У вас немає Кашоварки? Це не проблема! Щоб приготувати рис без Кашоварки, спробуйте один з наступних способів.
кроки
Метод 1 з 2: Традиційний рис
Відео: Варимо рис в мультиварці
1
Промийте рис холодною водою (не обов`язково). Ви можете промити його за допомогою сита або друшляк, або ж просто налити в миску води, завадити рис рукою, прикрити миску кришкою, залишивши невелику щілину, і процідити воду через неї. Промивайте рис, поки вода не стане чистою. Рис миють, щоб він не ставав в`язким, але при цьому можна змити поживні речовини. Щоб рис вийшов більш розсипчастий без промивання, дивіться метод "розсипчастий рис".
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/f/fc/Cook White Rice Without a Rice Cooker Step 7.360p.mp4
3
Накрийте каструлю кришкою і варіть рис на повільному вогні 15 хвилин. По завершенню цього часу відкрийте кришку і подивіться, чи є на поверхні рису помітні дірочки. Якщо так, переходьте до наступного шагу- якщо немає, проваріть рис ще кілька хвилин.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/3/3b/Cook White Rice Without a Rice Cooker Step 8.360p.mp4
4
Вимкніть рис і загорніть каструлю в рушник на 15 хвилин. Хоча може здатися, що рис вже готовий, серединка зернятка ще твердоватим. Якщо ви залишите рис доготувати у власному пару, він стане м`яким і розсипчастим, а не вузькому.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/9/95/Cook White Rice Without a Rice Cooker Step 10.360p.mp4
Поради
Коли доводите воду до кипіння, краще закрити кришку, щоб пара не виходила.
Переконайтеся, що коли ви поставили рис на повільний вогонь, він все ще кипить.
Якщо ви живете на великій висоті (де тиск повітря нижче), вам, можливо, буде потрібно збільшити час приготування і / або температуру.
Якщо ви попередньо промиваєте рис, можна взяти рідину і зробити з неї напій, додавши трохи кардамону і дрібку солі за смаком. Все добре перемішайте і подавайте гарячим або холодним.
Для того, щоб білий рис мав більш цікавий смак, додайте вершкове масло, чорний перець, зелень, цибулю і т. П. В воду, перш ніж додати рис. Можна спробувати замінити воду бульйоном, кокосовим молоком (НЕ кремом) або іншою рідиною.
попередження
Не забувайте про рис, поки він готується. Води не так вже й багато, він може швидко підгоріти та спровокувати пожежу.
Білий рис може виробляти піну, коли закипає, коли співвідношення води і рису досить високий. Щоб запобігти цьому, можна залишити кришку не повністю закритою, поки достатня кількість води не вбереться в рис.
Яйця, курка, рис і соєвий соус необхідні для приготування цієї страви. Подавайте його з соєвим соусом і, можливо, з яйцями або млинцями як гарнір. На десерт подайте свіжих фруктів або блюдо з мандаринами. складові1 ст. ложка рослинного масла2…
Приготування рисової муки допоможе вам заощадити гроші, особливо якщо ви або хтось у вашій родині сидить на безглютенової дієті або страждає від глютеновой хвороби. Клейковина в пшеничній муці може викликати розлад шлунка та інші небажані побічні…
Ми навчимо робити вас черепашку-орігамі з стандартного аркуша паперу. Це дуже просто, такий проект може виконати навіть діти. кроки 1Візьміть аркуш паперу розміром 28х22 см.…
Завдяки даному навчальному керівництву ви дізнаєтеся, як малювати велосипеди-позашляховики. Цей різновид моторолера дуже швидка і легковажно. Велосипеди для їзди по бездоріжжю використовуються для гонок, а деякі в туристичних цілях.кроки 1Відео:…
Бекон - це завжди чудова закуска або повноцінне блюдо, але якщо він заморожений, і ви не можете з`їсти його відразу, це може неабияк засмутити. Особливо це справедливо в тому випадку, якщо ви обмежені в часі! Вас виручать ці три абсолютно безпечних…
Зробити іграшкову машинку може кожен. Для цієї машинки використовується порожня пляшка з-під води. Ви багатьох країнах дітям не купують такі іграшки, так як вони занадто дорогі.Відео: ЯК ЗРОБИТИ МАШИНКУ СВОЇМИ РУКАМИ кроки 1Візьміть пляшку з-під…
Смачний рецепт з каталогу Land’s End Christmas 1990 року. складові1/3 склянки м`якої суміші вершкового масла1 стакан коричневого цукру1 1/2 склянки темної патоки2/3 склянки холодної води6 склянок борошна2 ч. Л. соди1 ч. Л. солі1 ч. Л.…
Блюдо з червоної квасолі з рисом прекрасно впишеться навіть в обмежений бюджет і прекрасно підійде, якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанську кухню. складові100 грамів подрібненого лука20 грамів подрібненої зелені коріандру1 зубчик часнику2 столових…
Китайський курячий суп з кукурудзою - дуже смачний і поживний. Він складається з курячого м`яса, яєць і кукурудзи. Він володіє тонким смаком, він стане відмінним початком до основної страви китайської кухні або прекрасним і швидким варіантом…