Табуле (варіант ліванських вірмен) - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: табуле (варіант ліванських вірмен)

кухня: Домашня

Відео: Табуле-табуле-табуле | Як приготувати Табуле - Голодний Чоловік, Випуск 86

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 4

Відео: Смачний салат. Табуле ліванський салат з булгуром

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: табуле

Варіанти: Салат "табуле"

Як приготувати

Цей варіант повідали мені в Єревані, куди приїжджають багато вірмен з Ірану, Лівану. Цей варіант табуле дуже популярний у місцевого населення.

Відео: Ліванська кухня: салат табуле і фалафель (запис трансляції)



Заварити кускус, залишити остигати.

Порізати петрушку. Її повинно бути дуже багато, співвідношення десь 2 частини петрушки - 1 частина кускусу. Нарізати її треба дуже дрібно.

Відео: як проготовіть салат табуле рецепт

М`яту, мелісу. огірок, помідор теж дрібно порізати.

Змішати кускус, зелень, огірок, помідор, дрібно порубаний лук, лимонний сік, сіль, оливкова олія і прянощі.



В кінці додати в салат кетчуп. Його кількість залежить від індивідуального смаку, я додаю десь 1,5-2 ст.л.

Салат повинен настоятися мінімум 3 години, краще ніч. За цей час петрушка стає м`якою, а салат соковитим.

складові

Кускус - 100 г

Помідор - 1 шт.

Огірок - 1 шт.

Петрушка - дуже багато - приблизно 1,5-2 склянки порізаної

М`ята, меліса - маленький пучок

Лук - 1/2 цибулини (або зелена цибуля)

Лимонний сік

Кетчуп класичний без добавок

Про рецепті
Цей варіант більше для різноманітності ... Як джерело вітаміну С петрушка на першому місці. Але просто так її багато не з`їси, а в такому салаті - мила справа ...

Рецепт: табуле (варіант ліванських вірмен), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Все цікаве
Салат "швидкий" - рецепт Салат "швидкий" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 15 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Легкий і швидкий салат без майонезу "ЛЕДІ"Викласти в салатник все, що в банках (без маринадів). Огірок і перець порізати соломкою.…

Іспанська салат - рецепт Іспанська салат - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиЗварити рис до готовності (відповідно до інструкції) .Распарівала 15 хвилин, а не 35.Дать охолонути.У глибокий салатник скласти готові креветки і маслини.Додати сюди ж рис.Перець нарізаємо тонкою…

Бургер - рецепт Бургер - рецепт

кухня: американська Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 3 Складність: ПростийЯк приготуватиЯловичину разом з цибулею порубати, посолити, поперчити, сформувати круглі плоскі котлети і підсмажити на сковороді до готовностіОвочі порізати…

Салат із зеленої стручкової квасолі Салат із зеленої стручкової квасолі

Салат із стручкової квасоліСалат із зеленої стручкової квасоліМолода, зелена стручкова квасоля - 100 г, петрушка -2 г, оцет -5 г, олія соняшникова -10 г, розчин солі -8 мЗовсім молоду і зелену стручкову квасолю очистити, нарізати смужками і зварити…

Курячий салат з грейпфрутом - рецепт Курячий салат з грейпфрутом - рецепт

Відео: Салати - Курячий салат з грейпфрутом кухня: Домашня Час приготування: 30 хв. Кількість порцій: 4 Складність: ПростийЯк приготуватиКурячі грудки відварити до готовності, остудити. Розрізати м`ясо на середні шматочки.Відео: Рецепт салату Салат…

Теплий картопляний салат Теплий картопляний салат

Класичне блюдо німецької кухні в оригінальному прочитанні Олени Мартисевіч домогосподарки з Відня.СКЛАДОВІ8 середніх картоплин (загальною вагою 600-700 г)180 г консервованого тунця4 яйця1/2 качана салату айсбергсільВідео: Картопляний салатДля…

Салат з куркою, рокфором і персиками. - рецепт Салат з куркою, рокфором і персиками. - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Салат з куркиЯк приготуватиЛистя салату замочити в холодній воді з оцтом на 10 хвилин (боремося з паразитами). Обполоснути під проточною водою. Просушити і порвати руками.На блюдо викласти…

Класичний салат "мімоза" - рецепт Класичний салат "мімоза" - рецепт

Відео: Святковий Салат Мімоза з Сардинії (Дуже Смачно) / Мімоза Класичний Рецепт (Швидко і Просто) кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: стара, добра "Мімоза"Як приготуватиОвочі та яйця відварити, остудити і…

Теплий салат зі свининою Теплий салат зі свининою

Рецепт приготування теплого салату з свининою.складові свинина (філе) - 250 г брокколі - 200 г квасоля зелена - 150 г цибуля-порей (біла частина) - 1 стебло часник - 2 зубчики кедрові горішки - 2 ст. л. соєвий соус - 1 ст. л. оливкова олія - 3 ст.…

Салат "закохане серце" Салат "закохане серце"

Рецепт приготування салату під назвою "закохане серце".складові картопля (відварений в мундирі) - 3 шт. яйця курячі (варені) - 3 шт. цибуля - 1 шт. печериці (мариновані) - 1 банка грудка куряча - 1 шт. перець болгарський (червоний) - 1 шт.…

Салат "експромт" - рецепт Салат "експромт" - рецепт

кухня: Домашня Кількість порцій: 20 Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рецепт: Смачний салат «Чудо в пір`ї» .Recipe: Tasty salad "Miracle in feathers"Печериці нарізати на середньої товщини скибочки і обсмажити або…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Табуле (варіант ліванських вірмен) - рецепт