Як приготувати салат з тунця





Салат з тунця чудовий сам по собі, на ложе зі свіжої зелені або в якості сендвіча з салатом з тунця. Ви можете приготувати сендвіч з тунцем і сиром або безліч різних смачних страв. Можете приготувати солодку, гостру версії, або приготувати салат з тунця, який може сподобатися майже будь-кому. Якщо ви хочете навчитися готувати салат з тунця, необхідно лише дотримуватися представленим кроків.

Метод 1 з 4: Солодкий салат з тунця
1
Зберіть інгредієнти для приготування солодкого салату з тунця. Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування солодкого салату з тунця:
  • 340-г банку твердого білого тунця
  • склянки нарізаного селери
  • склянки нарізаної зеленої цибулі
  • 3 столові ложки нарізаних солодких солінь
  • 1/3 склянки майонезу
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 2 чайні ложки рубаного свіжого кропу
  • томата
  • 1 чайна ложка свіжомеленого перцю
  • 2
    Змішайте інгредієнти салату. Змішайте банку (340 гр) твердого білого тунця, склянки нарізаного селери, склянки нарізаної зеленої цибулі і 3 столові ложки нарізаних солодких солінь в мисці. Добре розмішайте інгредієнти, щоб у вас вийшов однорідний салат з тунця.
  • 3
    Приготуйте заправку. Для приготування заправки, змішайте 1/3 склянки майонезу, 1 столову ложку лимонного соку і 2 чайні ложки рубаного свіжого кропу в маленькій мисці.
  • 4
    Змішайте суміш тунця з заправкою. Добре розмішайте, щоб покрити тунець заправкою.
  • 5
    Накрийте і охолодіть. Охолоджувати салат з тунця 1-24 годин.
  • 6
    Зверху на салат покладіть 5 тонких часточок томата. Сік томата додасть смачний аромат салату.
  • 7
    Вичавіть свіжий лимонний сік на салат з тунця. Це додасть салату свіжість і пікантність.
  • 8
    Посипте салат свіжомеленим чорним перцем.
  • 9
    Подавайте. Блюдо буде дуже смачним як начинка для сендвіча, як основа для відкритого сендвіча під розплавленим сиром чеддер або зі свіжою зеленню.
  • Метод 2 з 4: Хрусткий салат з тунця
    1
    Зберіть інгредієнти для хрусткого салату з тунця. Для приготування цього салату вам знадобляться наступні інгредієнти:
    • 2 столові ложки оливкової олії
    • 2 220-г стейка тунця
    • склянки нарізаного селери
    • склянки дрібно нарізаних яблук Гренні Сміт (неочищеними)
    • 2 тонко нарізаних цибулі-шалот
    • склянки майонезу
    • 3 столові ложки листя базиліка
    • 4 листа червоного салатного цикорію для чашок для подачі
    • 2 скибочки підсмаженого селянського хліба
    • 1 чайна ложка солі
  • 2
    Розігрійте 2 столові ложки оливкової олії на широкій що не прилипає сковороді на середньому вогні.
  • 3
    Обсмажте 2 (220 гр) стейка тунця з одного боку протягом 5 хвилин. Смажте до золотистої скоринки.
  • 4
    Обсмажте з іншого боку протягом 3 хвилин. Для того, щоб обсмажити з іншого боку, переверніть тунець лопаткою. Можете залишити його готуватися трохи довше або менше, на свій розсуд.
  • 5
    Відкладіть тунець відпочити на кілька хвилин. Він повинен охолонути перш, ніж ви змішайте його в салаті.
  • 6
    Наріжте тунець на шматочки в 2,5 х 1,2 см. Покладіть шматочки в широку миску.
  • 7
    Розмішайте тунець з склянки нарізаного селери, склянки дрібно нарізаних яблук Гренні Сміт і 2 тонко нарізаних цибулі-шалот. Розмішайте до рівномірності. Чи не очищайте яблука - вони додадуть салату додаткову хрусткость.
  • 8
    Приправте сіллю. Додайте -1 чайної ложки солі, на ваш розсуд.
  • 9
    Додайте в салат майонез і 3 столові ложки листя базиліка.
  • 10
    Подавайте в чашечках з червоного салатного цикорію. Викладіть салат в чотири чашечки з червоного салатного цикорію. Подавайте з двома скибочками підсмаженого селянського хліба.
  • Метод 3 з 4: Південно-Західний салат з тунця
    1
    Зберіть інгредієнти для приготування Південно-західного салату з тунця. Ось все, що вам знадобиться для приготування Південно-західного салату з тунця:
    • 2 (170 гр) банки тунця у власному соку
    • 2 (70 гр) банки нарізаних чорних оливок, висушених і промитих
    • 1 (110 гр) банку нарізаних зелених чилі
    • склянки нарізаної зеленої болгарського перцю
    • склянки нарізаного білого цибулі
    • 2 столові ложки нарізаної кінзи
    • 2 столові ложки майонезу
    • 2 столові ложки сметани
    • 2 столові ложки соку лайма
    • чайної ложки часниковою солі
    • чайної ложки меленого кумина
    • чайної ложки порошку чилі
    • 1/8 чайної ложки меленого чорного перцю
    • 1 столова ложка соусу Табаско
    • склянки натертого сиру чеддер
  • 2
    Змішайте інгредієнти салату у великій мисці. Інгредієнти салату: 2 (170 гр) банки тунця у власному соку, 2 (70 гр) банки висушених і промитих нарізаних чорних оливок, 1 (110 гр) банку нарізаних зелених чилі, склянки нарізаної зеленої болгарського перцю, склянки нарізаного білого цибулі і 2 столові ложки нарізаної кінзи. Перемішайте приблизно 1-2 хвилини, поки всі інгредієнти добре НЕ перемішається.
  • 3
    У маленькій мисці змішайте інгредієнти заправки. Інгредієнти заправки: 2 столові ложки майонезу, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки соку лайма, чайної ложки часниковою солі, чайної ложки меленого кумина, чайної ложки порошку чилі, 1/8 чайної ложки меленого чорного перцю, 1 столова ложка соусу Табаско і склянки натертого сиру чеддер. Розмішайте протягом 1-2 хвилин до рівномірного змішування інгредієнтів.
  • 4
    Змішайте заправку з салатом. Додайте заправку до салату і добре розмішайте.
  • 5
    Додайте 1 столову ложку соусу Табаско. Це додасть салату гостроту і аромат. Додасть відчуття Південного Заходу.
  • 6
    Охолодіть. Охолодіть салат в холодильнику як мінімум 1 годину перед подачею для кращого результату.
  • 7
    Подавайте. Подавайте цей тунцевим салат на ложе з салатного листа, покладіть його на сендвіч і розплавте зверху чир чеддер, або навіть можете використовувати його, щоб вмочати чіпси.
  • Метод 4 з 4: Гострий салат з тунця
    1
    Зберіть інгредієнти для приготування гострого салату з тунця. Ось все, що вам знадобиться для приготування гострого салату з тунця:
    • 900 гр тунця: без шкіри, кісток і нарізаного на кубики
    • 1 склянки оцту
    • 3 столові ложки імбиру, подрібненого
    • 1 велика червона цибулина, подрібнена
    • 2 чайні ложки солі
    • 1 чайна ложка меленого чорного перцю
    • склянки соку каламондін
    • 2 столові ложки нарізаного перцю чилі

