Існує кілька способів приготування курячих грудок. У книгах рецептів, журналах та інтернеті ви можете знайти багато рецептів приготування соковитою і смачною курки. Перш за все, ви повинні вибрати найкращу курку, свіжу або заморожену, а потім приготувати її обраним способом. Обсмажте її, приготуйте на грилі, запечіть або зажарьте на невеликій кількості жиру з різними спеціями і маринадом на вибір.
кроки
Метод 1 з 2: Приготування курячих грудок
1
Разморозьте курку, якщо ви купили її мороженої або свіжої, але вирішили заморозити її будинку.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/7/7d/Cook a Chicken Breast Step 1.360p.mp4
Покладіть курку в холодильник за день до того, як плануєте її приготувати. Це найбезпечніший спосіб, щоб розморозити курку. Якщо настав час готування, а курка все ще буде заморожена, помістіть її в мікрохвильову піч, і розігрійте при опції розморожування.
2
Промийте курку. Необхідно позбавити курку від всіх рідин, в яких вона могла бути. Це особливо стосується свіжої курки. Промийте курку під холодною водою.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/c/ce/Cook a Chicken Breast Step 3.360p.mp4
Викиньте паперові рушники і швидко витріть будь курячі соки. Сира курка може містити бактерії, в тому числі сальмонелу, і ви повинні припинити їх поширення.
4
Замаринуйте курку або натріть її спеціями. Все залежить від ваших уподобань. Можете слідувати якомусь рецептом або придумати свій. Цим ви готуєте свою курку до готування.
Відео: Як приготувати соковиту курячу грудку - рецепт
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/6/69/Cook a Chicken Breast Step 4.360p.mp4
Опустіть курку в спеціально приготовлену рідина, щоб замаринувати її. Можете замаринувати курку в соусі, оливковій або рослинному маслі, оцті, соєвому соусі.
Приправте курку улюбленими травами і спеціями. Більшість приправляють курку хоча б сіллю і перцем. Ви також можете взяти часник, цибуля, розмарин, шавлія, порошок чилі або будь-яку іншу спецію.
Метод 2 з 2: Вибір способу приготування
1
Запечіть курячу грудку в духовці.
Відео: Як приготувати курячі грудки. Улюблена страва від Івана!
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/2c/Cook a Chicken Breast Step 6.360p.mp4
Покладіть грудку на решітку для гриля, ближче до спеку від вугілля або газу. Після того, як перша сторона підсмажиться, переверніть курку на іншу сторону. На гарячому грилі курка повинна обсмажувати протягом 15 хвилин.
3
Зажарьте курячу грудку на гарячій сковороді або в каструлі на плиті. Можете приготувати курячу грудку цілком або розрізати її на менші шматки, щоб вона швидше приготувалася.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/2/20/Cook a Chicken Breast Step 7.360p.mp4
Розтопіть вершкове або підігрійте рослинне масло, перш ніж покласти курку на сковороду. Ви також можете скористатися антипригарним спреєм, на кшталт "Pam".
Якщо ви вирішили готувати грудку цілком, готуйте курку на середньому вогні протягом 10 хвилин на кожній стороні. Якщо ж ви її розрізали, смажте протягом 10 хвилин, часто помішуючи шматки на сковороді.
4
Зваріть курячу грудку в воді.
Відео: Як приготувати курячу грудку Рецепт Гордона Рамзі
Яйця, курка, рис і соєвий соус необхідні для приготування цієї страви. Подавайте його з соєвим соусом і, можливо, з яйцями або млинцями як гарнір. На десерт подайте свіжих фруктів або блюдо з мандаринами. складові1 ст. ложка рослинного масла2…
Ми навчимо робити вас черепашку-орігамі з стандартного аркуша паперу. Це дуже просто, такий проект може виконати навіть діти. кроки 1Візьміть аркуш паперу розміром 28х22 см.…
Завдяки даному навчальному керівництву ви дізнаєтеся, як малювати велосипеди-позашляховики. Цей різновид моторолера дуже швидка і легковажно. Велосипеди для їзди по бездоріжжю використовуються для гонок, а деякі в туристичних цілях.кроки 1Відео:…
Бекон - це завжди чудова закуска або повноцінне блюдо, але якщо він заморожений, і ви не можете з`їсти його відразу, це може неабияк засмутити. Особливо це справедливо в тому випадку, якщо ви обмежені в часі! Вас виручать ці три абсолютно безпечних…
Зробити іграшкову машинку може кожен. Для цієї машинки використовується порожня пляшка з-під води. Ви багатьох країнах дітям не купують такі іграшки, так як вони занадто дорогі.Відео: ЯК ЗРОБИТИ МАШИНКУ СВОЇМИ РУКАМИ кроки 1Візьміть пляшку з-під…
Смачний рецепт з каталогу Land’s End Christmas 1990 року. складові1/3 склянки м`якої суміші вершкового масла1 стакан коричневого цукру1 1/2 склянки темної патоки2/3 склянки холодної води6 склянок борошна2 ч. Л. соди1 ч. Л. солі1 ч. Л.…
Китайський курячий суп з кукурудзою - дуже смачний і поживний. Він складається з курячого м`яса, яєць і кукурудзи. Він володіє тонким смаком, він стане відмінним початком до основної страви китайської кухні або прекрасним і швидким варіантом…
Якщо ви захворіли на грип або просто захотіли курячого супу, то знайте, що він смачний, корисний і його легко приготувати. Суп за цим рецептом з нескінченним безліччю можливих варіацій буде прекрасним доповненням до столу або чудовим самостійною…