовка добре розігрілася, тому включіть її за кілька хвилин до того, як ви почнете готувати сендвіч, в іншому випадку, хліб прожарітся нерівномірно.
    • У більшості духовок режим гриля знаходиться в самому кінці.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 23
    2
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
  • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
  • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
  • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
  • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
  • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 24
    3
    Перемішайте всі інгредієнти. У мисці середнього розміру змішайте разом тунець, сік лимона, помідори, селера, зелена цибуля і сметану.
  • Перемішайте.
  • Додайте сіль і перець за смаком.
  • Переконайтеся, що всі інгредієнти ретельно перемішані, і у вас вийшла однорідна маса.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 25
    4
    Підготуйте багети. Приберіть внутрішню м`яку частину у кожного багета, щоб залишалося порожній простір, і багети нагадували маленькі човники.
  • Покладіть на дно кожної "човники" подрібнене листя салату.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 26
    5
    Зробіть сендвічі. заповніть кожну "човник" приблизно на 1/4 сумішшю з тунцем.
  • Покладіть зверху помідори, бекон (за бажанням) і сир.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 27
    6
    Розігрійте сендвічі. покладіть все "човники" на деко.
  • Випікайте протягом 3-5 хвилин або до тих пір, поки сир не розтане.
  • Дістаньте сендвічі, вимкніть духовку і подавайте на стіл.
  • Метод 7 з 7: Сендвіч з тунцем без майонезу
    Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 28
    1
    Злийте рідину і промийте рибу. Те, скільки разів ви промиєте рибу - залежить від вас, але рекомендується промити рибу хоча б один раз.
    • Використовуйте консервний ніж, щоб відкрити банку, але не знімайте кришку повністю.
    • Трохи відкрийте кришку або посуньте її, злийте зайву рідину в раковину.
    • Тепер акуратно відкрийте кришку повністю - будьте обережні, щоб не порізатися.
    • Перекладіть рибу з банки і помістіть її в сито або друшляк.
    • Ретельно промийте рибу, а потім промокніть паперовим рушником, щоб позбутися від зайвої вологи.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 29
    2
    Перемішайте всі інгредієнти. У мисці середнього розміру розімніть авокадо до пюреобразоного стану, додайте сметану (або вершки) і перемішайте.
  • Додайте рибу, цибулю, спеції, селера, сіль і перець. Якщо хочете, додайте лимон і кайенский перець.
  • Ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної маси.
  • Зображення з назвою Make a Tuna Sandwich Step 30
    3
    Зробіть сендвічі. Рівномірно розподіліть суміш з тунцем по всім 4 шматочках хліба, а потім накрийте кожен сендвіч шматочком хліба. Має вийти чотири закритих бутерброда.
  • Якщо хочете, ви можете обсмажити кожен шматочок хліба - так сендвіч буде теплим і хрустким.
  • Ви завжди можете замінити хліб коржем або лавашем, а також круассаном або булкою.
  • Ви навіть можете з`їсти вийшов салат просто так, якщо ви не їсте хліб або прагнете зменшити кількість споживаних вуглеводів.
  • Поради

    • Найбільш смачним вважається тунець (длинноперий тунець) - він коштує дорожче, але пропонує кращі смаком і консистенцією.
    • При покупці тунця, щоб не загубитися у всій різноманітності консервів (тунець може бути рубаний і кусковий), звертайте увагу на склад і маркування.
    • Промийте і просушіть рибу кілька разів. Більшість людей просто відкривають банку і зливають рідину, але якщо ви хочете, щоб смак був краще, злийте рідину і промийте рибу один або два рази, використовуючи для цього друшляк, а після промокніть паперовим рушником, щоб видалити надлишки води.
    • Будь-які невикористані залишки тунця перекладіть в спеціальний пластиковий або скляний контейнер з кришкою і поставте в холодильник.

    Що вам знадобиться

    • консервний ніж
    • Ложка або вилка
    • миска
    • Пластиковий контейнер (якщо ви не використовуєте весь салат)


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити сендвіч з тунцем