Як приготувати торт з кукурудзяних паличок
Вам знадобиться
- Торт з кукурудзяних паличок і ірису:
- - 100 г кукурудзяних паличок;
- - 0,5 кг вершкового ірису;
- - 100 г вершкового масла;
- - 100 г шоколаду;
- - 1 ст. ложка рафінованої олії.
- Медовий торт:
- - 300 г кукурудзяних паличок;
- - 3 яйця;
- - 8 ст. ложок меду;
- - 0,5 ст. цукрової пудри;
- - 0,5 склянки подрібнених волоських горіхів;
- - 0,5 склянки червоного вина;
- - 50 г шоколаду.
- торт "піраміда":
- - 200 г кукурудзяних паличок;
- - 200 мл згущеного молока;
- - 100 г очищеного мигдалю;
- - 1 ст. ложка кокосової стружки.
Інструкція
Відео: Торт Мурашник з кукурудзяних паличок і ірисок. Смачно і швидко без випікання!
Такому торту можна надати будь-яку форму. Щоб виріб виглядав красивіше, великі кукурудзяні палички наріжте на шматочки. Використовуйте м`який вершковий ірис, він набагато швидше розтоплюється. Іриски звільніть від фантиків, викладіть у велику миску і додайте вершкове масло. Поставте миску на каструлю з киплячою водою. Помішуючи, розтопіть ірис і масло, всипте в суміш кукурудзяні палички і ще раз перемішайте.
Відео: Домашні хлопоти.Тортік Рафаелло за 15 хв (з кукурудзяних паличок)
Цей торт виходить дуже солодким і калорійним, тому варто обмежитися лише невеликим шматочком. Ядра волоських горіхів підсмажте на сухій сковороді, а потім потовчіть в ступці. Кілька красивих половинок ядер відкладіть для прикраси. Білки відокремити від жовтків і збийте в міцну піну. Змішайте подрібнені горіхи з 5 ст. ложками меду, порціями додайте збиті з цукровою пудрою білки. На блюдо викладіть шар білково-горіхового крему, поверх розкладіть кукурудзяні палички. Накрийте їх ще однією порцією крему, знову викладіть шар паличок. Повторюйте шари, формуючи торт у вигляді гірки. Помістіть його в холодильник на півгодини.
Десерт готується просто, а виглядає дуже ефектно. Замість звичайної згущенки можна використовувати згущене молоко з какао, а мигдальні горіхи замінити волоськими або фундуком. Кукурудзяні палички потовчіть або подрібнити блендером. Додайте в кукурудзяну крихту згущене молоко. Перемішайте все в однорідну масу. Беріть невеликі шматочки і скочується їх в кульки, вкладаючи в середину кожного очищений мигдаль. Розкладайте кульки на плоскій тарілці, змащеній маслом. Помістіть їх в холодильник на 2 години.