Мелотрія колібрі: вирощування, догляд та відгуки садівників

Відео: Огірки. З яких огірків збирати насіння?

Мелотрія, яка ще має назву африканський огірок, відноситься до сімейства гарбузових. Переважно росте в тропіках, але при правильному догляді, може вирощуватися і в наших широтах. Це однорічна трав`яниста рослина, довжина гілок якого досягає 3 м. Завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду мелотрия вирощується як в харчових, так і декоративних цілях. Часто застосовується для озеленення огорожі.

Відео: Огірок: Африканський огурец.Cucumber Pepino

Плоди рослини нагадують маленькі огірочки, закругленою і укороченою форми, насиченого зеленого кольору. До достоїнств мелотрія, за відгуками садівників, відноситься те, що рослина розвивається швидко і протягом довгого часу дає урожай. Однак такий результат буде отриманий тільки за умови наявності сприятливих умов вирощування.

Мелотрія: що це?

Плоди африканського огірка мають унікальні смакові якості. В процесі дозрівання вони набувають насичену зелене забарвлення зі світлими смужками. Розмір плодів не більше 2,5 см. Збирати міні-огірочки потрібно в той час, коли вони ще маленькі, так як в великих плодах буде багато зерняток.

У переважній більшості випадків плоди рослини вживаються в їжу саме в сирому вигляді, додаються в салати, можуть солитися, маринуватися, як прості огірки. Щоб плоди мелотрія були смачнішими, під час маринування рекомендується додавати невелику кількість простого гострого перцю. Африканський огірок прекрасно поєднується з різноманітними рибними, овочевими, а також м`ясними стравами.

Мелотрія містить цінну клітковину. Саме ця речовина сприяє прискореному і повністю безпечного виведення з організму людини не тільки шлаків, а й поганого холестерину, який дуже небезпечний для здоров`я. Це властивість зробило плоди не тільки ефективним, але і повністю натуральним засобом, який допомагає позбавитися від запорів, навіть, якщо вони набули хронічного характеру.

Мелотрія широко застосовується і в кулінарії, при цьому можуть використовуватися як плоди, так і бульби рослини (зовнішнім виглядом нагадують батат). Самі коренеплоди мають дуже цікавим смаком, який нагадує редиску і звичні огірки.

Широко застосовується і в народній медицині, так як до складу овоча входить Грімне кількість цінних речовин і мінералів. Мелотрія корисно вживати під час проходження курсу лікувальної терапії різних хвороб.

Незважаючи на масу позитивних властивостей, вживання мелотрія має і певні заборони. Плоди можуть завдати серйозної шкоди здоров`ю за умови підвищеного рівня кислотності шлункового соку. При різних захворюваннях нирок, а також печінки, варто відмовитися від маринованих або солоних африканських огірків. Не можна вживати мелотрія і при наявності різних проблем в роботі серцево-судинної системи і збої, пов`язаних з функціонуванням шлунково-кишкового тракту. Африканський огірок категорично протипоказаний при гастриті і виразці шлунка.

Читайте також: Правила вирощування огірків в теплиці

Мелотрія шорстка: вирощування і догляд

• Догляд та вирощування мелотрія, незалежно від її сорту, практично такі, як і за простими огірками. Посадка африканського огірка доводиться на кінець квітня - пластикові стаканчики наповнюються земляною сумішшю і в кожен поміщається рівно по 2 насіння. Насіння дуже дрібні і їх можна просто покласти на поверхню землі, що не зариваючи. Зверху посіви поливаються невеликою кількістю води (тільки відстояною), накриваються пакетиками. Всі стаканчики з насінням розташовуються на добре освітленому сонцем вікні.
• Приблизно на 3-4 день почнуть з`являтися перші сходи. Як тільки паростки в висоту досягнуто кількох сантиметрів, вдень потрібно періодично відкривати віконце, щоб вони почали поступово загартовуватися. Пересадка розсади виконується в середині травня, а щоб вона не загинула від нічних заморозків, потрібно накривати нетканим матеріалом.
• Розміщувати грядки з мелотрія потрібно в добре освітленому місці або в півтінь. Ідеальним варіантом стане земля, на якій раніше росли томати або боби. Не варто висаджувати рослину на ділянках, де раніше були кабачки і гарбузи, так як їх хвороби можуть передатися і африканського огірку. Відстань між грядками повинно бути не менше 40 см.
• Висаджувати рослину можна відразу у відкритий грунт, проте, в цьому випадку плодоносити мелотрия почне набагато пізніше. Якщо рослина буде використовуватися як декоративна прикраса садових альтанок або зборів, тоді можна зупинитися на цьому методі вирощування.
• Можна висаджувати мелотрія і в підвісних контейнерах на балконах, але тоді потрібно постійно підрізати відростають пагони. В результаті вийде дуже симпатичне і незвичайне ампельна рослина.

Мелотрія: фото