Йема - традиційні Філіппінські цукерки. Версія, представлена тут, значно удосконалилася в порівнянні зі своїми початковими корінням. Основна версія - цукор і згущене молоко, тепер включає насиченість сухого молока і "Орєхова" арахісового масла. Це більш м`яка і вершкова версія цукерок йема - це насолода.
складові
1 банка згущеного молока
1 пачка сухого молока (невеликого розміру близько 230-290 грам)
Цукор (стільки ж, скільки сухого молока)
1/4 - 1/2 банки гладкого арахісового масла
кроки
1
Змішайте згущене молоко, цукор і арахісове масло в блендері. Додайте суміш в каструлю і варіть протягом декількох хвилин тільки, щоб розчинити частки цукру.
2
Варіть протягом декількох хвилин до липкою консистенції. Просто, перш ніж вимкнути духовку додайте сухе молоко і ретельно перемішайте. Не хвилюйтеся - у нього, як передбачається, порошкоподібна текстура, коли ви їсте його.
Відео: DIY - Величезна цукерка Reese # 39; s / Giant Reese # 39; s peanut butter cup (English subtitles)
3
Охолодіть суміш. Киньте однакового розміру маленькі згустки суміші на антипригарним поверхнею, такі як силіконовий лист або лист вощеного паперу для охолодження. Після того, як всі цукерки охолонуть їх можна обернути.
4
Оберніть цукерки в індивідуальні шматочки целофану або вощений папір. Закрутіть верхню частину, щоб обгортка залишалася на місці, або зв`яжіть ниткою або аналогічним матеріалом. Готово.
Для презентації ви можете обваляти кожну цукерку в цукровій пудрі. Цукерки йема дійсно солодкі, тому що цукор діє в якості харчового консерванту.
Як варіант традиційних цукерок йема, ця версія набагато м`якше. Це нормально.
Якщо додається порошкове молоко, термін придатності 3 місяці при зберіганні в холодильнику або один-два тижні при кімнатній температурі, в залежності від кількості цукру.
попередження
Слід пам`ятати, що сухе молоко просто додається для регулювання вмісту води і зробити йема м`якше, тому додавання занадто великої кількості сухого молока призведе до того, що йема швидко зіпсуватися.
Не додавайте занадто багато цукру.
Один тиждень - 2 тижні при кімнатній температурі в залежності від кількості вмісту цукру.
Цукор - основа більшості цукерок, але існує кілька видів цукерок, які підкреслюють красу його текстури та чудову простоту його смаку. Можна приготувати льодяники, щоб відзначити свято або день народження, або для того щоб мати спеціальне частування…
Банановий пиріг напевно сподобається не тільки дітям, а й дорослим. Нескладний у приготуванні, він прекрасно вирішить проблему перезрілих бананів. А яскравий аромат наповнить кухню і збере за столом всю сім`ю.Підберіть свій рецепт Вам…
Згущене молоко використовується для самих різних рецептів десертів. Це варіант домашнього приготування на випадок, якщо ваші запаси скінчилися і не охота платити гроші за цю маленьку баночку.складові1 стакан (235 мл) гарячого окропу1/4 склянки (55…
Не секрет, що солодке підвищує настрій і робить нас з вами трохи щасливішими. Спеціально для ласунів і був створений кулінарний шедевр - торт "Снікерс". Ви сьогодні дізнаєтесь, як в домашніх умовах приготувати цю страву. Рецепт зовсім…
У сучасних магазинах можна знайти солодощі на будь-який смак - торти, цукерки, печиво. Однак що може бути смачніше ласощі, приготованого вдома своїми ж руками? У даній статті ви знайдете кілька цікавих рецептів того, як приготувати цукерки в…
складові300 г борошна;1 ст. лохини;250 г цукру;2 яйця;120 мл молока;100 г вершкового масла;2 ч.л. розпушувача;1/4 ч.л. мускатного горіха;ванілін - на кінчику ножа;дрібка солі.Спосіб приготуванняЗмішати просіяне борошно, сіль і розпушувач. Ягоди…
Відео: вершкової карамелі Як приготувати карамельним соусом - Homemade creamy caramelДуже ніжне тістечко зі смаком карамелі нікого не залишить байдужим. Можна зробити його з різним ароматом і різної форми. Прекрасно виглядають тістечка у вигляді…
Відео: Ну, оочень смачні - Цукерки "Рафаелло"!Ласкавий, ніжний крем з мигдальним горіхом, покритий кокосовою стружкою. Це всім відомий десерт "Рафаелло". Насолода, яке можна виготовити і в домашніх умовах. Підберіть свій рецепт …
Відео: Дуже смачні Медові Пряники простий рецептАроматні медові пряники - це чудовий десерт, який обов`язково сподобається своїм пікантним смаком. Його зовсім не складно приготувати. Порадуйте своїх домочадців і гостей цими ласощами. Підберіть свій…
Молоко і молочні продукти займають на нашому столі найпочесніше місце. Їх вживання забезпечує організм необхідними білками, насичує кальцієм, вітамінами і мінералами, які легко засвоюються і зазвичай не викликають негативних реакцій з боку…