Вершковий шпинат є прекрасним доповненням до будь-якої страви або може служити їжею сам по собі. Існує безліч способів його готування, але нижчевикладений метод дозволить вам насолодитися їм вже через п`ять хвилин. Або, якщо ви впораєтеся з очікуванням, трохи довше. Це ваш вибір!
складові
Швидкий і легкий спосіб
2 упаковки (280 г) нарізаного шпинату
2 упаковки (220 г) вершкового сиру. Примітка: рекомендується вершковий сир з вмістом жиру 1/3 або менше
3 ст.л. (45 г) вершкового масла (за бажанням)
традиційний спосіб
110 г вершкового масла
8 столових ложок (90 г) борошна
1/2 середньої дрібно нарізаною цибулини
3 зубчики дрібно рубаного часнику
2 склянки (475 мл) молока
Сіль і перець за смаком
1 щіпка меленого мускатного горіха
3 столові ложки (45 г) вершкового масла
700 г шпинату
кроки
Метод 1 з 2: Швидкий і легкий спосіб
1
Викладіть інгредієнти. Якщо ви використовуєте заморожений шпинат, необхідно розморозити його. Вершковий сир також необхідно злегка розм`якшити.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/1/10/Make Cream Spinach Step 1 Version 2.360p.mp4
2
Приготуйте шпинат в каструлі або сковороді середніх розмірів відповідно до інструкцій на упаковці. Якщо їх немає, то просто приготуйте шпинат з 3 столовими ложками (45 г) вершкового масла.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/e/ec/Make Cream Spinach Step 2 Version 2.360p.mp4
3
Додайте вершковий сир по одній упаковці за раз. Добре перемішайте і додайте наступну порцію сиру тільки тоді, коли попередня повністю розтане. Увімкніть низький вогонь і постійно помішуйте, щоб інгредієнти об`єдналися.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/4/45/Make Cream Spinach Step 5 Version 2.360p.mp4
Розріжте цибулю навпіл. Зробіть вертикальні розрізи дуже близько один до одного. Потім поверніть і розріжте з іншого боку, щоб нарізати цибулину кубиками.
Подрібніть часник. Якщо вам здається, що він вже досить невеликий, подрібніть його ще трохи.
2
Візьміть каструлю для приготування вершкового соусу. Покладіть вершкове масло і розігрійте на середньо-низькому або середньому вогні.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/0/08/Make Cream Spinach Step 7 Version 2.360p.mp4
Покладіть 3 столові ложки вершкового масла в сковороду і дайте йому розтанути.
Покладіть якомога більше шпинату. При нагріванні він зменшиться, тому ви зможете додати ще. Можливо, вам доведеться додавати шпинат кілька разів. Добре перемішайте і перевертайте, щоб листя приготувалися рівномірно.
Готуйте шпинат, поки його консистенція НЕ буде зів`ялої, але не м`якої або перевареної. Спробуйте лист на смак. Він повинен бути ще злегка хрустким.
4
Додайте в вершковий соус сіль, перець і мускатний горіх. До теперішнього часу суміш повинна загуснути до консистенції соусу.
//d5kh2btv85w9n.cloudfront.net/8/8f/Make Cream Spinach Step 8 Version 2.360p.mp4
Покладіть шпинат в вершковий соус. Обережно перемішайте, щоб інгредієнти об`єдналися. Спробуйте на смак, щоб переконатися, що в страві не надто багато шпинату або вершкового соусу. Крім того, якщо ви хочете його оживити, додайте кайенский перець. Потім подавайте на стіл.
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Кожен фанат лікеру або коктейлю знає, що таке Бейліс Айріш Крим. А за допомогою цього рецепта вам навіть не доведеться йти в місцевий магазин вночі - приготуйте його у себе вдома! Це дуже…
У сезон, коли збирається врожай гарбуза, грішно не зварила гарбузовий пиріг. Шматочок такого пирога прикрасить чаювання або кавування. Такий пиріг легко готуватися, а користі і поживних елементів в ньому не злічити. Прикрасьте такий пиріг збитими…
Ми навчимо робити вас черепашку-орігамі з стандартного аркуша паперу. Це дуже просто, такий проект може виконати навіть діти. кроки 1Візьміть аркуш паперу розміром 28х22 см.…
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Приготування ананасною горілки включає наполягання горілки з нарізаними шматочками свіжого ананаса. Процес настоювання займає приблизно один тиждень.Відео: Ананасовий лікер, рецепт лікеру в…
Вам потрібна фоторамка, проте немає бажання її купувати? Зробіть її самі!Відео: як зробити з паперу рамку, як зробити красиву рамку з паперу кроки 1Знайдіть аркуш паперу квадратної форми. Якщо вона пофарбовані з одного боку, тоді покладіть її…
Зробити іграшкову машинку може кожен. Для цієї машинки використовується порожня пляшка з-під води. Ви багатьох країнах дітям не купують такі іграшки, так як вони занадто дорогі.Відео: ЯК ЗРОБИТИ МАШИНКУ СВОЇМИ РУКАМИ кроки 1Візьміть пляшку з-під…
Смачний рецепт з каталогу Land’s End Christmas 1990 року. складові1/3 склянки м`якої суміші вершкового масла1 стакан коричневого цукру1 1/2 склянки темної патоки2/3 склянки холодної води6 склянок борошна2 ч. Л. соди1 ч. Л. солі1 ч. Л.…
В Амстердамі говорять "Ik hou van je." У Парижі більшість говорить "Je t`aime." В Албанії говорять "Te dua," а в Зулу, "Ngiyakuthanda!" Це фраза, яку ми знаємо, як "Я тебе люблю," і ось як…
Деякі орігамі робити легше, ніж інші. Якщо у вас не вистачає терпіння, щоб зробити восьмиконечную зірку або літаючу птицю, це ще не означає, що мистецтво орігамі не для вас. Ми розповімо вам, як зробити дуже просте орігамі - особа кошеня. Просто…
Французький цибульний суп _ це ситне блюдо з сильним ароматом цибулі, м`ясного бульйону, хліба і сиру. У деяких рецептах потрібно додати шматки яловичини, але в класичному виконанні головну роль грає цибулю. Ви можете замінити яловичий бульйон…