Кульки з арахісового масла є прекрасним ласощами на будь-який випадок, в будь-який день тижня, в будь-який час дня і для тих, хто любить арахісове масло. Як тільки ви навчитеся їх готувати, ви будете дивуватися, чому вони так швидко зникають. Дотримуйтесь нижчевикладеним інструкціям, щоб приготувати кульки.
складові
Вершкові кульки з арахісового масла- 2 склянки (400 г) арахісового масла
- 2 склянки (400 г) меду
- 2 1/6 (435 г) склянки сухого молока
- 2 склянки (400 г) подрібнених кукурудзяних пластівців, дрібно нарізаних волоських горіхів (або пекан) або цукрової пудри
Хрусткі кульки з арахісового масла
- 1 стакан (200 г) хрусткого арахісового масла
- 1/4 склянки (50 г) розм`якшеного маргарину або вершкового масла
- 1 стакан (200 г) цукрової пудри
- 2 склянки (400 г) ® сухих рисових пластівців Kellogg`s® Rice Krispies®
шоколадне покриття
- 2 склянки (400 г) напівсолодке шоколадної стружки
- 2 ст.л. (30 г) рослинного жиру
кроки
Метод 1 з 3: Вершкові кульки з арахісового масла 1
Змішайте у великій мисці арахісове масло, мед і молоко до утворення дуже густий суміші. З цим рецептом у вас вийде приблизно 50 кульок з арахісового масла. Якщо ви хочете приготувати більше або менше, внесіть відповідні зміни.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/8e/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-1-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-1-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8e/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-1-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-1-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5a/Make Peanut Butter Balls Step 1.360p.mp4
2
Скачайте з суміші маленькі кульки, розміром з великий волоський горіх. Кого ми обманюємо? Робіть їх такого розміру, який вам подобається.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/d/d0/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-2-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-2-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/d0/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-2-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-2-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a5/Make Peanut Butter Balls Step 2.360p.mp4
3
Обваляйте кульки в подрібнених кукурудзяних пластівцях, дрібно нарізаних горіхах або цукровій пудрі. Якщо ви робите цей десерт вперше, можливо, вам захочеться спробувати всі три варіанти. Цукрова пудра є більш простим варіантом, який анітрохи не применшує дивовижний смак кульок з арахісового масла.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/fc/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-3-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-3-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/fc/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-3-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-3-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/78/Make Peanut Butter Balls Step 3.360p.mp4
4
Покладіть на вощений папір і поставте в холодильник, принаймні, на 20 хвилин. Вони будуть смачніше в холодному вигляді. Це не означає, що вони не смачні кімнатної температури, але смак набагато більш інтенсивний, коли кульки охолоджені.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/de/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-4-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-4-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/d/de/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-4-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-4-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/93/Make Peanut Butter Balls Step 4.360p.mp4
5
Насолоджуйтесь! Але не переусердствуйте- 20 кульок з арахісового масла можуть поставити під питання вашу здатність приймати правильні рішення.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/35/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-5-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-5-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/35/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-5-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-5-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/5/5a/Make Peanut Butter Balls Step 5.360p.mp4
Метод 2 з 3: Хрусткі кульки з арахісового масла 1
Змішайте в міксері на середній швидкості арахісове масло, маргарин і цукор до однорідної маси. Якщо у вас немає електричного міксера, змішайте вручну. Покличте на допомогу одного, щоб ви змогли йому передати миску, коли втомитеся.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-6-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-6-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-6-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-6-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/a/a5/Make Peanut Butter Balls Step 6.360p.mp4
- Ви використовуєте м`яке вершкове масло, чи не так? Це сприяє однорідному змішування, і ви заощадите багато часу.
2
Додайте рисові пластівці і добре перемішайте. Можливо, вам буде легше робити це поступово. Не турбуйтеся про те, що в процесі змішування кукурудзяні пластівці ізмельчат. Це не вплине на чудові смакові якості кульок.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/eb/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-7-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-7-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/e/eb/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-7-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-7-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/b/b0/Make Peanut Butter Balls Step 7.360p.mp4
Ви можете використовувати кукурудзяні пластівці і інших виробників. Результат буде таким же. 3
Сформуйте кульки. Покладіть кожен кульку в паперову форму для кексу (можете використовувати будь-якого розміру, в залежності від ваших уподобань). У вас вийде 30-50 кульок, в залежності від того, якого розміру ви їх зробите.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/88/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-8-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-8-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/88/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-8-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-8-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3b/Make Peanut Butter Balls Step 8.360p.mp4
Ви можете покрити кульки цукровою пудрою або прикрасити по-іншому, на ваш розсуд. 4
Охолодіть, щоб кульки застигли. Як згадувалося раніше, вони смачніше в охолодженому вигляді. Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику. Ви можете поставити їх в холодильник на кілька днів, але якщо ваша сім`я дізнається про них, кульки швидко зникнуть.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/f/f6/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-9-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-9-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/f/f6/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-9-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-9-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d7/Make Peanut Butter Balls Step 9.360p.mp4
Метод 3 з 3: Шоколадне покриття 1
Розтопіть в каструлі на повільному вогні шоколад і рослинний жир. Обов`язково постійно помішуйте, щоб запобігти підгоряння. Як тільки суміш повністю розтане і змішається, перелийте її в широку миску.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/7a/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-10-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-10-preview. jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/7a/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-10-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-10-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/c2/Make Peanut Butter Balls Step 10.360p.mp4
2
Полийте кожен кульку з арахісового масла 1 чайною ложкою розтопленого шоколаду. Ви також можете занурити кульку в миску і покатати його виделкою (не використовуйте пальці), якщо хочете, щоб вони повністю були покриті шоколадом. Поливайте кульки, попередньо виклавши їх на вощений папір або в паперові формочки для кексів.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-11-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-11-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/4/4f/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-11-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-11-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/d/d5/Make Peanut Butter Balls Step 11.360p.mp4
3
Охолодіть. При охолодженні шоколад повинен застигнути, а арахісове масло затвердіти.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/1/12/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-12-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-12-preview. jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/12/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-12-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-12-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/74/Make Peanut Butter Balls Step 12.360p.mp4
4
Готово.
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/36/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-13-preview.jpg/550px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-13-preview. jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/36/Make-Peanut-Butter-Balls-Step-13-preview.jpg/300px;Make-Peanut-Butter-Balls-Step-13-preview. jpg
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/87/Make Peanut Butter Balls Step 13.360p.mp4
Поради
- Замість рисових пластівців можна використовувати крекери.
- Це прекрасне блюдо для вечірок або зборів.
попередження
- Будьте обережні, так як у багатьох буває алергія на горіхи. Якщо ви подаєте кульки на вечірці, попередьте гостей, що в них містяться горіхи.
додаткові статті
Увага, тільки СЬОГОДНІ!