    Відео: Салат з тунця рецепт. Смачно!

  • 2
    Наріжте кубиками 900 гр м`яса тунця.
  • 3

    Відео: Салат з тунцем рецепт

    Налийте склянки оцту на тунець.
  • 4
    Дайте постояти 2 хвилини.
  • 5
    Натисніть на тунець ложкою. Таким чином, коли ви натискаєте на тунець, він вбирає в себе оцет.
  • 6
    Злийте оцет. Це допоможе видалити рибний запах тунця.
  • 7
    Додайте залишилися склянки оцту.
  • 8
    Додайте склянки соку каламондін, 3 столові ложки імбиру, 2 чайні ложки солі, 1 чайну ложку меленого чорного перцю і 2 столові ложки нарізаного червоного чилі. Можете додавати в будь-якому порядку. Коли всі інгредієнти будуть додані, розмішайте, щоб зробити салат рівномірним.
  • 9
    Накрийте миску.
  • 10
    Охолодіть в холодильнику як мінімум дві години. У міру охолодження, оцет буде вбиратися.
  • 11
    Подрібніть 1 велику червону цибулину.
  • 12
    Покрийте салат зверху цибулею і подавайте. Лук додасть свіжий і хрусткий смак гострого салату. Споживайте в такому вигляді, з пивом або на ложі з салатного листа.


  • Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати салат з тунця