Мандарин

Відео: 100 Лайфхак ДЛЯ ШКОЛИ / ШКІЛЬНІ Лайфхак

У грудні, в грудні, мандарини у дворі.

Мандарин - коли за вікном поземка навертає замети, а в будинку запахло мандаринами, значить наближається Новий рік. Тому що, саме в грудні в теплих краях дозрівають на невисоких вічнозелених деревцях-чагарниках помаранчеві мандарини, представники цитрусового царства. Турботливі руки знімають плоди з дерева, загортають кожен мандарин в м`який папір і наповнюють ними легкі і надійні коробки. Коробок належить далеку дорогу, але в наше століття швидкостей відстані не лякають. Свіжі і неушкоджені приходять вони до новорічного столу, радуючи і заряджаючи сонячною енергією і дітей, і дорослих.

зміст 1 походження назви 2 Чим славний мандарин 3 застосування 4 косметологія 5 застереження 6 посилання

походження назви

Так склалася історія Людства, що практично будь-який предмет на Землі має латинську назву. Є таке і у мандарина, Citrus reticulata, що в перекладі означає "цитрусові сітчасті". Дуже влучно сформулювала латинь, адже, якщо придивитися до пухирчатою шкірці мандарина, то зарябіє в очах, як рябить, коли довго дивишся на дрібну сіточку.

Відео: Залізна Людина 3 "фальшивий Мандарин"

Латинь латиною, але "мандарин"-то звідки? І тут існує кілька версій. За однією з них мандарин зобов`язаний своїй назві іспанцям за свою шкірку, легко відділяється від м`якоті плоду, на відміну від своїх родичів лимона і апельсина, "роздягнути" яких часом не так просто. А любителі легенд приписують назвою китайське коріння. Нібито, тільки багаті люди могли собі дозволити ласувати цими фруктами. А хто в Китаї був багатий? Звичайно ж, високопоставлені чиновники, яких з легкої руки заїжджих португальців називали "мандаринами". Ось і фрукту перепало назву.

Чи так важливо, хто подарував назву? Важливіше, що сьогодні будь-якому росіянинові, а не тільки чиновнику, є мати на Новорічному столі яскраво-оранжевий, соковитий фрукт з назвою "мандарин".

Квітучий мандарин.

Чим славний мандарин

Як і інші цитрусові, мандарин - шкатулка вітамінів. Аскорбінова кислота, тіамін, рутин, рибофлавін підвищать апетит, допоможуть правильному обміну речовин в організмі в умовах зими, підтримають імунітет.

Здатність мандаринового соку пригнічувати ріст і розвиток бактерій, нижчих грибів зміцнить організм, поліпшить процес травлення, запобіжить шкірні захворювання.

Присутні в мандаринах цукру (вуглеводи), лимонна та інші органічні кислоти.

Навіть шкірка мандарина, яку ми байдуже викидаємо у відро для сміття, містить багато корисних речовин, таких, як мандаринове ефірне масло, каротин. Це не означає, що шкірку треба вилучити зі сміттєвого відра, адже поки мандарин добереться до вашої обителі, шкірка багато чого перетерпить, так що краще їй все таки залишитися серед сміття. А ось якщо дерево росте у вашому саду, то про використання шкірки варто подумати.

застосування

Мандарини в своєму натуральному вигляді з великим задоволенням поїдаються людьми. Можна з них приготувати свіжий сік, ось тільки пити його краще не на порожній шлунок.

З мандарин варять компот, кисіль, желе, варення, джеми і конфітюри. Часточками мандарина можна прикрасити тістечка та торти, фруктовий салат, морозиво. Начинка для пирогів з мандарин додасть пирогів новорічний аромат. А можна запекти мандарини в духовці.

Мандарин буде доречний з рибними стравами та стравами з птиці, рису.

Відео: САМІ НЕЗВИЧНІ Лайфхак

косметологія

Мандарини людина використовує не тільки всередину, але і зовнішньо. Жінки не можуть байдуже пройти повз будь-якого фрукта, ягоди та іншого, що може посприяти збереженню пружності та еластичності шкіри. Ось і мандарин потрапив в їх поле зору. Вони успішно роблять маски для обличчя з мандарина, які очищають, освіжають, зволожують і живлять шкіру, зберігаючи молодість і привабливість прекрасної половини людського суспільства. Причому, шляхом різних добавок маска підійде для будь-якого типу шкіри.

Засніжені мандарини.

застереження

У вчених, як у музикантів з байки І. А. Крилова, думок багато. Періодично вони приголомшують обивателя незвичайними заявами. Експерт з питань харчування з Австрії напередодні 2013 року заявив, що мандарини і апельсини, якщо їх їсти взимку, послаблюють імунітет, оскільки дані фрукти сприяють охолодженню організму. Йому, правда, заперечують інші експерти, стверджуючи, що каротиноїди, що містяться в мандаринах і апельсинах стоять на варті здоров`я і взимку. Перевірити, хто з них прав, може кожен на своєму досвіді.

Людям, схильним до алергії, краще не захоплюватися мандаринами, адже це фрукт цитрусовий. Або треба переїжджати жити до моря, де морське повітря протистоїть будь-яким алергій, хоч тонну мандарин з`їси. Перевірено на собі.

Підвищена кислотність, виразки травних органів теж з мандаринами не дружать.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!