Як приготувати курячий фахитас





Курячий фахітас - традиційне мексиканське блюдо, яке підійде для будь-якої вечірки. Кількість порцій - 6.

складові

Відео: Фахітас

  • 2 курячі грудки без кісток
  • 2 лайма
  • 1/2 столової ложки цукрової пудри
  • 2 чайні ложки сушеного орегано
  • 1/2 чайної ложки порошку кориці
  • 2 цибулини
  • 1 червоний перець
  • 1 помаранчевий перець
  • 1 зелений перець
  • 3 столові ложки рослинної олії
  • Петрушка (для прикраси)
  • Сіль і перець

кроки

Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 1 preview
1
Підготуйте овочі. Видаліть насіння з перцю і поріжте його на смужки. Почистіть цибулю і поріжте тонкими кільцями. Покладіть порізані овочі на тарілку.
  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 2 preview
    2
    Поріжте курку. на тонкі шматочки, приблизно 3 сантиметри завдовжки.
  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 3 preview
    3
    Приготуйте маринад. Використовуючи терку, натріть шкірку лайма. Покладіть отриману цедру в миску, а потім вичавити сік з двох лаймов. Додайте кайенский перець, орегано, цукрову пудру, корицю і сіль / перець в миску. Змішайте всі інгредієнти разом.
  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 4 preview
    4
    Помістіть курку в миску з маринадом і переконайтеся, щоб вона повністю покрита маринадом. Накрийте миску кришкою і відставте приблизно на 30 хвилин. Чим довше ваша курка буде знаходитися в маринаді, тим більш ароматною вона буде.
  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 5 preview
    5
    нагрійте сковороду на сильному вогні. Попередньо змастіть маслом. Викладіть курку разом з маринадом в сковороду. Готуйте, поки курка не стане м`якою, або обсмажують її протягом 5 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 6 preview
    6
    Покладіть овочі в сковороду. Готуйте протягом 3 хвилин, постійно помішуючи, поки овочі не стануть м`якими. Додайте спеції, якщо необхідно.

    Відео: Приготувати курячу Фахіта | фахитос | cooking chicken fajitas

  • Зображення з назвою Make Chicken Fajitas Step 7 preview
    7
    Приготуйте гарнір і подавайте разом з цією стравою. Покладіть курячу суміш на теплу тортилью з гуакамоле, полийте сметаною і сальсою. Поверніть корж і прикрасьте зеленню.

    Відео: Фахітас з куркою

    Відео: Фахитас з куркою і квасолею

  • Поради

    • Добре вимийте все ножі до і після роботи з сирим м`ясом.

    Що вам знадобиться

    • гострий ніж
    • Дошка для нарізання
    • Велика миска
    • Тарілка або піднос
    • Велика сковорода
    • Деревяна ложка
    • Веделка
    • Терка


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати курячий фахитас